【献立】
・牛乳
・わかめごはん
・肉じゃが
・和風サラダ
・ぶどうゼリー

肉じゃがは、肉とじゃがいもと野菜を煮込んだ煮物料理です。肉は、関西では牛肉、関東では豚肉が使われることが多いようです。今日の給食では、豚肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、しらたき、グリンピースを使用しました。肉じゃがの歴史は古く、いまでは日本の家庭料理の代表作となっています。

【献立】
・牛乳
・ごはん
・いかのチリソース
・ひじきのマリネ
・白玉スープ

干しひじきは栄養価がとても高く、カルシウムが牛乳の約１２倍、食物繊維がごぼうの７倍含まれています。油を使って調味すると、カルシウムを吸収しやすくなります。今日は、油、酢、しょうゆ、砂糖で味付けし、マリネを作りました。

１年２組で、体育の研究授業を行いました。
「中あて」のような形で、中にいる相手チームの子を狙ってボールを投げます。
チームごとに作戦を考える姿も見られました。
友達のスーパープレイを発表する姿も見られました。
一生懸命頑張った１年生たちの成長が感じられる時間でした。

【献立】
・牛乳
・親子丼
・すまし汁
・くだもの（かき）

　本日、１１月２４日は、いい日本食の日という語呂合わせから、和食の日です。→い（１）い（１）に（２）ほんし（４）ょくの日
　和食は栄養バランスがよく、健康的な食事です。和食のなかで最も重要なものは「だし」です。だしの「うま味」は、和食の基本の味といわれています。
　だしの素材としてかつお節や昆布、煮干し、干ししいたけ、魚の骨などを使います。だしはみそ汁やすまし汁のベースとなり、さまざまな料理の味を決める大事な要素です。
　今日のすまし汁は、かつお節でだしをとりました。だしのうま味を感じながら、味わっていただきましょう。

【献立】
・牛乳
・黒砂糖パン
・鶏肉のりんごソース焼き
・野菜ソテー
・ガルバンゾーのカレースープ

　ガルバンゾーとは、スペイン語で「ひよこ豆」のことです。鳥のくちばしのようなでっぱりがあり、ひよこの頭のように見えることから、ひよこ豆という名前が付けられたといわれています。ほくほくとした食感が栗に似ていることから、日本では栗豆と呼ぶこともあります。
　ひよこ豆を探して、鳥のくちばしのようなでっぱりを見つけてみましょう！

本日の全校朝会は、SDG sフェスティバルで６年生の代表の子達が発表した「にしすっ子ダンス」を、全校にmeet配信でお披露目しました。
これから、６年生が下学年に教えていきながら、ダンスを通してみんなが一緒に運動できるよさを広めていこうと思います。

【献立】
・牛乳
・高野豆腐のそぼろごはん
・みそ風味おでん
・芋煮汁
・くだもの（みかん）

おでんが食べたくなる季節になってきました。おでんの具や味付けは地域や家庭によってさまざまです。北海道では山菜や魚介類を入れたり、沖縄では豚足を入れたりします。もともとは、具にみそをぬる「みそ田楽」が、おでんの始まりと言われています。今日は焼きちくわやさつま揚げ、うずら卵などの具材を、みそベースの煮汁で煮込みました。

【献立】
・牛乳
・魚の揚げ煮丼
・春雨のごま酢あえ
・広東スープ

春雨は、じゃがいものでんぷんや、緑豆という豆のでんぷんから作られます。給食では、緑豆のでんぷんで作った春雨を使っています。じゃがいものでんぷん春雨と比べて、コシがあり、つるりとした食感を楽しめます。

最後の見学地､リニア見学館に到着しました。試験運転のリニアモーターカーが見られました。とても速かったです。

奥庭に到着､ハイキングに出発です。歩いている途中も富士山が大きく見えました。今日は本当に良い天気です。

子供たちが朝食を食べている時に展望室から見えた富士山です。閉校式でお世話になった秀山荘の皆さんにお礼をして､富士山５合目に向かいます。

おはようございます。山中湖の朝は少し霧がかかっています。その中で朝会を行いました。その後､朝食を美味しく頂きました。皆んな元気です

秀山荘での夕食後､キャンプファイヤーで楽しみました。

秀山荘に到着しました。開校式を玄関前で行いました。秀山荘の展望台からも富士山がきれいに見えました。

交流プラザきららに到着です。富士山がとてもきれいでした。富士山をバックに集合写真を撮ってから広場で過ごしました。

森の中に住んでいる動物や植物がたくさん展示されていました。

富士湧水の水族館で淡水魚の見学です。

今日は曇り空ですが､富士山がよく見えています。昼食場所は貸切でした。ほうとうを美味しくいただきました。

次は､鳴沢氷穴に入って行きます。樹海の入口まで歩きました。

最初の見学地､こうもり穴に到着です。中はとても暗かったです。