五目ごはん・鮭のみそバター焼き・煮びたし・のっぺい汁・牛乳

五目ごはんは鶏肉・人参・しめじなどを入れました。
苦手な児童が多く少し残念でしたが、おいしくできあがりました。

豆入りドライカレー・れんこんサラダ・ぶどうゼリー・牛乳

スパイスの効いたドライカレーをどの学年もよく食べていました。

ごはん・もったいないふりかけ・焼きししゃも・ひじきの煮物・さつまいもの根菜汁・牛乳

ふりかけはだしを取った後の鯖節を使い作りました。

ごはん・赤魚のネギ塩焼き・ぎすけ煮・沢煮椀・牛乳

ぎすけ煮は大豆とじゃこを揚げ、甘辛いたれに絡めた料理です。
豆料理の中で、人気メニューです。

スパゲッティトマトソース・きのこ野菜サラダ・かぼちゃのころころ米粉ドーナツ・牛乳

ドーナツは全員が食べられるように小麦粉・乳製品・卵を使用しないで作りました。
米粉なのでもちもちした食感です。
大人気でした。

写真の向きが変更できず、申し訳ありません。

セルフてりやきチキンバーガー・ミネストローネ・じゃがいものミルク煮・牛乳

今日はぐりとぐらの遠足のブックメニューです。
「セルフてりやきチキンバーガー」の照り焼きチキンはたれに漬け込み焼いた後に、照り焼きダレをかけました。たれの取り合いになっているクラスもありました。

ごはん・豆腐のまさごあげ・じゃがいものきんぴら・なめこと豆腐のみそ汁・牛乳

豆腐のまさごあげは豆腐に細かく刻んだ野菜やひじき・じゃこをいれてまるめ、あげて作ります。
手間暇かけた分おいしい人気の献立です。

なめこは苦手な児童もいましたが、空っぽのクラスも多かったです。

ごはん・魚の南蛮漬け・五目豆・かぶと油揚げのみそ汁・牛乳

サンプル食を眺めながら「おいしそう」とつぶやいていたり、魚のおかわりが白熱したり、和食が好きな児童が多くとてもうれしいです。

ツナカレーピラフ・マカロニグラタン・野菜ソテー・牛乳

マカロニグラタンはマカロニがのびないように学年ごとにホワイトソースと合わせてグラタン皿に入れています。