学校の様子

10月19日(水)☆旬の食材*じゃがいも,なし☆

公開日
2016/10/20
更新日
2016/10/20

給食

〈献立〉
豚肉のうま煮丼
じゃがいもサラダ
なし
牛乳

 今日の給食のサラダは、じゃがいもサラダです。保存がきくため一年中出回っているじゃがいもですが、旬は春と秋の2回あります。外国のジャガタラ(今のジャカルタ)から伝わったため、はじめは「ジャガタラいも」と呼ばれていましたが、いつの間にか略されて「じゃがいも」になったそうです。じゃがいもには、風邪予防に役立つビタミンCや食物繊維が多く含まれています。