チリビーンズライス
じゃこサラダ
みかん
牛乳

チリビーンズライスは、豚挽き肉をメインとした、スパイシーなミートソースに、大豆を加え、ご飯にかけます。大豆はみじん切りにするのではなく、大豆の存在感を出すためにそのまま使用します。この料理では、豆をきちんと食べられます。大豆をたくさん使用するので、カルシウムの摂取につながります。じゃこを使用したサラダも食べやすいようで、きちんと食べられました。本日も、カルシウムが豊富な献立となりました。

11月12日（金）　第４校時

３年ＡＢ組　保健体育　「テーボール」

球技（ベースボール型）の授業です。試合形式でしたので、だいぶ盛り上がっていました。秋晴れの下、半そで短パンで授業を行っていました。来週は、定期テストがあります。

ひじきご飯
五目肉じゃが
ごま酢お浸し
豆乳プリンきなこかけ
牛乳

今日の献立は、乳製品は使用していませんが、カルシウムが豊富な献立です。ひじき、高野豆腐、ごま、豆乳、きな粉等からカルシウムの摂取ができます。乳製品だけでなく、このような食材からも、カルシウムの摂取ができるという授業を、2年生女子を対象に、本日行いました。全体的に食べやすい和食献立でした。野菜類もきちんと食べられました。

11月10日（水）　第２校時

３年Ｂ組　理科　「イオン」　

この授業もオンライン配信していました。

11月10日（水）　第２校時

　２年Ｂ組　国語「平家物語　扇の的」古文の学習です。国語の時間でもタブレットPCを使っています。同時にオンライン配信もしていました。　

11月10日（水）　第２校時

２年Ａ組　家庭科「しょうが焼き」

　まだ、調理実習はできませんが、「しょうが焼き」の作り方や栄養素等について、学習中。家庭で作った生徒も多いのではないでしょうか。

カレーうどん
カミカミサラダ
おからドーナッツ
牛乳

カレーうどんは、とろみのついたカレー味のあんを、うどんにかけます。だしをきかせた、和風のカレー料理です。食べやすく、生徒の好きな料理です。とろみがついているので冷めにくく、体の温まる料理でした。おからドーナッツは、生地におからを加えることで、もちもちした食感に仕上がりました。よく食べていました。全体的に、かみかみ献立になりました。

11月9日（火）　第４校時

１年Ａ組　音楽　指揮の練習をして、実技のテストを受けています。

豊島区防災危機管理課による救援センター配備職員実地訓練・合同防災訓練が行われました
豊島区の職員の方、本校１年担任の２人が参加しました

カラフルピラフ
鮭のホイル焼き風
パンプキンシチュー
牛乳

カラフルピラフは、ハム、コーン、赤ピーマン、グリンピース等を使用した色鮮やかなピラフです。マッシュルームも入りました。鮭のホイル焼き風は、焼いた鮭の上に、バター風味でソテーした野菜やきのこ類をのせ、再度焼きました。鮭にはビタミンDが豊富に含まれていて、ビタミンDはカルシウムの吸収をよくする働きがあります。乳製品等と一緒に取ると効果的です。かぼちゃを使用したシチューは、かぼちゃからの自然な甘みが味わえました。

本日午後、豊島区立芸術文化劇場（東京建物Brillia HALL）にてＳＧＤｓフェスティバルが開催されました
開始から６校時終了時間まで、各クラスでライブ配信の視聴をしました

中華丼
野菜チップス
にゅうない豆腐
牛乳

１１月８日はごろ合わせで「いいはの日」です。中華丼は、よく噛んで食べられるように、いかを使用しました。野菜チップスは、さつまいも、ごぼう、れんこんをスライスし、油で揚げた噛みごたえのある料理です。また、駒中生からの人の高い料理です。にゅうない豆腐は、牛乳寒天にフルーツを加えたデザートで、牛乳を使用しているのでカルシウムが豊富に含まれます。どの料理も、きちんと食べられていました。

11月8日（月）　第４校時

１年Ｂ組　社会　「古墳時代」

1年生

体育館での発表の後、教室に戻って「振り返り」の時間です。

タブレットを使い、アンケートに答えていました。タブレットPCフル活用です。

　1年生は体育館での発表。それも舞台でスポットライトを浴びての発表です。保護者席も用意され、緊張気味に発表している様子が伝わってきます。
　多くの人の前で、自分の考えを伝える力も育成されます。「としまテレビ」の取材も入りました。

2年生

　各自でテーマが異なります。どんなテーマを選んで発表したか、興味深いものがありました。自分で調べ、理解するだけでなく、聞いている者にわかりやすく伝える力（プレゼンテーション能力）も試されます。
　皆、熱を入れて一生懸命に発表している姿が伝わってきます。

11月6日（土）

2年生は、「SDGs 防災教育に関する調べ学習の発表」です。

2クラスが4つの教室に分かれて、発表しました。

11月6日（土）

3年生

　避難所運営ゲーム（HUG）で考えたことをまとめて発表しています。考え方の違いやその理由など、比較・検討します。

　自分たちの考えをわかりやすく、聞いている者を納得させられるような、プレゼンテーション能力も求められます。思考力・判断力を使いながら、表現力も大切になってきます。

11月6日（土）　

3年生

としま土曜公開授業です。SDGｓ週間にあたる本日は、10月23日（土）に行ったSDGs 防災教育の体験報告、結果の比較・検討を行いました。

３色そぼろご飯
ピリ辛和え
みそ汁
アップルゼリー
牛乳

３色そぼろご飯は、炒り卵、鳥そぼろ、小松菜の煮つけ３品をご飯の上にのせていただきます。配膳に少々時間がかかるのですが、彩がよく、見栄えがきれいです。生徒の好きな料理でもあり、よく食べます。ピリ辛和えは、きゅうりと大根を、中華風ドレッシングで味付けした和え物です。アップルゼリーは、リンゴジュースで作ったゼリーに、缶詰のりんごを加え、甘酸っぱく、さっぱりとしたデザーになりました。