牛乳
ごはん
ポテトぎょうざ
ひじき中華サラダ
豆腐入りスープ

　今日は「豆腐入りスープ」に使われている、「チンゲンサイ」についてのお話しです。

　中国から伝わってきた「チンゲンサイ」は、白菜の仲間になります。白菜の名前の由来は、軸の部分が白いことから名付けられたそうです。
　
　白菜にはガン予防に効果がある、「β−カロテン」という成分が多く含まれています。

本日から9/22（金）までEnglish Weekです。English Weekとは、英語に触れる機会を増やすために外国の方と一緒に授業や休み時間を過ごす１週間です。今日はスタート日だったので、English Week集会がありました。クリスチャンガイネットさんからの自己紹介があり、その後得意なバスケットボールで、子ども達とフリースロー対決を行いました。小学校用のリングの高さは、反対に難しかったようですが、シュートのフォームは美しかったです。全校の前でシュートを放った代表の５６年生も、見ていた子ども達も拍手や応援が素晴らしかったです。改めて仰高小の子ども達の心の優しさを垣間見た集会となりました。本日から１週間英語でのコニュニケーションの機会を増やしていってほしいです。

牛乳
ツナドッグ
コーンサラダ
キャロットポタージュ

　今日は、「コーンサラダ」に使われている「とうもろこし」についてのお話しです。
　「とうもろこし」はメキシコなどが原産で、日本に伝わったのは江戸時代だそうです。
　
　「とうもろこし」には「食物繊維」が多く含まれています。
　「食物繊維」にはお腹の調子を良くし、大腸がんを防いでくれる働きがあります。

牛乳
いわしのかば焼き丼
おかか和え
金時汁

　今日は「いわし」についてのお話しです。

　いわしはタンパク質が豊富で、特にいわしの油に含まれる成分には、コレステロールを下げて、血液をサラサラにしてくれる働きがあります。
　
　他にもビタミンDが多く含まれています。
　ビタミンDにはカルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にしてくれる働きがあります。

今日は、笑顔と学びの体験活動プロジェクトとして、ジャグリングパフォーマンスショーがありました。
今回のゲストティーチャーは、CONROさんといってアメリカで行われたジャグリング世界大会でデビルスティック部門で優勝された方です。
最初は、リングを使ったジャグリングでした。そのあとにデビルスティックという2本の棒を使ってスティックや三角コーンを宙に浮かべているようにたたいて移動したり回したりのパフォーマンスを見せてくれました。
子供たちからは、重力を感じさせないその技のすごさに大きな歓声や拍手が起きました。
最後は、一人一人がお手玉を使ってジャグリングの基本練習をしました。
１年生から６年生まで笑顔になれた、素晴らしい時間となりました。

★東京産野菜の日：生姜、長ねぎ★

牛乳
中華おこわ
チョレギサラダ
ワンタンスープ

　今日は韓国料理の「チョレギサラダ」についてのお話しです。

　「チョレギ」とは、韓国語で「浅漬けキムチ」という意味になります。
　実は韓国で「チョレギサラダ」という料理は存在しないため、韓国で注文してもお店の方には通じないそうです。
　
　「チョレギサラダ」という名前は、日本の食品メーカーが作った『チョレギサラダ』 という名前の韓国風ドレッシングから広まった料理名だそうです。

本日、５時間目に１年１組で「やさいとなかよくなろう」の学習をしました。
最初に野菜クイズを行い、野菜に興味をもった上で、野菜について調べました。
「かぼちゃ」「たまねぎ」「なす」「白菜」「ピーマン」「小松菜」「にんじん」「長ねぎ」の８種類から自分が興味ある野菜について調べました。野菜を実際に触ったり、においをかいだりしながら、野菜について気づいたことをワークシートにまとめました。
本物の野菜に触れることで子供たちも野菜に興味をもち家や学校でも食べてみたいという思いをもちました。
これからもたくさんの野菜となかよくなって、食の楽しさを感じていってほしいと思います。

牛乳
ごはん
大豆入りコロッケ
※野菜サラダ
みそ汁

　今日は、「大豆」についてのお話しです。

　大豆は今から２０００年前に、中国から入ってきたと考えられています。
　大豆の名前の由来は『大いなる豆』からつけられたと言う説があるそうです。　
　大豆には、貧血を予防する「鉄分」や、骨を丈夫にする「カルシウム」が多くふくまれています。

　※　本日のサラダは「ブロッコリー入りサラダ」の予定でしたが、北海道の悪天候によりブロッコリーが手に入りませんでした。そのため、「野菜サラダ」に変更になりました。

　普段、異常気象のニュースを聞いても、給食や家でのご飯が普通に食べられるとつい他人事のように感じてしまいます。
　今日のように食材がそろわない状況になると、あらためて普通に食事ができることのありがたさを感じます。

　子どもたちにも、今日のサラダの変更を通して「普通に食事ができることのありがたさ」を感じてほしいな、と思います。

牛乳
ごはん
鮭のしょうゆ焼き
しらす入り和え物
具だくさんみそ汁

　今日は「おはし」についてのお話しです。

　和食は、「はしに始まり、はしに終わる」と言われるほど、おはしの扱いを大切に考えています。
　正しくおはしを持って動かすと、さまざまな食べ物を口に運ぶことができ、食べる姿が美しくなります。
　正しいおはしの使い方を練習してみましょう。

なかよし班活動がありました。今日は、次回次々回の遊びを班ごとに決めました。
各班、班長や６年生を中心に話し合いが進められました。
ルールが分からない低学年の子がいると丁寧に教えたり、即興でやって見せたりと、全学年が楽しめるように考える姿に成長を感じます。次回はなかよし班遊び。楽しみですね。

牛乳
カレーうどん
夏野菜チップス
巨峰

　今日は「巨峰」についてのお話しです。

　巨峰の旬は、９〜１０月 になります。
　ぶどうに含まれる「ぶどう糖」には、脳の働きを良くし、「集中力を高めてくれる効果」があります。
　他にも、ぶどうには「ポリフェノール」が、たくさん含まれています。
　この「ポリフェノール」には、「がん予防」に効果があると言われています。

牛乳
ごはん
千草焼き
いそ和え
夏野菜のみそ汁

　今日は、「夏野菜のみそ汁」に入っている
　「ズッキーニ」についてのお話しです。

　ズッキーニの形はきゅうりに似ていますが、『かぼちゃ』の仲間です。
　緑色が一般的な色ですが、黄色やピンク色のズッキーニもあります。
　風邪予防の「ビタミンC」や、余分な塩分を排出する働きがある「カリウム」が多く含まれています。

９月９日（土）、道徳授業地区公開講座を実施しました。各学級「人とのかかわり」についての授業を行いました。「いじめ」について、自分自身に置き換えて考えるなど、「実際にどうしたらよいか」を一人一人が考えることができました。講演会では、東洋大学・非常勤講の美谷島　正義　先生に「学校における生き方教育の展開」をテーマにお話をしていただきました。道徳では、自分事として考え、実践していく力を身に付けていくことが大切です。今日の授業についてご家庭でも話題にしていただければと思います。

　今日の３校時に１・２年生合同でセーフティ教室がありました。
　巣鴨警察署の方に来ていただいて、「ついていかない」「のらない」「大声を出す」「すぐにげる」「しらせる」の「いかのおすし」をキーワードとした防犯教育をしていただきました。腹話術を使って子供たちが関心を高めることができるような展開に、子供たちもしっかりお話を聞いて学びを深めていました。
　おまわりさんからの宿題として、帰り道に危険なところを見つけるというのが出ました。普段から安全を意識して、いざという時にどうすればよいかをおうちでも話し合ってみていただけると、より学びが深まると思います。

★東京産野菜の日:長ねぎ★

牛乳
キムタクチャーハン
星のサラダ
トックスープ

　今日は「キムチ」についてのお話しです。

　キムチは白菜などの野菜と唐辛子を一緒に漬けた、韓国の漬物です。
　キムチは発酵食品で、お腹の調子を良くしてくれる「 乳酸菌 」という、体に良い菌が多く含まれています。

　「星のサラダ」は新メニューです。「星」の正体は米粉のパスタです。
　パスタを素揚げしてサラダにトッピングしました。
　子どもたちは星を見つけて嬉しそうにしていました。

６年生は、５・６校時にアスリートを招聘しての授業がありました。
今回の先生は、北京オリンピックや世界選手権に新体操のフェアリージャパンの一員として活躍された、坪井保菜美さんです。
地方の一選手としての活躍から日本代表になるまでのお話だけでなく、日本代表になってからもレギュラーになるための厳しい道のりまで、あきらめずに努力する大切さを子供たちに伝えてくれました。
実技では、フラフープやボールを使った動きを全員が体験しました。代表児童は、坪井さんが投げたリボンをキャッチするのにチャレンジしました。
あっという間の楽しい２時間でした。

秋の展覧会の作品の作製が始まりました。いつもよりも大きい画用紙を使うので、いつもの教室での図工ではなく、初めて図工室で絵の具をしました。図工室の約束をきちんと守り、作品を描くことができました。続きは、教室で行う予定です。どんな作品ができるのか。楽しみにしていてください。

牛乳
ココアパン
豆乳ポテトグラタン
ABCトマトスープ

　今日は、「グラタン」についてのお話しです。

　グラタンはフランスの郷土料理から生まれた料理です。
　フランス語で「Gratin」は、「オーブンなどで焼いて表面を焦がすように仕上げた料理」という意味があります。

牛乳
豆腐の中華煮丼
中華サラダ
わかめ卵スープ

　今日は、「卵」についてのお話しです。
　
　卵は人間の体を作る「たんぱく質」が多く含まれています。その他にもビタミンやミネラルなど多くの成分が含まれている栄養豊富な食品です。

　全国の１００歳以上の長寿のお年寄りに普段よく食べているものを聞いたところ、「毎日欠かさず卵を食べている人」が多かったそうです。

仰高小学校のシンボルでもあるクスノキは、大きく伸ばした枝とたくさんの葉っぱでビオトープに影を落とし、生き物の環境を守ってくれています。
しかし、あまりにもたくさんの落ち葉や花が池に落ちてしまうこともあり、定期的に（２年に１回くらい）剪定作業をしています。
造園の業者さんが１日がかりでクスノキの枝葉をカットしてきれいになりました。
これからも仰高小の子供たちの成長をを見守ってくれることでしょう。