★東京産野菜の日★

牛乳
ハヤシライス
野菜サラダ
アセロラゼリー

　今日は「アセロラ」についてのお話しです。
　アセロラはブラジルなどの暖かい気候で育ち、さくらんぼのような赤い実をつけます。
　アセロラは「ビタミンCの王様」と呼ばれるほど、ビタミンCが多く含まれています。
　ビタミンCは風邪予防の他にも、ストレスを和らげてくれる働きがあります。

　あわせて本日は「東京産野菜の日」でした。野菜サラダに使用した、キャベツときゅうりに東京産のものを使用いたしました。

牛乳
ご飯
大徳寺揚げ
ごま和え
みそ汁

　今日は「みそ汁」についてのお話しです。　
　みそ汁には体に良い成分がたくさん含まれていて、『日本人の長寿の秘密では？』と言われています。
　みそ汁を毎日飲む人は、胃がんや乳がんになる人が少ないというデータもあるそうです。
　当時の平均寿命が３７才の時代に、７５才まで生きた「徳川家康」も、毎日具だくさんのみそ汁を飲んでいた、という話しが残っているそうです。

牛乳
中華おこわ
ひじき中華サラダ
ワンタンスープ

　今日は、「中華おこわ」に使われている「ごぼう」についてのお話しです。
　ごぼうは寒い時期の野菜というイメージがありますが、新ごぼうは春から夏にかけてが旬になります。
　ごぼうは昔、ヨーロッパや中国では「薬」として使われていたそうで、当時ごぼうを食べていたのは日本だけだったそうです。

昨年度から実施している異学年でのあいさつ運動。今週は２年生と４年生です。梅雨に入り、じめじめとして天気が続いていますが、「おはようございます。」の元気な声に励まされるように、登校してくる子供たちからもあいさつが返ってきています。いろいろな学年と交流を深めながら、気持ちのよいあいさつが交わされる学校を目指しています。

　３年生の算数では巻尺の使い方を学習しています。
今日は学校の中の色々な物の長さの見当をつけ、実際に測って確かめました。
「廊下は５０ｍよりも長いんだね。」
「黒板の横はどのくらいだろう？」
と、実際に測ってみることで、量感を身に付けています。

牛乳
ご飯
いかの香味焼き
じゃが芋のハニーサラダ
みそ汁

　今日は「じゃが芋のハニーサラダ」に使われている、「じゃが芋」についてのお話しです。
　じゃが芋は、余分な塩分を体の外に出してくれる「カリウム」が多く含まれています。
　ビタミンCも芋類の中で一番多く含まれていて、火を通してもビタミンCが壊れにくいことが大きな特徴です。

家庭科の「クリーン大作戦」では、学校主事の亀田さんをゲストにお迎えして、掃除の道具や工夫、コツなどを教わりました。高圧洗浄機などの本格的なものから、メラミンスポンジなどの身近な道具を紹介いただきました。また、洗剤の扱いやポイントを教えていただきました。
その後、クエン酸や重曹を使って学校の掃除をしました。今日の学習をもとに、家庭でも掃除をしてくるよう課題を出しております。簡単でよいので、ぜひ家庭でも掃除をして、実践力を高めてほしいと思います。

牛乳
ねぎ塩豚丼
春雨サラダ
豆腐入りスープ

※今日は「ねぎ」についてのお話しです。
　ねぎには「ビタミンC」が多く含まれています。「ビタミンC」は風邪や老化を防いでくれる働きがあります。
　ビタミンCは人間の体の中では作れないので、積極的に食べたい食材ですね。ちなみに犬やねこは体の中でビタミンCを作ることができるそうです。

　先日の「ヤゴ救出大作戦」で救出したヤゴは、教室や正面玄関で続けて世話をしています。羽化するまではまだ時間がかかりそうです。ヤゴのえさやりはみんな「やりたーい！！」と言って、すすんでえさをあげていました。自分が水槽に入れたアカムシをヤゴが食べる瞬間を目の当たりにして喜んでいる姿がとてもかわいらしかったです。
　今はヤゴが羽化するための止まり木を制作し、水槽の中に立てているところです。学校に落ちていた木の棒と石を利用し、できるだけ割り箸を使わずに作りました。SDGｓを意識したお世話をこれからも続けていきます。

★東京産野菜の日★

牛乳
ご飯
鮭のしょうゆ焼き
たくあんの和え物
みそ汁

　今日は「東京産野菜の日」です。きゅうりは東京都の練馬でとれたものを使用しました。毎週金曜日は東京都産の食材を使いながら、地産地消の食育につなげていきたいと思います。

　今日は「たくあん」についてのお話しです。たくあんは、大根をぬか漬けにした発酵食品です。
　「たくあん」の名前の由来は、『沢庵さん』という名前の和尚さんが作った、という説があるそうです。
　たくあんは歯ごたえがあるため、よく噛む必要があります。よく噛むと「脳の働きがよくなる」、「脂肪を燃やして太りすぎを防ぐ」など良い効果がたくさんあります。

今日は、５年１組の昼休みの様子をご紹介します。

今日は、「あそび係」が企画した「先生クイズ」を、学級で楽しみました。

・先生の出身地は？
・先生の好きな色は？
・先生の家族は何人？　　などなど…

グループで話し合って決めた回答を、タブレットを使って係に送るなど、タブレットも使いこなしながら、楽しく活動することができました♪

牛乳
豆入りドライカレー
野菜チップス

　今日は「ガルバンゾー」についてのお話です。　
　ガルバンゾーは日本語で「ひよこ豆」と言う名前の豆です。「ひよこ」のような形をしていることから名付けられました。
　ひよこ豆には筋肉のもとになる「たんぱく質」が多く含まれています。

　合わせて今日の野菜チップスは新メニューでした。
　じゃが芋、さつま芋、ごぼうを厚さ2mm程に薄くスライスして揚げました。子どもたちもポリポリ良い音をたてながら喜んで食べてくれていました。

牛乳
マーボー春雨丼
野菜のナムル
中華卵スープ

　今日は、「マーボー春雨丼」、「野菜のナムル」に使われている「にんにく」についてのお話しです。
　にんにくは古くからなじみがあり、「古事記」や「源氏物語」にも、にんにくが登場しているそうです。
　にんにくの強い香りのもとは「アリシン」と言います。アリシンは免疫力を高めて、「がん予防」に効果があると言われています。

最近２年生では、第１回お楽しみ会を行いました。友達のことをもっと知るためには、どんな遊びがいいかを話し合うことから始めました。当日は、自己紹介をしたりゲームをしたりして盛り上がりました。子供たちは、「早く２回目をやりたい。」と待ち遠しくてたまらない様子でした。

　天候が心配でしたが、子供たちが出発する時には晴れ、無事にサンシャイン６０展望台へ向かうことができました。社会「わたしたちのすむまち」の学習で、区全体の様子について学習してきたことをもとに、地上２４０ｍから豊島区を見渡しました。
「東京スカイツリーや、東京ドームが見えるよ！」
「西側に池袋駅が見えるんだね。」
「学校の屋上よりももっとたくさんの建物や、道路が見えるね。」
など、自分たちが学んできた建物や交通の様子を確認することができました。

　本来であればイケ・サンパークでの昼食の予定でしたが、直前までの雨で断念。教室でのお弁当ということにはなりましたが、保護者の皆様が朝から準備してくださったお弁当を嬉しそうに頬張る姿が印象的でした。

　コロナ渦にあり、校外学習がなかなかできない中、電車に乗って校外に行く経験は子供たちにとって初めてでした。電車や、みんなが利用する場でのマナーをしっかりと守り、大きく成長した３年生です。

今日は３年生が楽しみにしていた、サンシャイン展望台見学。
天気が心配でしたが、なんとか無事に行ってくることができました。

「それぞれの方角には何が見えるか？」に注目しながら空からの景色を調べる３年生。

「スカイツリーが見えたよ」
「２つの方角から豊島区役所が見えた」

色々な発見をしながら楽しんで見学することができました。

牛乳
ご飯
子持ちししゃものごま揚げ
ひじきの煮物
みそ汁

※今日は「ひじき」についてのお話しです。
　「ひじきを食べると長生きする」と古くから言われており、とても栄養がある食品です。
　骨を強くしてくれる「カルシウム」は牛乳の約１２倍、お腹のそうじをしてくれる「食物繊維」は約７倍も含まれている、すばらしい食品です。

ヤゴ救出大作戦が決行されました。
ご参加いただいた保護者の皆様、暑い中ご協力ありがとうございました。

ギンヤンマ、アキアカネ、シオカラトンボなど、今年もいろいろな種類のトンボが仰高小学校のプールで命をつないでいました。

家で飼うことのできる児童は１匹ずつ持ち帰りました。
無事にトンボになって飛び立つ姿が楽しみですね。

　強い日差しと暖かな風が、夏が近いことを感じさせる季節となりました。今日も暑い日となりましたが、３年生の子どもたちはプール内のヤゴを救出してトンボにすべく、「ヤゴ救出大作戦」と称して、やごとりをしました。大きなギンヤンマのヤゴが100匹以上もとれました。子どもたちは本当に楽しそうに、そして興味深々に観察や活動をしていました。この活動を通して、きっとヤゴへの理解を深めただけではなく、生命の大切さにも触れたことでしょう。

牛乳
みそラーメン
UFOぎょうざ
グリーンサラダ

　今日は「みそラーメン」についてのお話です。みそラーメンは、北海道 札幌市内にある「味の三平」の店主が考えたそうです。
　スイスの食品メーカー社長が書いた、「日本人はもっとみそを活用するべき」という文章を目にして、今までなかった「みそラーメン」の開発を思いついたそうです。

　今日は新メニューの「UFOぎょうざ」が登場しました。ぎょうざの皮を2枚使って中にぎょうざの具を入れて揚げています。子どもたちには少しサイズが大きかったようですが、一生懸命食べていました。