〈献立〉
仰高メロンパン
ガーリックトースト
アスパラガスのサラダ
卵ともずくのスープ
牛乳

　今日の給食のサラダは、旬のアスパラガスを使ったサラダでした。アスパラガスは４月から６月が旬の野菜です。体力の回復に役立つアスパラギン酸がたくさん含まれていることからアスパラガスという名前になりました。今日は緑色のグリーンアスパラガスを使いましたが、色違いで白色のホワイトアスパラガスもあります。なんと、この２つは種類が違うのではなく、育て方が違うために色が違っています。グリーンアスパラガスは日光に当てて育て、ホワイトアスパラガスは土に埋めて育てるそうです。色が変わるという話を聞いて驚いている児童もいました。