今日の給食は

　・牛しぐれごはん
　・千草焼き
　・とうふの味噌汁
　・牛乳
　
　とうふの味噌汁は「とうふこぞう」という絵本のブックメニューです。絵本に出てくる豆腐のおばけにちなんで、豆腐たっぷりの味噌汁を作りました。
　牛しぐれごはんには、お肉屋さんおすすめの和牛が入っています。まず、肉を甘辛く味付けし、その時に出ただしは、米と一緒に炊きました。子どもたちは、大満足の様子でした☆　

今日の給食は

　・ツナコーントースト
　・ミネストローネ
　・大根サラダ
　・牛乳

　トーストは、ツナとコーン、マヨネーズを合わせたものをパンに乗せ、チーズをトッピングして焼いています。一枚ずつ具をのせ、オーブンで焼いていきます。
　ミネストローネには、アルファベットのマカロニが入っています。子どもたちに人気のマカロニです☆どのメニューもよく食べていました。

昨年秋に種蒔きをしたラディッシュ、水菜、小松菜の収穫を行いました。
天候にも恵まれ、どの野菜もよく育ちました。
「おいしそう！」
「あっ、虫に食われている！」
「なかなか抜けない・・」
自分の植木鉢で成長した野菜を嬉しそうに収穫する２年生でした。

今日の給食は

　・わかめごはん
　・まぐろのてりやきソース
　・和風サラダ
　・けの汁
　・牛乳

　かじきまぐろを下味に漬け、片栗粉をまぶしオーブンで焼いています。その上からてりやきソースをかけました。
　「けの汁」は青森県の小正月料理です。１月１日を大正月、１月１５日を小正月と呼びます。青森県では、色々な具の入った「けの汁」が古くから食べられてきました。大豆、ぜんまい、ふき、高野豆腐などを細かく切って煮込み、味噌で味を付けます。

今日の給食は

　・チキンピラフ
　・おみくじコロッケ
　・白菜のスープ
　・牛乳

　コロッケには、たこかウィンナーのどちらかが入っています。どちらが入っているかは、お楽しみの「おみくじコロッケ」です。
　たこは、「多幸」という漢字をあてることができるので、「良いことがたくさんおきる年」、英語で「winner」は「勝者」という意味なので「勝負に勝てる年」になるでしょう♪
　給食の時間には、どちらが入っているか楽しんで食べている様子でした☆

今日の給食は

　・七草うどん
　・ごぼうチップサラダ
　・あんこもち
　・牛乳

　１月７日の「七草がゆ」、１月１１日の「鏡開き」にちなんだ給食です。うどんには、七草の「大根」「かぶ」「せり」が入っています。
　鏡開きは、お正月に供えた鏡もちを木づちで割る行事です。白玉粉と豆腐で餅を作り、給食室特製のあんこをかけました☆
　３学期最初の給食は、どのクラスもよく食べていました♪