9月25日（水）の給食
いわしのアングレーズ 海藻サラダ 大麦入り野菜スープ 牛乳 イワシは古くから食べられている日本人に馴染みの深い魚で、お刺身や煮付け、つみれやフライなどさまざまな料理に大活躍な食材です。そんなイワシには良質な脂質やカルシウムが豊富に含まれていて栄養も満点。ニシン科の魚で、沖縄を除く日本全国に生息しています。日本では、マイワシ、カタクチイワシ、ウルメイワシの3種類が流通していて、カタクチイワシの稚魚はシラスで、成長するにつれてシラス→ジャコ→イワシと呼び名が変わります。また、陸にあげるとすぐに死んでしまうので、「弱し」から「イワシ」に変化したという説があります。鮮魚や干物やだしによく使用される煮干し、水煮や味噌煮などの缶詰にも加工され洋食に使われるオイルサーディンやアンチョビもイワシを加工したものです。千葉県の「なめろう」や「さんが焼き」、博多の「ちり鍋」、石川県の「こんか漬け」など、地方によってさまざまな郷土料理があり、昔から日本人に馴染みの深い魚であることがよくわかります。今日の「いわしのアングレーズ」のアングレーズとは、フランス料理の「イギリス風」の料理に使う言葉です。いわしを揚げ、ソースで味付けしてパン粉をまぶして作ります。油の摂取量が少なくヘルシーです。また、骨まで食べられるように油でカリッと揚げました。良くかんで食べましょう！ 9月24日（火）の給食
フレンチサラダ クリームシチュー 牛乳 ビスキュイパンは、パンの上にビスケット生地をぬって焼き上げた、メロンパンのような食感の甘いパンです。今回のビスケット生地は、小麦粉、卵、バター、グラニュー糖、アシタバ粉から作りました。ビスキュイパンのビスキュイ（bis cuit）は、フランス語由来の言葉で、文字どおりの意味では、二度（ビス）焼く（キュイ）ことを意味します。実際には、スポンジケーキやクッキーなどの焼き菓子の総称を意味します。 横浜移動教室に向けて
６時間目は横浜移動教室の実行委員から、各クラスでルールなどの確認が行われました。 実行委員会で一生懸命に話し合って決めた内容です。 みんなでしっかりと確認して、ルール違反のない移動教室にしましょう。 ２年生都内めぐり14「先生に出会ったシリーズ」
part.３
２年生都内めぐり13「先生に出会ったシリーズ」
part.２
２年生都内めぐり12「そろそろ各班、学校に戻り始めます」
ここからの写真は、各エリアで先生に出会った班の写真になります part.１
２年生都内めぐり２「都内観光進行中です」
各班、最初の見学地に到着し始めています。班長がレンタルスマートフォンを持って、見学地に到着するごとに写真を送って本部へ報告しています。みなさん、写真から都内のどこか、分かりますか？
２年生都内めぐり11「体調不良者はいません」
午前の行程を終えていますが、体調不良者の連絡は受けていません。生徒のみなさんは、元気に東京を観光しているようです。
２年生都内めぐり10「気温が高いので、水分補給を忘れずに」
午後になり、雲が抜けて気温が上昇してきました。本部と連絡を取りながら、生徒の健康状況を観察しながら行程を進めています。
２年生都内めぐり９「支払い方法も事前に調べた方がよかったです・・」
お昼ご飯を予定していたお店の決済方法が電子決済のみだったので、残念ながら諦めて急遽他のお店にしたとの報告を受けました・・。そういうお店が最近は増えてきていますね。
２年生都内めぐり８「東京のお昼、お店探しは慎重に・・」
各班から、お昼ご飯を食べましたとの報告を受け始めています。行きたかったラーメン屋が、満員で入れなかった班があったようですが、東京のお昼時は人が多いですね（この班は、急遽隣のラーメン屋に入ることができました）
9月20日（金）の給食 お彼岸献立
ごぼうチップサラダ けんか餅 牛乳 今日は、ご先祖様や故人の魂を供養する行事の「お彼岸」に食べられる献立です。お彼岸にお供えする「おはぎ」に使われる小豆は、栄養価に優れて、縁起物とされ「魔除け・長寿」を願うために作られ供えられています。今日は、おはぎに変わるけんか餅を作りました。けんか餅はサトイモとサツマイモが入っていて２つの芋が“けんかする”という意味で高知県の郷土料理です。中に縁起の良いあんこが入っているので食べて下さい！ ２年生都内めぐり７「各班順調に進行しているようです」
各班、多少の遅れはあるものの、大幅に行程から遅れてしまうようなことはないようです。事前に、丁寧に調べて準備した成果が出ていますね。
２年生都内めぐり９「そろそろ暑くなってきました」
あと少しで、各班は昼食場所に移動する頃です。今回は、事前に調べたお店（チェーン店等は除き）に伺い、おすすめの場所を調べることになっています。
２年生都内めぐり８「有名観光地はどこも人で賑わっています」
有名な観光名所にいると、複数の言語が聞こえてきます。多言語表記・対応など、これからのまちづくりの方向性を考えさせられます。
２年生都内巡り６「”東京”は、観光地が多いです」
生徒から送られている写真を見ると、改めて東京の観光地の多さに驚かされます。
２年生都内めぐり５「旅にトラブルは付きもの・・・」
ある班から、予定していた昼食場所がまだ空いていなかった（事前情報と異なる場合もよくありますね・・）ので、急遽予定を入れ替えて行程を進めることにしたとの報告がありました。旅にトラブルは付きものです。次年度は、修学旅行へ近畿地方へ行きます。東京と並び、多くの観光客でまちは賑わっています。今回の校外学習で、そのような事態にも班員と協力して対応していける力を身に付けられると、大きな成長になりそうです。
２年生都内めぐり４「知っている都内観光地はありますか？」
今回の都内巡りのテーマには、「海外から来る観光客に、おすすめの都内めぐりをプレゼンする」という内容があります。東京に住んでいるからこそ、おすすめの観光プランを各班考えて調査しています。
２年生都内めぐり３「都内のどこでしょうか？」
都内各地に配置している教員からは、海外からの観光客が多くいるとの情報です。
第1学年 「海のまち横浜で活躍する人に学ぶ」
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