【献立】
・牛乳
・大豆入りドライカレー
・コールスローサラダ
・フルーツポンチ

ドライカレーは、日本独自のカレー料理の一つです。普通のカレーと大きく違うところは、その名の通り水分が少ない（ドライ）ことです。今日のドライカレーには、細かく刻んだ大豆を入れました。

【献立】
・牛乳
・ごはん
・八宝（パーポー）豆腐
・春雨サラダ
・くだもの（甘夏）

　八宝豆腐の「八宝」とは「おいしいものがたくさん」ということで、海のもの山のものがふんだんに使われた料理です。
　「甘夏」は３月から５月ごろに旬を迎える、みかんの仲間です。酸味とともに甘味があり、さっぱりとした味が楽しめます。甘夏に豊富に含まれているビタミンCには、皮膚や血管を丈夫にしたり、かぜなどを予防したりする働きがあります。

【献立】
・牛乳
・ひじきごはん
・菜の花しゅうまい
・糸寒天のごま酢和え
・チンゲンサイのスープ

菜の花しゅうまいは、春にきれいに咲く菜の花をイメージして作りました。スープに入っているチンゲンサイは、中国で生まれた野菜で、日本に伝わったのは約５０年前と言われています。かぜを予防してくれるビタミンAやビタミンC、骨を丈夫にするカルシウムがたくさん含まれていて栄養価の高い野菜です。

【献立】
・牛乳
・ミートソーススパゲティ
・じゃがいもサラダ
・くだもの（きよみオレンジ）

じゃがいもサラダに入っているじゃがいもは、あらかじめ茹でた後揚げています。ひと手間加えることで、サラダが嫌いな子も食べやすくなります。

【献立】
・牛乳
・ごはん
・赤魚の西京焼き
・ちぐさおひたし
・さつま汁

今日は２〜６年生は、新年度最初の給食でした。１年生は、１４日から始まります。これから１年間、安心安全でおいしい給食を提供できるよう努めてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。