学校の様子

4月19日(水)☆旬の食材*ふき,さわら,キャベツ,ごぼう☆

公開日
2017/04/19
更新日
2017/04/19

給食

〈献立〉
ごはん
ひじきふりかけ
さわらの甘味噌だれ
おろしあえ
春野菜の煮物
牛乳

 今日の給食今日の給食の煮物には、春が旬の“ふき”を使いました。ふきは、春から初夏にかけてとれる山菜です。独特の香りと歯ごたえがあるため、給食室で丁寧にアク抜きをしてから煮物にしました。