【献立】
・牛乳
・ごはん
・鮭のチャンチャン焼き
・じゃが芋のつや煮
・うすくず汁

鮭のチャンチャン焼きは、北海道の郷土料理です。鮭などの魚といろいろな野菜を味噌で味付けして鉄板で焼きます。名前の由来は、焼く時に鉄板とヘラがチャンチャンという音を立てるから、ちゃっちゃと簡単に作れるからなど、いろいろあるようです。野菜と一緒に味わって食べました。

９月２７日（金）
劇団四季のキャストの方３名をお呼びして、「美しい日本語の話し方教室」が音楽室でありました。

「母音をはっきり言いましょう。」

６年生は、キャストの方の指導を真剣に聞いたり、実際に声に出してみたりしていました。

今後の話し方に変化が出るか楽しみです。

９月２４日（火）
単元名：「自然災害から人々を守る〜水害からくらしを守る〜」

「豊島区の水害が起きやすい、危険な場所について話し合おう。」

ハザードマップを見て、気付いたことを話し合っていました。

「神田川沿いは、被害が大きい。」
「川沿いでないところも、被害が大きい。なぜだろう？」

３年生で学習した谷端川の暗渠の工事を思い出しながら、学習していました。

「暗渠にしても、地下の排水路や下水管が処理しきれずあふれてしまうのではないか。」

【献立】
・牛乳
・変わりのっぺうどん
・わかめサラダ
・おからドーナツ

今日のデザートのドーナツには、おからが入っています。おからは、豆腐の原料となる大豆から豆乳をしぼったあとのしぼりかすです。大豆の栄養がぎゅっとつまっていて、からだを作るたんぱく質や、おなかの調子を整える食物せんいがたくさん含まれています。おからドーナツは給食室でひとつひとつ丸めて揚げました。

【献立】
・牛乳
・ごはん
・生揚げのピリ辛だれ
・昆布和え
・豚汁

　生揚げは、豆腐を厚めに切り、油で揚げて作ります。油揚げとは違い、中の方は豆腐の状態を保つように十分には揚げないので、生揚げと呼ばれています。
　昆布和えに入っている塩昆布は、細く切った昆布を砂糖・しょうゆ・みりんなどでやわらかく煮て最後に塩をまぶしたものです。うま味が多く含まれているので塩昆布を入れるだけで、おいしい和え物になります。

富士五湖２日目です。
体調不良、怪我も特になく、子供たちは元気です。

写真は、河口湖フィールドセンターでの飯ごう炊さん（カレーライス）の様子です。

みんなで協力して、ご飯もカレーもおいしくできました。

【献立】
・牛乳
・ごはん
・ホキの香草焼き
・ひじきのマリネ
・コーンと卵のスープ

香草はハーブとも呼ばれ、香りや風味を利用して肉や魚などの臭みを消し、おいしくするために使われています。香草の種類はたくさんあり、なかでもバジル・タイム・ミントなどが知られています。今日はホキにバジルやローリエをつけて焼きました。

富岳風穴です。

洞窟の中はひんやりです。

今日の外の行程は、ずっと過ごしやすい天気でした。

【献立】
・牛乳
・キムチチャーハン
・パリパリサラダ
・ABCスープ

今日はPTA主催給食試食会で、保護者の方からリクエスト頂いたメニューです。キムチチャーハンは辛いのが苦手な児童でも食べられるように、「マイルドキムチ」という、辛すぎないキムチを使用していることや、ABCスープのだしは鶏ガラと野菜くずを３時間以上煮だしてとっていることなど、給食についてお話させていただきました。参加してくださった保護者の皆様、ありがとうございました。

奥庭のハイキングが終わり、
１３時頃、河口湖畔の小海公園でお弁当です。

過ごしやすい気温です。

１日目午前中、富士山五合目奥庭です。時々雲の中なのか霧がかかりますが、ハイキングはは良い天気でした。

富士山は雲がかかっていましたが、少しの間きれいに見えました。

９月２６日（木）５年生は１泊２日で、富士五湖移動教室です。朝７時と早い時刻にもかかわらず、参加予定の子供たちは全員登校しました。

校長より
「遊びや旅行ではありません。一般の施設の見学の仕方、宿舎での過ごし方、バスの中での過ごし方などすべてが学習です。」
という話がありました。

出発式担当の子供たちが立派に司会をしたり、あいさつをしたりしていました。

５年生には、この移動教室を実りある楽しいものにするために、最善なことは何かを自分の頭でしっかり考え実行してもらいたいと思います。

「行ってきます！」
と元気に出発していきました。

令和２・３年度研究開発指定校として体育の研究、令和４・５年もそれを受けて体育の研究を続けてきました。体育でのインクルーシブ型授業づくりを通して主体的・共同的に取り組む西巣っ子の育成を目指して進めてきました。

今年度は、体育科でのインクルーシブ型授業を継承しつつ、他教科でも実践できないかと考えました。そして、研究主題を「インクルーシブ型の考えを基にした授業づくり・環境づくり」とし、理科・生活・外国語・学活などにも研究範囲を広げ、進めているところです。

９月２５日（水）は、外国語の授業を通しての校内研究日でした。
写真は授業の様子と教員の協議会の様子です。

９月２０日（金）のにしすっ子タイムです。

にしすっ子タイムは、他の学年や学級の交流を深めたり、思い切り遊ぶことで心と体を解きほぐしたりすることことを目的にした、全校での取り組みです。

校庭・体育館・ピロティ・学習室などにプレイパークができ、子供たちは好きなところを選んで遊びます。

主に金曜日の給食後の時間（約２５分間）の活動です。

写真は校庭での様子です。

歯科衛生士の方々をお呼びし、各クラス歯磨き指導がありました。

歯の磨き方、歯磨きの大切さなどを学びました。

子供たちは、歯の染め出しをして、プラークを落としていました。

運動会練習が、少しずつ始まっています。
準備運動として、全校で、にしすっこダンスを踊ります。
９月１８日（水）の体育朝会では、校庭が暑かったので、
体育館で動きの確認をしました。

【献立】
・牛乳
・あぶたま丼
・じゃこサラダ
・くだもの（なし）

今日のメイン料理はあぶたま丼です。油揚げを豚肉や玉ねぎと煮て、卵でとじました。油揚げは、水切りした豆腐を薄く切って、油で揚げて作ります。大豆からできているので、たんぱく質たっぷりです。

【献立】
・牛乳
・ナン
・キーマカレー
・イタリアンドレッシングサラダ
・ミルクゼリー

「ナン」はインドをはじめ、アフガニスタン・イランなどの中央アジアの国々で主食とされている平焼きのパンです。タンドールという焼き釜にはりつけて焼きます。もっちりとした食感が特徴です。今日はキーマカレーと一緒に食べました。

９月１８日（水）の避難訓練は、豊島消防署巣鴨出張所より消防士の方を呼んでの避難訓練でした。
訓練後、３・４年生は、煙体験をしました。

前が見えなくなること、体をなるべく低くしたらいいことなど、体験を通して学びました。

【献立】
・牛乳
・小魚ピラフ
・ポテトサラダ
・野菜スープ

小魚ピラフには、しらすが入っています。ご飯を炊くときにカレー粉を入れて炊いているので、ピラフの色が黄色くなり、しらすがあまり目立ちません。しらすが苦手な子にもおすすめのメニューです。