1月27日(火) ☆世界の料理献立*フランス☆
- 公開日
- 2015/01/27
- 更新日
- 2015/01/27
給食
〈献立〉
グラタンパン
キッシュロレーヌ
クスクスのサラダ
牛乳
今週は全国学校給食週間なので、いろいろな国の料理を給食で味わいます。普段の給食にはなかなかでることのない、めずらしいメニューも登場します。
今日はフランスの料理です。グラタンパンは、パンにホワイトソースとチーズをはさんで、フランス料理のグラタン風に仕上げたパンです。キッシュロレーヌは、卵や生クリームで作った生地をオーブンで焼いて作るフランスの郷土料理です。また、今日のサラダに入っているクスクスは、小さなパスタの仲間で、フランスではサラダやスープに混ぜてよく食べられるそうです。初めて食べるクスクスに最初は戸惑っていた児童もいましたが、パスタの仲間だよと声をかけると安心したようで、きれいに食べていました。