３年生は、社会科「まちではたらく人びと」の学習の一環として、福島家さんから仕事の工夫について教えていただきました。

　上生菓子の制作過程を見せていただいたり、天然氷の秘密について話していただいたりと、大変勉強になりました。細かく鮮やかな出来栄えの上生菓子を目にして、子ども達からは感嘆の声が上がりました。

　約１７０年続いてきた伝統と、受け継がれてきた技術の素晴らしさを感じる時間となりました。