6月28日(水)☆旬の食材*さくらんぼ,とうがん☆
- 公開日
- 2017/06/29
- 更新日
- 2017/06/29
給食
鶏肉のうま煮丼
とうがんのスープ
さくらんぼ
牛乳
今日の給食のスープは、旬のとうがんを使った卵スープでした。とうがんは夏が旬の野菜ですが、漢字では『冬の瓜』と書きます。とうがんは皮が厚いので、切らなければ冬まで腐らずに保存できることから、このような名前になったといわれています。形は、きゅうりを太く大きくしたような形です。とうがんは約95%以上が水分なので、体を冷やしてくれるはたらきがあります。