3・4年生を対象に、ビックカメラの女子ソフトボール高崎の選手によるボール投げ教室がありました。内藤実穂選手（東京五輪日本代表）・我妻悠香選手（東京五輪日本代表）・藤本麗選手（日本代表）・工藤環奈選手（日本代表）・片岡美結選手の５人に来ていただきました。ボールを持っていない方の腕を上げることや、ボールを投げる角度や方向など、丁寧に教えていただきました。外は寒かったのですが、子供たちは楽しみながら取り組んでいました。大変貴重な経験となりました。

１年生から６年生まで各学年・学級で書き初め会を実施しました。その時の作品を廊下に掲示してあります。道徳授業地区公開講座および校内書き初め展でご覧ください。写真は、体育館で行った５年生の書き初め会の様子です。

昨年７月の夏休み中から始まった校舎外壁の改修工事が１２月に終了しました。校舎のベースを明るいクリーム色、校庭側の入りの部分を柔らかな緑色、校舎北側の梁の部分を明るい茶色に塗り直していただきました。

【献立】
・牛乳
・ごはん
・鶏肉の松風焼き
・五色煮
・みそ汁

　松風焼きとは、和菓子の松風のような見た目をした料理のことで、おせち料理としても使われています。ひき肉にみそなどの調味料や卵を混ぜて平らにし、上からけしの実を散らし、オーブンで焼きました。
　おせちに入っている松風焼きには、表面にだけけしの実をまぶし、裏にはなにもないことから、「裏のない、隠し事のない正直な生き方ができるように」という意味が込められています。

【献立】
・牛乳
・ポークカレー
・コーンサラダ
・くだもの（りんご）

カレーライスは、1年生のリクエスト給食です。アレルギー食材を使用しないよう、バターや薄力粉を使わずに米粉や油を使ってルーを作りました。カレーの日はごはんをよく食べてくれるので、ごはんの量を多めにしています。

【献立】
・牛乳
・ココア揚げパン
・青大豆入りサラダ
・クリームシチュー
・カルピスゼリー

ココア揚げパンは、１年生のリクエストメニューです。揚げたコッペパンに、ココアとグラニュー糖をまんべんなくまぶしています。サクッとした食感に仕上がりました。

【献立】
・牛乳
・ごはん
・ししゃもの磯辺揚げ
・かぼちゃの含め煮
・豚汁

ししゃもは、頭からしっぽまで丸ごと食べられるので、骨や歯を作るカルシウムをたくさん摂ることができます。カルシウムは、ビタミンDを一緒にとると、体に吸収されやすくなります。ビタミンDは、魚の内臓などに含まれているので、魚を丸ごと食べると、効率よくカルシウムを吸収することができます。ししゃもをよく噛んで食べて、丈夫な骨や歯を作りましょう！

【献立】
・牛乳
・鶏そぼろ丼
・筑前煮
・白玉あんこ

今日は鏡開きです。お正月にお供えしたもちを雑煮やぜんざいに入れて食べ、家族の健康と幸せを願う行事です。お供えのもちを木づちで割ったりするのですが、正月に切ったり割ったりという言葉は縁起が悪いので「開く」という言葉が使われるようになりました。給食では白玉あんこを作りました。

【献立】
・牛乳
・七草うどん
・太陽ぎょうざ
・くだもの（ネーブル）

七草うどんには、春の七草に含まれる、せり、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）が入っています。太陽ぎょうざは、新年初めての給食ということで、初日の出をイメージして作りました。

今年も栄養バランスのよい、安心・安全でおいしい給食を提供できるよう努めてまいりますので、よろしくお願いいたします。