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最新更新日：2025/02/15 |
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12月16日の給食
・牛乳 ・ご飯 ・エコふりかけ ・おでん ・野菜チップス 今日の給食は、おでんの出汁を取るときに使った「けずり節」を、再利用して、ふりかけを作りました。出汁を取った後の削り節は、捨ててしまう人が多いですが、じつは、まだまだ栄養成分やうまみ成分が多く含まれています。普段何気なく捨ててしまう食材でも、工夫次第で、とてもおいしく食べることができます。ぜひ、ご家庭でもエコな料理に挑戦してみましょう！ 12月11日の給食
・牛乳 ・鮭チャーハン ・もち米蒸し団子 ・豆腐の中華スープ 今日の給食は、肉団子の周りに、もちもちのもち米をつけて団子を作りました。もち米は、私たちが普段食べているご飯（うるち米）と比べて、もちもちとした食感が特徴的です。また、もち米は名前の通り、加熱するともちもちとした食感になります。子供たちもおいしいと笑顔で食べていました。 12月13日の給食
・牛乳 ・ご飯 ・サバの塩焼き ・胡麻和え ・クジラ汁 今日、新しい年を気持ちよく迎えるために大掃除をする「すす払いの日」です。そして、大掃除の後は、体の疲れや体を温めてくれる「くじら汁」を飲むという風習がありました。今やクジラの食卓に出る回数は、少ないですが、この風習が身近だった頃は、クジラは日常的に食べられる食材でした。今回給食を通じて、初めてクジラを口にした子たちは、貝みたいな食感がする、あんまりクジラ自体には味がない、など、楽しみながら食べていました。 12月9日の給食
・牛乳 ・豚肉の柳川風丼 ・葛切り汁 ・練馬大根のふろふき 今日の給食は、東京都産の練馬大根を使ったふろふき大根を作りました。出汁で柔らかくなるまでじっくり煮込んだ大根に、甘い味噌ダレをかけました。大根には、ストレスを緩和したり、体の内側から元気にしてくれるビタミンCが豊富に含まれています。今日は急に冬らしい気温になり肌寒い１日でした。しっかり栄養をとって、風邪に負けない強い体を作りましょう。 12月6日の給食
・牛乳 ・油麩丼 ・呉汁 ・つぶつぶオレンジゼリー 今日の給食は、宮城県米給食の日でした。豊島区と宮城県は、平成17年に宮城県と相互交流宣言を交わしており、様々な分野で交流をしています。そこで給食を通じて、宮城県のことをもっと知ってもらおうと、宮城県の食材をたくさん使った献立にしました。油麩は、食べなれない子も多くいましたが、おいしいと笑顔で食べていました。 ウルトラタイム（長縄）
本日、１２月６日（金）も、クラスで前回の記録を更新するため、声を掛け合って、熱心に取り組んでいました。 12月5日の給食
・牛乳 ・ポーションパン ・冬野菜のクリーム煮 ・人参サラダ 今日の給食は、映画スターウォーズに出てくる「ポーションパン」をまねてココアメロンパンを作りました。さくさくしたクッキー生地が子供たちに好評で、おいしいと笑顔で食べている子が多くいました。また、付け合わせには、今が旬の野菜をたっぷり使ったクリーム煮を作りました。冬野菜には、根菜類が多く、根菜類には体を温める働きがあります。旬のおいしい食材を食べて、心も体も温めましょう。 12月4日の給食
・牛乳 ・ご飯 ・鯖の南部焼き ・野菜のしょうゆ和え ・沢煮椀 今日の給食は、脂がたっぷりのった鯖を使った南部焼きを作りました。鯖は、背中が青いのが特徴で、魚に青と書いてサバと読みます。鯖のような魚には脳の栄養になるDHAが豊富に含まれています。成長期の子供たちには、積極的に摂取してもらいたい食材の１つです。 12月2日の給食
・牛乳 ・こまツナそぼろ丼 ・里芋の味噌汁 ・ポリポリ大豆 今日の給食は、ツナをたっぷり使ったそぼろ丼を作りました。魚が苦手な子でもツナは食べやすいのか、おいしそうに食べていました。ツナはマグロを加工した食品で、魚に多く含まれるDHAが含まれています。また、体を作るために必要なたんぱく質も多く含まれます。成長期には、積極的にとってほしい食材の１つです。 HADO体験
思い通りに動かすことは難しかったようですが、作戦を立てたりと子供たちはとても楽しそうでした。「またやってみたい！」「難しいモードでもチャレンジしてみたい！」と良い経験になったようでした。 午後はお台場の潮風公園でご飯を食べて、広い芝生で鬼ごっこやだるまさんがころんだ、グリコなどをして遊びました。とても暖かくて良い天気でよかったです。 11月29日の給食
・牛乳 ・コッペパン ・いちごジャム ・シェパーズ・パイ ・レンズ豆のスープ 今日の給食は、図書委員会と協力して考案したブックメニュー給食でした。今回は、ハリーポッターの秘密の部屋より、「シェパーズ・パイ」を作りました。シェパーズパイは、「パイ」と付いていますが、パイ生地を使わず、マッシュポテトをかぶせて焼き上げるイギリスの料理です。初めて食べる子が多くいましたが、おいしいと笑顔で食べていました。 11月27日の給食
・牛乳 ・キムチチャーハン ・春雨スープ ・もちもちバナナケーキ 今日の給食は、キムチを使ったチャーハンを作りました。キムチは、発酵食品の１つで乳酸菌が豊富に含まれています。乳酸菌は、人の腸内細菌の栄養になり、体の内側から元気にする効果があります。今日は日差しが暖かくなりましたが、また寒い日が続くため体調を崩さないようにしっかり栄養をとり、元気に過ごしましょう。 11月26日の給食
・牛乳 ・しらすわかめご飯 ・大豆のから揚げ ・野菜の胡麻和え ・里芋の味噌汁 今日は、大豆ミートを使ったから揚げを作りました。大豆ミートは、名前の通り大豆から作られる食品で、肉に似た食感を楽しむことができます。大豆ミートは、肉と比べてお腹の調子を整えてくれる「食物繊維」や体を作るために必要な「たんぱく質」を豊富に含んでいます。子供たちは、鶏肉のから揚げとはまた違う食感を楽しみながら食べていました。 11月25日の給食
・切り干し大根のビビンバ ・ジャンボ餃子 ・ぶどうゼリー 今日の給食は、カルシウムが豊富に含まれている「切り干し大根」をたっぷり使ったビビンバを作りました。ビビンバは、韓国料理の１つで、ビビンが「混ぜる」バが「ごはん」という意味があります。また、付け合わせに大きな餃子を作りました。子供たちは、餃子を見るととても喜んで、笑顔で食べていました。 11月22日の給食
・牛乳 ・三色丼 ・豆腐とわかめの味噌汁 ・たこやきフライ 今日の給食は、図書委員会とコラボしたブックメニューでした。今回は、「給食委員会はアイドル」という本より、「たこやきフライ」を作りました。たこやきフライには、小さく刻んだタコがたっぷり入っていて、子供たちもおいしいと笑顔で食べていました。本の中では、たこやきフライは、学校で１番人気です。これからは、朝日小学校でも、１番人気のメニューになればと思います。 21日（木）放課後、虹が見えました
全校遠足（校内ウォークラリー）その２
お昼ご飯の時間では、他の学年のお友達と会話をしながらお弁当をおいしくいただきました。保護者の皆様、朝早くからお弁当のご準備をいただき、ありがとうございました。 全校遠足（校内ウォークラリー）その１
あいにくの天気となり、残念ながら校内でのウォークラリーに変更となりました。そのことを伝えると、がっかりした様子がうかがえました。 気持ちを切り替え、３・４時間目に校内でウォークラリーと教室でなかよし班遊びをしました。６年生がグループのお友達に優しく声をかけたり、手をつないで移動したり楽しく活動できました。 ウォークラリーの問題では、皆で考えて、答えのアイディアを求めたり、多数決したりして意欲的でした。 11月20日の給食
・牛乳 ・ご飯 ・鯖の香味焼き ・のりあえ ・じゃがもちスープ 11月24日は、和食の日とされており、和食の基本である出汁を味わえるような献立にしました。給食放送では、出汁について保険給食委員会に話してもらいました。子供たちは、今日の給食を通じて、和食の良さを改めて感じることができたらと思います。 11月19日の給食
・牛乳 ・豚肉丼 ・沢煮椀 ・ポリポリ大豆 今日の給食は、ビタミンB1が多く含まれる豚肉を使った豚肉丼を作りました。ビタミンB1には、体の疲れを解消してくれる働きがあります。また、汁物には、野菜がたっぷり入った沢煮椀を作りました。野菜には、免疫力をあげてくれる働きがあります。寒い日が増えてきているので、しっかり栄養をとり、体調管理には十分気を付けましょう。 |
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