・牛乳
・こぎつねごはん
・ししゃもの南蛮漬け
・白菜のごまあえ
・みそ汁
＊今日使っているししゃもは、アイヌのある女の子が病気のお父さんのために、食べ物を神様にお願いしたところ、柳の葉が川に落ちてししゃもになったという言い伝えがあります。アイヌの言葉で、柳の木を「スス」柳の葉を「ハム」といい、それがししゃもになったともいわれています。カルシウムがとれる栄養満点の食品です。

・牛乳
・ごはん
・ポークディアブル
・青大豆入りサラダ
・野菜コンソメスープ
＊ポークディアブルのディアブルは「悪魔」という、意味があり、辛みのある刺激的なソースのことです。粒マスタードをまぜたソースをぬりパン粉をまぶして、焼きとんかつのように料理します。

2年生の生活科で「無患子（むくろじ）の実」を使って飾りを作りました。地域の方をお招きして教えていただきました。

・牛乳
・わかめご飯
・魚のカレーしょうゆ焼き
・かぼちゃの含め煮
・さつま汁
＊今日の魚はホキという魚です。ホキはオーストラリア南部からニュージーランド近海の水深１０〜１０００ｍに生息する魚です。深海魚で見た目がグロテスクなため、切り身にして白身魚のフライの原料として使われています。

６年生が学年写真を撮っています。
みんな、とても楽しそうでした。

・牛乳
・スパゲティ・ペスカトーレ
・イタリアンサラダ
・アジサイゼリー
＊ペスカトーレというのはイタリア語で漁師という意味です。漁師が売れ残った雑多な魚介類をトマトソースで煮込んだのが始まりと言われています。たっぷりのシーフードとさわやかなトマトの酸味やオリーブオイルの風味が人気です。

今日はスポーツフェスティバルです。

・牛乳
・ごはん
・イワシの変わりソースかけ
・白菜のおひたし
・みそ汁
・グレープゼリー
＊イワシの開いたものを油で揚げてトマト味のソースをかけてあります。イワシにはEPAやDHAという体によい油が多く含まれています。栄養満点の魚です。

・牛乳
・高野豆腐のそぼとごはん
・厚揚げと鶏肉の煮物
・みそ汁
＊今日のごはんには高野豆腐が使われています。高野豆腐は、近畿地方の高野山で生まれた高野豆腐と、信州や東北地方で生まれた凍み豆腐のふたつがあります。木綿豆腐を凍らせ、凍ったままで20日間熟成してスポンジ状にして脱水して乾燥して作ります。保存できるので昔からよいタンパク源として食べられています。

・牛乳
・ジューシー
・ラフティー
・クーブイリチー
・果物（パイナップル）
＊今日は郷土料理特集で沖縄料理です。ジューシーは豚肉とこぶが入った混ぜご飯です。
ラフティーは豚肉の角煮、クーブイリチーは切り干し大根とこぶの炒り煮です。
沖縄料理は豚肉とこぶをたくさん使うものが多いです。そのせいか、長生きの人が多いようです。

みんなのあこがれの６年生。
今日は、６年生の演技の練習を下級生たちも見て拍手をしていました。

　３年生の靴箱は、いつもきれいに揃っています。一人一人がいつも靴を揃えて置いているからですが、そのほかにもう一つ理由があります。
　それは、この前の朝会でも紹介したように、人の分まで気にしてくれる人がいるからです。今日も、ある人が、自分の靴を入れた後にほかの人の靴を直していました。誰も見ていないのに、行っていました。そんな行動ができる人、素敵ですね。

ただ今、プール清掃中です。

駒込小学校は、トイレの洗面所や、窓際に、いつもきれいな季節の切り花が飾られています。
心が和みます。

・牛乳
・ココアパン
・変わりチキンカツ
・パリパリサラダ
・トマトと卵のスープ
＊パンは日本人のエネルギー源として米につぐ主食で大切な食べ物です。パンは今から６０００年も前にエジプトで焼かれていました。日本に初めてパンが伝わったのは、今から４５０年ほど前、ポルトガル人によってです。一般に普及したのは明治時代以降です。

６月４日(金)の１・２時間目に１年生だけで学校探検に行きました。学校の秘密をたくさん知ることができた１年生。もっと調べてみたい教室やこれから使ってみたい教室を見付けられたようです。学年が上がって使える教室が増えることも楽しみに、日々生活を送っています。

１年生の表現では、カラフルなポンポンをきれいにそろえて、元気いっぱいに踊ります。
今日は、隊形をつくる練習をしました。子供たちは一生懸命頑張っています。本番が楽しみです。

・牛乳
・五穀ごはん
・アジの中華ソース
・サツマイモサラダ
・みそ汁
＊６月４日から１０日までは歯と口の健康週間です。そこで、今日はかみかみ献立にしました。五穀ごはんはこめ、もちごめ、ささげ、押し麦、きび、あわ、ごまをいれたごはん。アジの中華ソースはアジを揚げて中華風のソースをかけてあります。サツマイモサラダはサツマイモの千切りを素揚げしてサラダにしてあります。よくかまないと食べられないごはんです。

・牛乳
・コーンピラフ
・クリームシチュー
・パプリカサラダ
＊今日のシチューにはセロリが入っています。苦手な人が多いセロリですが、おいしさの決め手はセロリです。セロリは江戸時代にオランダから長崎県に伝わりました。独特のにおいのために日本人にはなかなか受けいれられなかったようですが、昭和３０年代にアスパラガス、カリフラワーとともに「西洋野菜の３つの白」とよばれて広まったそうです。

・牛乳
・三色ごはん
・キュウリと大根のキムチ
・豆腐とコーンのスープ
・オレンジゼリー
＊キュウリと大根をキムチの素で味をつけキムチ風の漬物にしました。キムチは韓国の代表的な漬物です。、野菜を塩漬けにし、大きな甕に入れ塩辛、タイ、ハマグリ、アワビ、タコなどの乾物や唐辛子、ねぎ、しょうが、にんにくなどの香辛料やこぶ、りんご、梨、栗などと一緒に漬け込みます。複雑な味がおいしいです。