【献立】
・牛乳
・ごはん
・なすと肉のみそ炒め
・もやしの和えもの
・豆腐汁

なすと肉のみそ炒めには、夏野菜のなす、ピーマンが入っています。ピーマンはビタミンCが豊富です。ピーマンの種やわたに含まれるピラジンには、血液をサラサラにする効果があります。種やわたは取り除かないで食べることができ、栄養満点なのでぜひ食べてみてください。

【献立】
・牛乳
・冷やしきつねうどん
・青のり大豆
・抹茶蒸しパン

気温が高く、暑い日には温かいうどんよりも冷たいうどんが食べたくなる人も多いと思います。今日は、暑い日にぴったりのメニュー、冷やしきつねうどんを作りました。甘辛く煮た油揚げや、野菜、たまごをトッピングしています。

　７月１日（土）１１０周年記念式典が体育館で行われました。高際みゆき区長をはじめ、多くの来賓の方々にお越しいただき、厳粛かつ盛大に執り行うことができました。式には５・６年生の児童が代表で出席し、歴史を振り返りながらの呼びかけ・ふるさと（歌）を披露しました。その後、豊島区民の歌「としま未来へ」と校歌を来賓・児童・職員・PTA役員など全員で歌いました。写真は、教育委員会教育長から記念品贈呈の場面や５・６年生のお祝いの言葉の場面です。子供たちの心の中にも、意義深い思い出として残ったことと思います。関係の皆様に深く御礼申し上げます。

6月21日（水）１１０周年記念集会が体育館で行われました。１・２年生はハッピーバースデーの洋楽に合わせて、作った大きなケーキを登場させ、一気に会場を楽しい雰囲気にしててくれました。３年生は西巣っこダンスを元気に踊りました。４年生は西巣鴨小の歴史について学んだことをクイズにしました。５・６年生は、高学年らしい呼びかけと「ふるさと」「としま未来へ」を気持ちを込めて歌いました。その後、同窓会・PTAからのお祝いの目録や品物を受け取り、最後は校歌を歌いました。全校で盛り上がった素敵な会となりました。

【献立】
・牛乳
・ごはん
・マンダイの照り焼き
・昆布和え
・みそ汁

　マンダイは正式名をアカマンボウと言い、海面近くから水深５００ｍまでに住んでいる深海魚です。全長２ｍで体重は２００ｋｇ以上あります。マグロと一緒に漁獲されることが多く、味や食感もマグロと似ています。
　みそ汁に入っているかぼちゃは、夏が旬の夏野菜です。かぼちゃは皮の部分にもビタミンCなどの栄養が豊富に含まれているので、きれいに洗って皮ごと使用しました。

【献立】
・牛乳
・ガパオライス
・野菜スープ
・くだもの（スイカ）

　ガパオライスは、炒めたひき肉と野菜にバジルやナンプラーを加え、ごはんにかけて食べる料理です。ナンプラーとは、カタクチイワシなどの魚介類を塩に漬け込んで発酵させた、タイ料理には欠かせない調味料です。独特な魚の匂いやうま味があります。
　今日の給食には、ナス、ピーマン、スイカなど旬の野菜や果物が入っています。しっかり食べて、暑さに負けない体をつくりましょう。

【献立】
・牛乳
・魚の揚げ煮丼
・春雨のごま酢
・みそ汁

今日の魚はメルルーサです。メルルーサはタラの仲間で、深い海に住んでいる深海魚です。白身魚の中でもあっさりとした味で、骨も少なく食べやすいです。今日はメルルーサを揚げてタレをかけて食べました。

【献立】
・牛乳
・ごはん
・肉豆腐
・沢煮椀

肉豆腐は、豚肉、白菜、しらたき、ねぎ、豆腐などの具材をしょうゆベースの調味料で煮ました。豚肉と豆腐がたくさん入っているので、体をつくるたんぱく質がたくさん摂れます。