６年生は、１０５周年をお祝いする集会の練習を頑張っています。

・牛乳
・たぬき丼
・ナムル
・豚汁
＊たぬき丼というのはおもしろい名前ですが、たぬきは人をだますといわれ、肉そぼろかと思われたが肉ではなくツナとすりごまを甘辛く煮たものです。ごまがタップり入っていて栄養豊富です。ごまかされたと思って食べてみてください。

・牛乳
・ごはん
・豚肉の生姜焼き
・ジャーマンポテト
・みそ汁
＊豚肉はいろいろな料理に使われていますが、豚はヨーロッパからアジアにかけて住んでいたイノシシが家畜化されたものです。日本でも歴史は古く日本書紀にも食べられていた記録があります。栄養面ではビタミンB1の量はほかの肉よりも高く牛肉の１０〜２０倍です。

・牛乳
・三色そぼろごはん
・のっぺい汁
・梨
＊今日のそぼろは鶏ひき肉と高野豆腐の千切りを甘辛く煮てごはんに混ぜてあります。高野豆腐は木綿豆腐を凍らせ２０日間熟成させスポンジ状の食感をもたせて脱水して乾燥させ作ります。使うときに水でもどし、ゆっくり煮含めます。

・牛乳
・鮭ずし
・大根とイカの煮物
・そうめん汁
＊おすしは日本独特の食べ物です。すしの始めは魚や貝を塩漬けにして発酵させたもので、ごはんは使いませんでした。江戸時代の中ごろになると、握りずしが考え出され人気がでました。今や、世界各国でもすしが食べられるようになっています。

・牛乳
・メキシカンピラフ
・ツナサラダ
・ひよこ豆とトマトのスープ
＊今日のスープにはひよこ豆と生のトマトが入っておりさっぱりした味になっています。
ひよこ豆はガルバンゾーともいい、ホクホクとした食感でくせがなくいろいろな料理にアレンジしやすい豆です。タンパク質やビタミンB6などが含まれていて、便秘解消や骨粗しょう症の予防、むくみの改善に役立ちます。

・牛乳
・回鍋肉丼
・バンサンスウ
・ワカメスープ
＊今日は2学期の始業式で、今日から給食が始まりました。今日の回鍋肉丼は子供の好きなメニューです。豚肉とキャベツのみそ炒めです。キャベツはおよそ１２０年前、オランダ人が長崎に伝えました。ビタミンCやビタミンAが含まれ胃の調子を整える働きもあります。

今日から２学期の開始です。
始業式では、代表児童の４年生が立派に言葉を述べました。
式後は、生活指導主任の先生のお話がありました。

児童代表の言葉
「二学期でがんばりたいこと」
　夏休みが終わり、二学期が始まります。晴れの日が多かったですが、熱中症に気を付けて過ごせました。
　さて、僕が二学期でがんばりたいことは三つあります。
　一つ目は駒小まつりです。去年もありましたが、去年よりも楽しく遊べるようにしたいです。みんなが笑顔になれるようにして、成功させた
いです。
　二つ目は音楽会です。一学期の運動会で練習するのに苦労したことを思い出し、音楽に合わせるだけでなく思いを伝える気持ちをもって、歌声が美しく包まれるような、さわやかな音楽会にしようと思っています。
　三つ目はたて割り班そうじです。そうじをやると、胸がスーッとして、心が落ち着きます。一学期のせいそうでは、ほうきをはく時にちりとりの人が気づかずにごみを取り切れずに行ってしまった時もありました。だから、しっかり積極的に教室をきれいにするようにしたいです。
　この三つをふまえて、二学期も頑張っていこうと思います。
（代表児童は４年生）

それぞれの教室で、担任の先生が子供たちを迎えました。
黒板にメッセージを書いて子供たちを迎えている教室も多くありました。