〈献立〉
ほうとう
大学豆芋
月見団子
牛乳

　今年は１０月２５日が十三夜なので、給食でも十三夜にちなんだ献立をだしました。十三夜とは、旧暦の９月１３日の夜のことです。月見団子や豆、栗などをお供えし、すすきや秋の七草を飾って、秋の収穫に感謝をしながら月見を楽しみます。十三夜の月は、十五夜の次に美しい月であるといわれ、お供えする豆や栗にちなんで「豆名月」や「栗名月」ともいいます。十五夜は中国から伝わったものですが、十三夜は日本で生まれた行事です。月見団子は給食に初登場なので、朝から楽しみにしている児童もいました。
　また、今日のほうとうもそうですが、仰高小の給食のだし汁はすべて給食室でとったものを使用しています。今日は昆布やかつお節など３種類の材料からだしをとりました。写真は、大きな釜でだしをとっている様子です。