〈献立〉
じゃこわかめごはん
おからコロッケ
野菜の甘酢和え
みぞれ汁
牛乳

　今日の給食のコロッケは、“おから”が入ったコロッケでした。ひき肉やにんじん、たまねぎ、じゃがいもなどに加え、おからとみじん切りにした大豆、クリームコーンを混ぜて作りました。食感がパサパサしている印象のあるおからですが、今日のコロッケにはクリームコーンも入っているので、なめらかで食べやすく仕上がりました。児童たちもみんなおいしそうに食べていました。