ビーンズライス
クスクスのサラダ
フルーツヨーグルト
牛乳

　今日の給食は、６年生が合奏する曲『アフリカン・シンフォニー』にちなんで、アフリカをイメージした料理でした。アフリカでは、豆は貴重なたんぱく質源としてよく食べられています。今日は、ひよこ豆をトマトソースに混ぜてごはんにかけました。また、サラダに入っていた白い粒はクスクスといって、世界で一番小さなパスタです。今日はサラダのトッピングとしてクスクスを使いましたが、北アフリカでは主食として何千年も前から食べられているそうです。今ではクスクスは、フランスやスペイン、イタリアなどでも食べられています。デザートには、南アフリカでよく食べられているヨーグルトをだしました。