・牛乳
・わかめご飯
・肉豆腐
・野菜と昆布の和え物

★２月が始まりました、今月は節分にちなんで「大豆」」の
　メニューがたくさん給食に登場します。

　今日は、大豆製品の「豆腐」をメインとした肉豆腐でした。
　白菜、玉葱などの野菜と一緒に豆腐、豚肉をかつおだしを
　ベースに調味料を加えて煮込みます。
　さくら小学校では、かくし味にオイスターソースを加えます。
　和風の味付けにコクが増すので、おすすめです。

　昆布の和え物は塩昆布と醤油、みりん、ごま油を野菜と和えます。
　さっぱりと食べられるので、肉豆腐にぴったりの副菜でした。