4月28日(木)☆旬の食材*キャベツ☆
- 公開日
- 2016/04/28
- 更新日
- 2016/04/28
給食
〈献立〉
キャベツのクリームスパゲッティ
いかのフレンチサラダ
ネーブル
牛乳
今日の給食のスパゲッティは、旬のキャベツをたっぷりと使ったクリームソースのスパゲッティでした。以前もお話しましたが、仰高小ではルーも全て手作りしています。カレーの時にはルーが茶色くなるまでじっくりと炒めた香ばしいブラウンルーでしたが、今日はクリームソースなので、ルーに色をつけないよう弱火でじっくりと仕上げたホワイトルーを使用しました。