５月１０日（水）の献立

　ゆかりごはん・鮭の香味焼き・和風サラダ・鶏ごぼうみそ汁

　暑くなってくると、ゆかりごはんのかおりや塩あじが、おいしく感じられます。「ゆかり」の紫色も、きれいですね。
　鮭の香味焼きは、おろし生姜と一味唐辛子を使っているので、香りとあじに特徴（とくちょう）があります。
　ちくわが入った和風サラダは、食感がおもしろいです。シャキシャキの野菜のあいだに、ちくわのプリっとした歯ごたえが感じられ、おいしいです。
　鶏肉とごぼうのだしがおいしい、野菜たくさんのみそ汁です。
　

今日は児童集会でこどもの日にまつわる〇×クイズを行いました。
「こどもの日は５月１０日？」
「こいのぼりを飾る？」
など、問題を聞いて子どもたちは校庭を正解だと思う方へ移動していました。

　５月９日（火）の献立

　キムチチャーハン・ワンタン入りスープ・ポテトのチーズ焼き

　１年生のなかには、はじめてキムチを食べるひとも多かったかも。「からい〜」と言いながらも、一生懸命食べてくれていました。
　ワンタン入りスープのワンタンは乾燥品なのですが、スープに直接入れてひと煮立ちさせると、ツルツルモチモチのワンタンになります。野菜や豚肉の旨みを吸い込んで、おいしくなっています。
　ベーコン・にんにく・チーズ・じゃがいもの組み合わせは、はずれることがありません。おかわりじゃんけんは、いつもより参加者が多かったみたいです。

　５月８日（月）の献立

　ねぎ塩チキン丼・みそ汁・果物

　たっぷりの長ねぎと玉ねぎをていねいに炒めたおかげで、自然の「甘さ」いっぱいのねぎ塩チキン丼が、できました。黒こしょうとレモン汁が、アクセントになっています。
　じゃが芋がメインのみそ汁です。玉ねぎとえのき茸のだしが、みそ汁全体をまとめて、おいしくしています。
　果物は、美生柑（みしょうかん）という柑橘類です。皮をむいて食べてもいいし、横に切ってグレープフルーツのようにスプーンで食べてもおいしいです。

　５月２日（火）の献立

　野菜たっぷりたんめん・揚げ餃子・果物

　たんめんは、関東地方発祥の中華めんです。にんにくとキャベツ・人参・玉ねぎなどたくさんの野菜、豚肉が入っていて、しお味が一般的ですが、みそ味やトマトを加えたものなど、いろいろなバリエーションがあります。
　きょうの揚げ餃子は、豚ひき肉とキャベツ・にらを使った定番餃子です。冬なら白菜をたっぷり使うとおいしいですね。

　５月１日（月）の献立

　おちゃめごはん・さわらの照り焼き・かみかみおひたし・さつま汁

　「夏も近づく八十八夜」ということで、「食べる」お茶の葉を使った混ぜごはんです。ほんのり香るお茶の香りが、夏が近いなあと思わせます。
　ふっくらと焼き上がった、さわらの照り焼きは、生姜汁としょう油を合わせた漬け汁が染みこんで、おちゃめごはんと良く合います。
　切り干し大根をたっぷり使った「かみかみおひたし」は、油揚げの旨みが全体をまとめてくれて、おいしくなっています。
　野菜がたくさん入ったさつま汁で、おなかもいっぱいです。

４年理科「空気と水」という単元で、傘袋に空気を閉じ込めてロケットを作りました。
袋に入れた空気は柔らかく、風に乗ってロケットは遠くまで飛んでいきました。

6年生は社会科で、選挙について学習しました。その中で、「選挙（投票）体験」を実施。6年生の子供たちは、三人の候補者の考えを受け、どの候補者に自分の大切な一票を投じるかをじっくり考え、投票をしました。

昨年度まで高松小学校でお世話になった先生方にお礼を伝える離任式を行いました。
高松小を去される先生には、子どもたちから感謝の気持ちを込めたお手紙と花束を渡しました。新しい学校でも、高松のことを忘れずに頑張っていってほしいです。

４年生の理科の時間にへちまの種を畑に植えました。この種は、今の５年生が育てたへちまから収穫したものです。
これから１年間を通して、植物がどの様に成長していくのか観察していきたいと思います。