牛乳
鶏飯（けいはん）
揚げ魚のみぞれかけ
しらす入り和え物

　今日は「鶏飯」についてのお話しです。

　「鶏飯」は鹿児島県 奄美大島で食べられている郷土料理です。
　昔、奄美大島の住民が薩摩藩の役人をもてなすために、当時 貴重だった鶏を使った料理になります。
　給食では食べやすいように、混ぜご飯に鶏のスープをかけて、お茶漬けのようにして食べます。

牛乳
親子丼
切り干し大根のサラダ
みそ汁

　今日は「親子丼」についてのお話しです。

　親子丼を作ったのは、東京の人形町にあるお店だそうです。
　親子丼は最初、出前のみの限定メニューだったのですが、一躍人気メニューとなり、お店でも食べられるようになったそうです。

★東京産野菜の日：キャベツ、きゅうり★

牛乳
あしたばパン
トマトポークシチュー
野菜サラダ
ココアミルクゼリー

　今日は「あしたば」についてのお話しです。
　
　「あしたば」は成長が早く、今日 若葉を採っても明日には新しい芽が伸びてくることから明日に葉っぱと書いて「明日葉」という名前がついたと言われています。

　今日の「あしたばパン」は東京都の『 八丈島 』で採れた「あしたば」を使っています。

牛乳
ジャージャー麺
ポテサラ春巻き

　今日は、「ジャージャー麺」についてのお話しです。

　ジャージャー麺は中国で生まれた料理で、それが韓国や日本に伝わり、その国に合うように作られていきました。
　韓国では「チャジャン麺」と言われ、日本のジャージャー麺と比べて黒い色をしていることが特徴です。

牛乳
ごはん
鮭のしょうゆ焼き
こまツナサラダ
みそ汁

　今日は「リサイクル」についてのお話しです。

　ごみを減らして、未来につながる持続可能な社会をつくるためには「再生利用する（リサイクルする）」ことが必要です。
　給食の牛乳パックも、ゴミとして捨てずに洗って資源にすることで、リサイクルしています。
　これも、みんなが毎日行っている『SDGs』の大きな取り組みの一つですね！

牛乳
中華おこわ
ひじき中華サラダ
ワンタンスープ

　今日は「リユース」についてのお話しです。

　ごみを減らして、未来につながる持続可能な社会をつくるためには「リユース（くりかえし使う）」ことが大切です。

　現在、くりかえし使える「リユースカップ」を使う取り組みをしている会社も増えてきています。

毎週火曜日の２時間目は、近隣の保育園に校庭を開放しています。
今日も、４つの保育園の園児が元気に校庭で遊んでいました。
園庭のない保育園もあるとのことで、園児にとっては仰高小の校庭はとても広くて、週に１回ですがたくさん体を動かしてほしいと願っています。

青空の下で行われたGSF（仰高スポーツフェスティバル）では、たくさんの方のご参観をありがとうございました。保護者の方々に見守られて、子供たちも最高の力を発揮することができました。

全校児童が一堂に会し、行事が開催できたことに、感謝の気持ちでいっぱいです。

本日までに、子供たちは、互いに協力し合って練習することを通して、たくさんのことを学んできました。GSFを通して一回り成長した子供たちと、火曜日からまた共に過ごすことを楽しみにしております。

４日（日）に仰高スポーツフェスティバルを控え、練習に一生懸命取り組み、子供たちはやる気満々です。そんな中でも気持ちを切り替えて、普段の授業も頑張る６年生です。
今日の理科の授業では、VTRや人体模型を見て、食べ物が体の中をどのように通っていくかを調べました。

★GSF給食★

牛乳
ガルバンゾーカレーライス
夏野菜チップス
甘夏ゼリー

　今日は「ガルバンゾー」についてのお話です。
　
　ガルバンゾーは日本語で「ひよこ豆」と言う名前の豆です。「ひよこ 」のような形をしていることから名付けられました。
　ひよこ豆には筋肉のもとになる「たんぱく質」が多く含まれています。

　日曜日はいよいよ『 仰高スポーツフェスティバル（GSF） 』です。
　「ガルバンゾー 」を食べて、「がんばるぞー！！」

　２年生のGSFに向けた練習の様子です。
　２年生の「おどって！なげて！おいかけ玉入れ」では、ダンスと玉入れを組み合わせた競技をします。グループごとにオリジナルの振り付けも考えました。個性ある振り付けにぜひご注目ください。
　「おりかえしリレー」では、体育の「走の運動遊び」で考えた、くねくねコースやぐるぐるコースなどを生かし、走り方を工夫したリレーをします。
「回るときは小さく回ると速く走れるよ」
「最後までがんばれ！」
など、授業で考えたこつを生かしたり応援したりしながら一生懸命走っています。
　本番でのみんなの活躍が楽しみです。

牛乳
マーボー春雨丼
野菜のナムル
中華風コーンスープ

　今日は「リデュース」についてのお話しです。

　ごみを減らして、未来につながる持続可能な社会を作るためには「リデュース（ごみを減らす）」ことが大切です。
　給食や食べ物をなるべく残さないなど、まず自分でできることから始めてみましょう。

　６月の給食目標は、「よくかんで食べよう」です。
　給食中は、よくかんで食べることを意識してみましょう！

牛乳
キムタクチャーハン
フライドオニオンサラダ
中華卵スープ

　今日は「キムタクチャーハン」についてのお話しです。
　
　キムタクチャーハンは、長野県塩尻市の栄養士さんが「子どもたちに、もっと漬け物を食べてほしい！」と考えて作ったメニューです。
　名前はキムチ と たくあんから「キムタク」という名前になりました。
　この名前とおいしさから全国に広まった給食のメニューになります。

今日は５月３０日ということで、ゴミゼロ（５３０）デーでした。校外に出てゴミを拾う活動は、ここ４年間コロナの影響ですることができませんでした。しかし今年は、雨模様で心配はありましたが、決行することができました。学年毎にゴミを拾う地域を割り振り、巣鴨駅周辺、白山通り沿いを中心としてゴミ拾いを行いました。子ども達はとても意欲的に活動し、進んでゴミを拾う姿を見ることができました。また、仰高小出身の駒中生にも協力いただきました。懐かしい顔ぶれとの再会、身長がぐーんと伸びた中三の子達を見ると、子ども達の成長の早さにも感慨深いものを感じました。お家の方にもご参加いただき、普段の子ども達の様子を見ていただけたと思います。年に１回の校外地域清掃。来年度に、より良く続けていけるよう、反省をいかしていきます。

牛乳
ミルクパン
ハンガリアンシチュー
コーンサラダ
ぶどうゼリー

　今日は、『ハンガリー料理』についてのお話しです。

　ハンガリー料理は、香辛料を使うことが特徴的な料理です。
　今日の「ハンガリアンシチュー」は１年生でも食べやすいように、少しだけカレー粉が入っています。

牛乳
マーボー豆腐丼
春雨サラダ
中華スープ

　今日は「中華スープ」に使われている、「チンゲンサイ」についてのお話しです。
　中国から伝わってきた「チンゲンサイ」は、白菜の仲間になります。
　旬の時期は春と秋になり、春の旬は３月〜５月のちょうど今頃になります。
　チンゲンサイにはガン予防に効果がある「β−カロテン」が多く含まれています。

３年生は、本日の３・４校時にヤゴ救出大作戦を行いました。
水泳の学習が始まる前に、プールにいるヤゴ（ギンヤンマ・シオカラトンボ・赤トンボ等）を助けてあげるのが、３年生の大事な仕事（学習）です。
今年は、ヤゴの数が多く、合計３６０匹も救出することができました。
何人かのお子さんは、ペットボトルに水草とヤゴを入れて持ち帰りました。
お家で羽化する様子を見ることができると、さらに学習が深まると思います。
３年生の教室でも飼っていますので、朝教室に来た時にギンヤンマが飛んでいる日が来ると思います。
今日は、豊島区のヤゴリーダーの方々と大正大学の学生さんのほかに、３年生の保護者の方々もボランティアで子供たちの活動をサポートしてくださいました。
ご協力、誠にありがとうございました。

今朝は、巣鴨警察署から交通総務課の方がいらして、交通安全に関するお話をしてくださいました。
先日も、他区で小学生が交通事故に遭い、尊い命を奪われました。
交通事故は、相手がいることがほとんどですが、交通ルールを正しく守って行動することで、被害に遭う確率を下げることができます。
ここ最近は、仰高小学校の児童は交通事故に遭っておりませんが、子供たちはしっかり聞いていました。
一つしかない大切な命を守るために、普段からどう行動すればよいかを改めて考える良い機会になったことと思います。

★東京産野菜の日：長ねぎ★

牛乳
ごはん
千草焼き
ひじきの煮物
キャベツのみそ汁

　今日は「 地産地消 」についてのお話しです。

　「地産地消」は「地域生産・地域消費」を略した言葉で、『地域で育った作物を、その地域で食べること 』を言います。
　育った場所から使う場所までの距離が近いと、運ぶために使うエネルギーなどを減らすことができます。これもSDGsの取り組みの一つですね。
　今日は、東京で育った「長ねぎ 」を給食で使っています。

仰高スポーツフェスティバルに向けて、３・４年生は合同でよさこいの練習をしています。
先に覚えた４年生が３年生に教え、お互いの様子を見ながら踊りを覚えてきました。
教えあい、認め合いの姿が光る練習時間です。次回から校庭での練習も始まります。
本番をお楽しみに！