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最新更新日：2024/12/19 |
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１０月２４日の給食
・牛乳 ・ナシゴレン ・サテアヤム（インドネシア風焼き鳥） ・パリパリサラダ ・くだもの（巨峰） 今日はインドネシアの料理です。ナシゴレンの「ナシ」にはインドネシア語でご飯、「ゴレン」には炒めるという意味があります。ピリ辛チャーハンのようなご飯です。 サテアヤムはインドネシアをはじめ、マレーシアやシンガポールなどの東南アジアで食べられている串焼き料理です。給食では串にささずに、鶏肉を香辛料が入ったタレにつけこんでオーブンで焼きました。 １０月２１日の給食
・牛乳 ・かき揚げ丼 ・吉野汁 ・フルーツヨーグルト かき揚げ丼は、豚肉、にんじん、たまねぎ、さつまいも、春菊を揚げて作りました。特にさつまいもがカリカリなので、噛む力、あごの力が鍛えられます。 ヨーグルトには、乳酸菌という体によい菌がたくさんいます。体をつくるもとになるたんぱく質だけでなく、おなかの調子を整える働きがあり、病気に負けないように備える免疫力も活発にしてくれます。日常の食事にぜひ、積極的に取り入れてみてください。 １０月２０日の給食
・牛乳 ・ごはん ・鶏肉のりんごソース焼き ・ジャーマンポテト ・秋の里スープ 秋の里スープには、しめじやえのきたけ、にんじんなどの秋に旬を迎える野菜を入れました。だしを丁寧にとると、味付けは控えめでも満足できる優しい味付けができます。 １０月１９日の給食
・牛乳 ・鮭チャーハン ・ワンタンスープ ・揚げチョコバナナ 今日のデザートに使用しているバナナは、生産者（作ってくれた人）に優しい、フェアトレード商品です。フェアトレード商品は生産者の労働に見合った正しい値段で販売されているので、その商品を買うことでバナナを作っている発展途上国の生産者の支援をすることができます。 フェアトレード商品はコンビニやスーパーなどの身近なお店でも売っているので、どんな商品があるか見てみてください。 １０月１８日の給食
・牛乳 ・きのこのクリームスパゲティ ・ベーコンと野菜のソテー ・くだもの（りんご） きのこのクリームスパゲティはだんだんと肌寒い日が増えてくるこの季節にぴったりの料理です。きのこは食物せんいが豊富に入っているので、おなかの調子を整えてくれます。きのこはうまみが逃げないように、最後のほうに入れて素早く調理するのがおすすめです。 板橋子ども動物園
サンシャイン水族館
全校朝会
１１月４日の給食
・牛乳 ・ホキのみそ田楽 ・五色和え ・豆腐汁 ・くだもの（梨） 今日の梨は、「王秋梨」という品種です。梨のなかでも旬が遅く、１０月下旬ごろから収穫が始まり、１１月中旬ごろまで続きます。収穫した時点では酸味がありますが、数日間貯蔵し、酸味が抜けて甘みが出てから出荷されます。 １１月２日の給食
・牛乳 ・マーボー春雨丼 ・わかめスープ ・くだもの（りんご） 今日はマーボー春雨丼でした。春雨とは、豆類やいも類のでんぷんから作られる麺状の食品です。日本で流通しているものは「緑豆春雨」、「普通春雨」、「韓国春雨」の３種類です。給食では、緑豆やえんどう豆のでんぷんを原料としている、「緑豆春雨」を使用しました。 １１月１日の給食
・牛乳 ・秋いっぱいごはん ・鶏肉の塩こうじごま焼き ・ひじきと野菜の炒り煮 ・みそ汁 秋いっぱいごはんは、しめじ、エリンギ、にんじん、ぎんなん、栗と秋が旬の食材が盛りだくさんで、季節を感じられるごはんです。もち米を使っているので、もちもちとした食感です。秋の味覚を、香りとともに楽しみました。 １０月３１日の給食
・牛乳 ・きなこ揚げパン ・イタリアンサラダ ・パンプキンシチュー 今日はかぼちゃがたくさん入った、パンプキンシチューです。かぼちゃは半分の量をミキサーにかけてスープに溶け込ませ、もう半分のかぼちゃは一口大に切り具材として入れました。かぼちゃの甘みがおいしいシチューです。 いろいろな水槽の見学
森の学習館、水族館
溶岩樹形の探検
河口湖フィールドセンター
秀山荘から出発
移動教室２日目
開校式、キャンプファイヤー
カババスは湖を進みます
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