９月２０日（火）の献立

雑穀ごはん・魚の竜田揚げ・野菜のおかかあえ・かき玉汁

　お米に、大麦（押し麦）・きび・あわを加えて炊いた雑穀ごはんは、嚙むとぷちぷち・モチモチとした食感が楽しく、くちいっぱいに香ばしさが広がります。
　魚の竜田揚げは、ふっくらと新鮮なサバを使いました。サバを竜田揚げにする食べ方は、日本では定番ですが、ほかの国でどんな料理に使われているか調べてみるとおもしろいです。野菜のおかかあえには糸マグロという「おかか」の一種が入っています。ツナやお刺身とは違う食べ方です
　今日のかき玉汁は、鶏肉・とうふ・卵とタンパク質いっぱいの汁物になりました。みんなのからだをつくる大切な栄養素です。

　

4年生の理科の授業で、月の動きについて勉強しました。月齢カレンダーを読んで、月の出が毎日約１時間ずつずれていることや３０日で月の形が１周することに気づくことができました。

９月１６日（金）の献立

ビビンバ・きくらげと豆腐のスープ・りんごゼリー

　大人気のビビンバです。国産の太めなゼンマイを入れてみましたが、お肉にまぎれて、あまりはっきりとは見えなかったかも。あえて濃い目の韓国風の味付けで、たっぷり野菜とごはんが、どんどん食べられたと思います。
　スープも韓国風で、きざんだきくらげのプルプルした食感と豆腐・人参・小松菜組み合わせが美味しい一品です。
　りんごゼリーは、濁りタイプのりんごジュースにダイスカットのりんご缶を入れて固めました。さわやかなデザートになりました。

９月１５日（木）の献立

とうふのまさごあげ・いりどり・沢煮椀・ごはん

　とうふのまさごあげの「まさご」とは砂のことです。材料を、全て砂粒くらい小さく細かく切って、混ぜ合わせることからこの名前が付いたと言われています。しっかりと味付けした生地を丸めてじっくり色ずくまで揚げると「まさご」感はなくなるのですが、とうふとは思えないほど食べごたえのある出来上がりです。
　いりどりは材料すべてじっくり炒めてから、煮込むことで味が中まで染み込み、おいしくなります。
　沢煮椀は、珍しい肉入りのすまし汁です。「沢」という字は「沢山（たくさん）」の意味で、具がいっぱい入っている様子を表しています。今日はサバ節でしっかりだしを取り、豚肉と野菜の旨みも加わって、おかわりしたくなる程のおいしさです。

　作品が完成しました！！
動物、車、なぞの生物など、楽しい動きをする様々な作品ができました！

　来週はタブレットを使ってアニメーションにして楽しみたいと思います！

山中湖移動教室 出発
あっという間の２日間でした。いよいよ、学校へ戻ります。

予定を変更し12時より昼食をとりました。そのあと、遊具で遊びました。みんな生き生きと遊んでいました。笑顔がたくさんありました。

山中湖移動教室 湧水の里水族館
行程がスムーズにすすみ、予定より早く見学がはじまりました。子どもたちは元気です。班で自由に見学しました。

シ〜ンとした青木ケ原樹海を歩きました。どこまでも続く森でした。氷穴の中は4度寒い寒いと言いながら、子どもたちはこの自然を体感していました。

朝の散歩が終わり、朝食です。食欲が若干落ちている人もいますが、みんな元気です。
この後、風穴へ行きます。

こちらの天気は曇です。山にはガスがかかっています。寒いというよりはまだ涼しいという感じです。昨晩は22時00分にはほぼ全ての子どもたちが寝ていました。保健室で寝た人もいましたが、今朝はもう大丈夫です。2日目スタートします。

火の神からいただいた団結の火、幸せの火、情熱の火が激しく燃え上がりました。キャンプファイアの始まりです。初めて見る人も多く、火の勢いに驚いていました。係のみんなが力を合わせ、みんなの協力でタノシイ時間となりました。

楽しみな夕食です。班ごとにいただきますをして食べました。おかわりをする人、食べられるだけにする人様々でしたが、みんな笑顔でした。

みんなが楽しめるように、最後のリハーサルをしました。緊張してますが、みんなのためにできることを真剣に取り組みました。

区民ひろばの「敬老の集い」に参加しました。
１組は昔遊びとプレゼントを、２組は秋の歌とクイズを、３組は「かさこじぞう」の劇を披露しました。来ていただいた方に喜んでいただき、大満足の子供たち。あたたかいご声援をありがとうございました。

チョット遅れましたが、無事に到着しました。全員元気です。これから、お風呂、夕食、キャンプファイアを楽しみます。

河口湖フィールドセンターに着きました。予定よりも少々遅れましたが、みんな元気です。バードコールとガイドウォークを楽しみました。

山中湖移動教室 富士山奥庭

奥庭に着きました。富士山は残念ながら隠れていましたが、クラス写真を撮るとき、キレイな富士山が現れました。まるで、私たちを歓迎しているようでした。

いい天気です
風が爽やかですが、日差しが強いです。全員元気です。
これから見学します。

９月１２日の献立

お赤飯・豆腐ハンバーグ・野菜のからし和え・すまし汁・果物

　開校記念日の献立です。昔から、お祝いの席には欠かせないお赤飯をメインに、ハンバーグには豆腐を加えて照り焼きソースで仕上げました。甘辛のソースに、野菜のからし和えがピリリとアクセントになります。
　家庭では、なかなか作ることが少なくなったお赤飯ですが、うるち米にもち米を加えて炊き上げ、小豆（あずき）のかおりがほのかにする、おいしい一品になりました。食紅を使ってうっすらとピンク色にすることもありますが、今回は小豆の色がほんのりと見える程度にしました。
　すまし汁は野菜たっぷりと、三つ葉できりっと引き締めて後口さわやかです。