2月20日(木)
- 公開日
- 2014/02/20
- 更新日
- 2014/02/20
給食
〈献立〉
ごはん
ひじきふりかけ
さんまの梅煮
甘みそドレッシングサラダ
きりたんぽ汁
牛乳
今日の給食の汁物は、秋田県の郷土料理のきりたんぽを使ったきりたんぽ汁でした。きりたんぽは、食べやすいように小さく切って加えました。また、今日はかつお節と昆布の2種類をたっぷりと使ってだしをとったので、だしがとてもよくきいていて、塩分はひかえめですが、しっかりとした旨味のある汁物に仕上がりました。