9月28日(水)☆旬の食材*なす,さやいんげん☆
- 公開日
- 2016/09/29
- 更新日
- 2016/09/29
給食
〈献立〉
鮭寿司
なすフライ
高野豆腐の煮物
牛乳
今日の給食には、秋なすを使ったフライが登場しました。最近はスーパーでも一年中見かけるなすですが、本来は夏から秋にかけておいしくなる野菜です。特に秋に収穫される“秋なす”は、皮が薄く実が引き締まっていてとてもおいしいといわれています。児童たちの苦手な野菜としてよく名前のあがるなすですが、今日は、秋なすが一年の中で一番おいしいという話をしたので、みんなよく食べていました。「なすフライおいしかったです!」と話している児童も何人もいました。