明日のSDGs発表会に向けて、2年生は入退場の動きを確認しました。このあとは、発表の練習です。

ガパオライス
アジアンスープ
ごまだんご
牛乳

ガパオライスとは、タイ料理です。「ガパオ」とはハーブの名前で、タイでは「ホーリーバジル」を使います。日本ではこのバジルは入手が難しいので、学校ではドライバジルを使用し、香りをつけました。タイ料理では、ハーブや香味野菜をたくさん使用します。学校のアジアンスープは、具だくさんなスープです。ナンプラー（魚醤）を使用しました。ごまだんごは、あんこを白玉で包み、ごまをまぶして焼きました。

校庭改修も仕上げに近づき、地面はかなり整地されています。正門も新しくなりました。

ごはん
チーズ入りつくね焼き
ツナじゃが
野菜の煮びたし
みそ汁
牛乳

チーズ入りつくね焼きは、鶏ひき肉と豆腐、野菜を合わせたミンチに、角切りチーズを加え、形成して焼き、甘辛いたれをかけて提供しました。ミンチに豆腐を使用しているのでヘルシーな料理です。チーズもたくさん入り、まろやかに仕上がり、カルシウムが豊富な料理になりました。野菜の煮びたしは、葉物野菜をしょうゆ、みりん等で煮付けた料理です。油揚げも使用しました。ツナじゃがは、じゃがいもにツナやグリンピースを加え、甘辛い味付けにしました。和食料理は、野菜類をたくさん使用します。野菜もきちんと食べられるようになるといいと思います。

うめじゃこチャーハン
ししゃもフライ
青菜のスープ
レモンスカッシュゼリー
牛乳

うめじゃこチャーハンは、カリカリ梅とちりめんじゃこ、豚挽き肉、ねぎ、人参、コーン等を合わせたたチャーハンです。カリカリ梅からの程よい塩味と酸味が出て、さっぱりとしたチャーハンに仕上がりました。ししゃもは、フライ調理にすることで、魚の苦手な生徒は食べやすくなったでしょうか？ししゃもは頭から、ほとんど全て食べられます。ししゃもの骨も食べられるので、カルシウムが豊富な食材です。昨日、今日は２年生の骨密度の授業もあり、カルシウムが豊富な献立に心がけました。

ご飯・ふりかけ
肉豆腐
みそドレッシングサラダ
かぼちゃプリン
牛乳

ふりかけは、ちりめんじゃこ、ごま、菜飯の素を乾煎りしたふりかけです。さっぱりとしたふりかけで、ご飯が進みます。肉豆腐は豚肉と豆腐をメインとした煮物料理で、比較的食べやすい和食料理です。ハロウィンに合わせて、かぼちゃプリンを提供しました。かぼちゃのうらごしペースト、乳製品を使用し、固めました。よく食べていました。カルシウムが豊富な献立になりました。

生徒会本部や各委員会から、活動状況などの説明がありました。

11月5日のSDGs発表会に向けて、スライドの準備を進めています。

きのこピラフ
豆腐ナゲット
野菜スープ
ヨーグルト
牛乳

秋が旬のきのこ類を使用し、さっぱりとした味付けのピラフです。さっぱりとした味付けは、どのような料理にも合わせやすいです。豆腐ナゲットは、豆腐と鶏肉をメインに使用し、油で揚げ、ナゲット風に仕上げて、トマトソースをかけて提供しました。ヘルシーな揚げ物料理です。よく食べていました。全体的に、食べやすい献立でした。

みそラーメン
大根サラダ
マーラーカオ
牛乳

駒中のみそラーメンは、野菜類、豚肉、きくらげ等を使用していて、具だくさんなみそラーメンです。みそラーメンは、生徒の好きな料理です。また、体も温まる料理の一品ともなり、よく食べていました。マーラーカオは、中華風の蒸しパンで、卵の割合の多い蒸しパンです。給食ならではの、程よい甘さに仕上げました。こちらもよく食べていました。

１０月２６日（水）　第５校時　　道徳

２Ａ　「私の町」

　新潟県村上市の，郷土の祭りや町並みなどに対する生徒の思いを通して，故郷を思う心について考え，郷土の伝統と文化を継承することに努めようとする実践意欲と態度を育てる。

焼肉丼
かぼちゃサラダ
みそ汁
牛乳

焼肉丼は、豚肉と野菜類を生姜味ベースで炒め、とろみをつけて丼にしたものです。駒中の焼肉丼は、肉をたくさん使用しますが、同時に野菜もたくさん使用するので、ヘルシーです。よく食べていました。ハロウィンが近づいてきたこともあり、かぼちゃのサラダを提供しました。かぼちゃのほかにレーズンも加わり、少々甘みのある、マヨネーズ味のサラダになりました。野菜類をたくさん摂取できる献立になりました。

10月25日（火）　第６校時

３A　家庭科

　２枚のフェルトを組み合わせ、中に綿を入れて「なみ縫い」。そして最後は「くけ縫い」で仕上げます。ボールが完成しています。これから装飾を施すそうです。

キムタクご飯
ツナチー餃子
わかめサラダ
青梗菜の中華スープ
牛乳

キムタクご飯とは、白菜キムチとたくあん漬けを使用したキムチチャーハンのようなご飯料理です。キムチとたくあんの塩味がよく合います。ツナチー餃子はツナとチーズを使用したジャンボ揚げ餃子です。キャベツや玉葱も使用しているので、サラダ仕立ての、変わり揚げ餃子になりました。どちらも、よく食べていました。

10月23日

　板橋区立志村第一中学校にて、バレーボール男子の第4ブロック(豊島区、北区、板橋区、文京区)大会、9〜12位順位決定戦が行われました。
　駒込中学校は11位。10位までに与えられる東京都大会出場まで、後一歩のところで惜敗しました。
　応援、ありがとうございました。

閉会の言葉

校歌斉唱

生徒発表会　合唱コンクール結果発表　表彰

アンコール曲　　学園天国　マツケンサンバ　Ultra Soul

宇宙戦艦ヤマト　銀河鉄道999　他