〈献立〉
アコーディオンサンド
オリヴィエサラダ
ボルシチ
牛乳

　明日は音楽会なので、今日の給食にはスペシャルメニューの“アコーディオンサンド”をだしました。アコーディオンサンドは、名前の通り楽器のアコーディオンに似せたサンドウィッチです。パンに３か所切り込みを入れ、それぞれ違う具をはさみました。はさんだ具は、チーズ、ハム、ツナマヨの３種類です。児童たちにも大人気で、「私はチーズの部分が一番好きでした！」「すごくおいしかったので、また給食にだしてください！」など、たくさんの声を聞くことができました。
　また、今日はロシア料理のオリヴィエサラダとボルシチも登場しました。オリヴィエサラダはロシア風のポテトサラダで、作った人の名前からこの名がつきました。また、ボルシチは“ビーツ”という赤かぶを使ったロシアの代表的なスープです。ビーツは独特の味のため給食ではビーツを使うのは少しだけにし、代わりに赤かぶを主に使いました。
　写真はオーブンで焼く前のアコーディオンサンドです。