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最新更新日：2024/10/04 |
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２月２４日の給食
・牛乳 ・高野豆腐のそぼろごはん ・みそ風味おでん ・すまし汁 ・ぶどうゼリー みそ風味おでんには、おでんの具材としてお馴染みの、だいこんやこんにゃく、卵（給食ではうずら卵）、ちくわ、さつま揚げなどが入っています。今回はみそベースで味付けしました。 ２月２２日の給食
・牛乳 ・カレーうどん ・笹かまぼこと野菜の和え物 ・フルーツ白玉 今日のカレーうどんは、豚肉、にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじん、しめじ、えのきたけ、ねぎ、こまつなが入っていて、具だくさんです。体をあたためてくれるしょうがやねぎ、にんじんが入っているので、食べ終えると体がぽかぽかあたたまります。寒い日にぴったりのメニューです。 ２月２１日の給食
・牛乳 ・ケチャップライス ・シーザーサラダ ・パスタスープ 今日のケチャップライスとサラダは、「バムとケロのそらのたび」という絵本に登場する料理を給食風にアレンジして再現しました。 〜絵本のあらすじ〜 ある日、バムとケロのところに、おじいちゃんから誕生日の招待状と、組み立て式のひこうきが届きました。バムとケロは無事におじいちゃんの家にたどりつくことができるのでしょうか。 「バムとケロ」シリーズに出てくる料理のレシピは、「バムとケロのおいしい絵本〜絵本のなかのとっておきレシピ集〜」という本にたくさんのっています。ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。 ２月２０日の給食
・牛乳 ・ごはん ・鶏のからあげ ・茎わかめのきんぴら ・みそ汁 きんぴらに入っている茎わかめは、わかめの茎の部分で、コリコリとした歯ごたえのある食感が特徴です。みそ汁に入っているわかめはわかめの葉の部分で、みそ汁やサラダに入れて食べることが多いです。今日はきんぴらとみそ汁にわかめの違う部位を入れて、食感の違いを楽しみました。 リサイクル出前授業（4年）
２月１４日（火）、４年生を対象にリサイクル出前授業がありました。中の見えるごみ収集車にごみ袋を入れたり、助手席に乗ったりしました。３Rの中では、ごみになるものを減らすリデュースが一番大事だということや、１リットルの牛乳パック６個でトイレットペーパー１つ分に生まれ変わることなどを学びました。SDGｓの中では、特に１２番目の「つくる責任つかう責任」の目標につながるところです。職業体験にもなりました。
２月１７日の給食
・牛乳 ・三色そぼろごはん ・のっぺい汁 ・くだもの（きよみオレンジ） 今日の主食は、鶏ひき肉と高野豆腐のそぼろ炒め、炒りたまご、ほうれん草のごま和えからなる３色丼です。デザートの清見オレンジは、みかんとオレンジを掛け合わせてできた品種です。果肉がやわらかく、果汁がたっぷりのジューシーなみかんでした。 ２月１６日の給食
・牛乳 ・ごはん ・和風ハンバーグ ・じゃが芋サラダ ・なめこのみそ汁 和風ハンバーグは、みそ、しょうゆ、清酒、みりんなどの、和食によく使用される調味料で味をつけました。ハンバーグは付け合わせにじゃがいもやにんじんを組み合わせて食べることが多いです。今日はじゃがいも、にんじんが入ったサラダと一緒にいただきました。 ２月１５日の給食
・牛乳 ・フレンチトースト ・ポークシチュー ・くだもの（いちご） フレンチトーストは、食パンを卵液、牛乳、バター、砂糖につけてオーブンで焼きました。デザートは、静岡県産の紅ほっぺです。中まで真っ赤で、ほっぺが落ちるほどおいしいことから、紅ほっぺと名づけられたそうです。甘みと酸味のバランスが良いいちごです。 ２月１４日の給食
・牛乳 ・ごはん ・たらとじゃが芋の酢豚風 ・豆腐ときのこのスープ たらは漢字で「鱈」と書くように、旬は寒い季節で、１２月〜２月にかけてです。大きいものでは魚体が１ｍを超え、食欲が旺盛であることから、おなかいっぱい食べることを「たらふく」というようになったといわれています。 ２月１３日の給食
・牛乳 ・ポークピラフ ・ポトフ風スープ ・米粉のココアケーキ ポークピラフは、サイコロ型の豚もも肉に塩、清酒、黒こしょうで下味をつけ、炒めて作りました。米粉のココアケーキは、小麦粉を使わず米粉を使用し、牛乳の代わりに豆乳を使用しています。 国立博物館
国会議事堂中庭
６年社会科見学
２月１０日の給食
・牛乳 ・ごはん ・さわらの野菜あんかけ ・沢煮椀 ・黒みつ寒天 黒みつ寒天は、サイコロ型の寒天と、みかん、甘納豆、黒みつを合わせた和のスイーツです。甘納豆は豆を砂糖で甘く煮詰めて、乾燥させてから砂糖をまぶしたお菓子です。小豆、えんどう豆、そら豆、いんげん豆などの豆類が原材料として使われますが、今日は煮ても皮が破れにくい大納言小豆を使用しました。 ２月９日の給食
・牛乳 ・きんぴら丼 ・みそ汁 ・くだもの（デコポン） デコポンは、清見とポンカンをかけ合わせて作られた品種です。皮が厚いですが果肉はやわらかく、甘みが強いかんきつ類です。今日は熊本県産の、みずみずしいデコポンをいただきました。 ２月８日の給食
・牛乳 ・わかめごはん ・いかのキムチ焼き ・ほうれん草のごま和え ・さつま汁 さつま汁はさば節でだしをとり、麦みそで味をつけています。さつまいもの甘味が加わり、ほっとする味わいです。秋に収穫を迎えるさつまいもですが、実は春も旬です。１〜３月のさつまいもは水分が蒸発されて、味がのってよりおいしくなります。 ２月７日の給食
・牛乳 ・フィットチーネ・クリームソース ・パプリカサラダ ・くだもの（はるか） フィットチーネはパスタの一種で、イタリア語で「小さなリボン」という意味があります。もちもちとした食感が特徴で、食べごたえがあるパスタです。果物のはるかは見た目は黄色く酸味が強そうに見えますが、食べてみると酸っぱくなく、さわやかな甘さがあります。 パラリンピアン講演会
２月２日（木）、４・５年生を対象に、パラリンピアンの高橋勇市さんによる講演会がありました。高橋さんは、２００４年、アテネパラリンピック盲人マラソンの部の金メダリストです。小学校の時の持久走大会が大嫌いで、５年生の時は最下位だったのが６年生の時は１位を取ったエピソード、２０歳くらいで失明し死のうと思ったこともあったという話、パラリンピックを知りまた走ろうと思った話など、感動的なお話を聞かせてもらいました。最後には、金メダルを触らせてもらい、子供たちは興奮していました。
２月６日の給食
・牛乳 ・きつねごはん ・ひじき入りたまご焼き ・白菜のお浸し ・吉野汁 昨日は２月最初の午の日である、初午でした。初午の日には、その年の豊作を願って、各地の稲荷神社でお祭りが行われます。そして、神様のお使いとされるきつねの好物の油揚げや、稲荷ずしをお供えします。今日は一日遅いですが、初午にちなんで、油揚げがたくさん入ったきつねごはんを作りました。 ２月３日の給食
・牛乳 ・ごはん ・いわしの蒲焼き ・小松菜ののり和え ・すまし汁 ・りんかけ大豆 節分には「鬼は外、福は内」と声をかけて豆をまく風習があります。これには、病気や災難などの悪いことは外に出てゆき、良いことが舞い込んでくるようにといった願いが込められています。 一部の地域では、魔よけとしてひいらぎの枝にいわしの頭をさし、家の入口や台所にかざる風習があります。今日の給食は節分にちなんで、いわしといり大豆を使ったメニューを出しました。 |
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