11月28日(火)☆旬の食材*さば,だいこん,白菜,かぼちゃ☆
- 公開日
- 2017/12/02
- 更新日
- 2017/12/02
給食
ひじきごはん
揚げさばのおろしだれ
白菜の煮浸し
かぼちゃのみそ汁
牛乳
今日の給食の主菜は、揚げさばのおろしだれでした。さばのように背中の青い魚を、青魚といいます。青魚のあぶらには、DHAやEPAなどがあり、血液をさらさらにしたり、脳のはたらきを活発にしてくれたりします。特にさばは、「青魚の王様」といわれるほど栄養価が高い魚です。今日のさばは、特に脂がのって美味しいさばでした。