玄米入りご飯
魚のフレーク焼き
江戸菜と油揚げの胡麻炒め
豚汁
牛乳

今日は、江戸菜という野菜を使いました。江戸菜は、小松菜を品種改良をして生まれた葉物で、青菜特有の苦み・渋みが少なく、シャキシャキとした食感が特徴です。今日は、収穫したての長さ40cm以上もある立派な江戸菜が農家さんより届きました。炒め物にしても、シャキシャキとした食感が楽しめ、鮮やかな緑色の江戸菜を全校でいただきました。

混ぜ込みいなりご飯
じゃがいものそぼろあん
すまし汁
豆乳プリン
牛乳

今日のすまし汁は、昆布とかつお節から出汁を取っています。和食の基本となる一番出汁をしっかりと味わえるように、濃い目に煮出しました。高南小学校の子供たちは、普段から出汁のおいしさを味わっているので、今日のすまし汁も出汁の味をしっかり味わいながら「おいしい！」と食べていました。

児童集会が行われました。
集会委員会のみなさんが考えてくれたゲームです。
大きく動かずできるゲームです。

このような状況でもできることを考えてやってくれました。
みんなで楽しい時間を共有できる。
これも高南小学校のよさですね。

クラブ活動が行われました。
４年生から６年生までが好きなクラブで楽しんでいます。
学級とはちょっぴり違う顔もみられ、そんな姿が見られる貴重な時間です。

１００周年記念イベントの一つとして、航空写真・全校写真を撮影しました。
全校児童で校庭に描いたのは、学校のシンボル「まもっち」
ヘリコプターだけでなく、ドローンも飛びました。
ドローンが飛ぶと、子供たちの興奮も最高潮！
みんなで描く「まもっち」のできあがりが楽しみです。

いよいよ１００周年。
これから様々なイベントを計画しています！

胚芽パン
シェパードパイ
パンプキンポタージュ
人参ドレッシングサラダ
牛乳

今日は、イギリス料理のシェパードパイを作りました。パイ生地の代わりにマッシュポテトを使ったイギリスのミートパイの事で、忙しくゆっくり食事を食べる時間がない羊飼いが、あり合わせのもので作ったのが始まりと言われています。給食室では、マッシュポテトやシェパードパイの具を作り、カップに重ねてそれぞれ入れ、オーブンで焼き上げ・・・と大忙しでしたが、片付けの時間には１年生が「シェパードパイ、おいしかったです！」「全部、食べられました！」と嬉しい声をかけてくれ、疲れも吹き飛びました。

ご飯
鶏肉のBBQソース
コーン入りサラダ
ジュリエンヌスープ
あじさいゼリー
牛乳

今日のデザートは、梅雨の時期に咲くあじさいをイメージして作った、あじさいゼリーでした。カルピスゼリーの上にクラッシュしたぶどうゼリーをのせ、見た目も鮮やかなゼリーに仕上げました。目からも舌からも楽しめる１年に１度のゼリーに、子供たちも喜んでいました。

いわしのかば焼き丼
ゆかり和え
具だくさん味噌汁
すいか
牛乳

今日は「入梅いわし」と呼ばれるいわしを使って、かば焼き丼を作りました。「入梅いわし」は、6〜7月の梅雨時期に獲れるいわしの事で、産卵前のため脂がのっているのが特徴です。肉厚のいわしとご飯が進む味付けの甘辛だれとの相性は抜群でした。また、デザートのすいかもみずみずしく、甘く、嬉しそうに頬張っていました。

今朝はあいにくの雨。
全校朝会も放送朝会となりました。
６年生の挨拶もしっかりしてくれました。
臨機応変に対応してくれる６年生に感謝です。
今週の目標は、「はじめよう　みんなで歩く　生活を」です。
今週もみんなで安全に過ごしていきましょう！！

６年生のみなさんが、水遊び、ではなくプール清掃をしてくれました！
高南小のプールでは、ヤゴ救出大作戦のあと、清掃業者の方のプール清掃が終わりました。
その後、６年生の皆さんが最後の仕上げ。

高南小学校の高学年には、こういうことを任せて安心。
ちょっと羽目をはずすことはあっても、それ以上危険なことはしません。
みんなが安全に過ごすためにどうすればよいか、常に考えて行動できます。

プールもすっかりきれいになり、６年生の皆さんも楽しめました。
こんなことが、ずっとできる高南小であってほしいです。
６年生の皆さん、ありがとう！！

目白駅で献血が行われました。
豊島法人会の方からのお誘いで、６年生が献血の呼びかけボランティアに参加させていただきました。
６年生の有志が大きな声で駅に向かう人降りた人に呼びかけました。
このような状況の中、献血に参加してくださった方も大勢いました。
子供たち、献血をされた方々、みなさんのボランティアの気持ちの温かさを感じた１日になりました。
ありがとうございました。

水遊び？いやいや校庭清掃です。
ソフトボール投げが終わり、校庭のラインを消す作業を５年生がしてくれました。
ラバーに引いてある白線を水で消しています。
とっても暑い日だったので、水遊びに発展？
とても楽しい校庭清掃になりました。

委員会活動が行われました。
子供たち自身が学校をよくするための活動です。
主体的に活動しています！

子供たちの活躍が光ります。
これからが楽しみです！！

豊島消防署の方から、救急救命講習を受けました。
まもなく始まる水泳指導の際、事故を未然に防ぐために、万一のことがあった場合の救命方法について学びました。
今年の水泳指導も安全にできるようできることをしっかりと。
全教員が体験研修を受けました。
AEDの使い方も改めて確認しました。
全教員で、子供たちの安全を守ります。

全校朝会が行われました。
今週の目標は、「校内の安全な過ごし方を考えよう」
ISS認証校として安全な学校づくりを行っています。

ご飯
フーチャンプルー
アーサー汁
アセロラ汁
牛乳

今日は沖縄料理給食献立です。フーチャンプルーは、車麩と豚肉、野菜を使った炒め物です。かつお節が味の決め手となり、沖縄の雰囲気が味わえました。また、さっぱりとしたアセロラゼリーは、プルプルとした食感で夏を感じられるデザートとなりました。今日も真夏日だったので、沖縄料理がぴったりでした。

スタミナ焼肉丼
じゃがいもチップ
大根スープ
メロン
牛乳

6/4〜10は歯と口の衛生週間です。この期間は毎日日替わりでかみかみ献立が登場します。最終日の今日のかみかみ献立はじゃがいもチップです。薄くスライスして、パリパリに揚がったじゃいもチップに、子供たちは大喜び。廊下を歩いていると、パリパリとよく噛んでいる良い音が聞こえてきました。今日で一旦、かみかみ献立は終了となりますが、よく噛んで食べると体に良いことがたくさんあるので、これからも、しっかりと噛むことを意識して食べてほしいと思います。

古代米ご飯
和風梅チキン
かみかみサラダ
味噌汁
牛乳

6/4〜10は歯と口の健康週間です。この期間は、毎日日替わりでかみかみ献立が登場します。今日のかみかみ献立は「古代米ご飯」と「かみかみサラダ」です。古代米ご飯は、赤米と黒米を白米と一緒に炊いたご飯で、プチプチとした食感が味わえます。古代米ご飯を初めて食べる1年生は、恐る恐る食べていましたが、給食と通して色々な食材に触れ、食の幅を広げていってほしいと思います。また、かみかみサラダには「さきいか」が入っており、噛めば噛むほど味が出てきて、いつものサラダに奥深い味わいが加わりました。

豆入りドライカレー
茹で野菜レモン風味
サイダーポンチ
牛乳

6/4〜10は歯と口の健康週間です。この期間は毎日日替わりでかみかみ献立が登場します。今日のかみかみ献立は「豆入りドライカレー」と「サイダーポンチ」です。一見、いつもの給食と同じに見えますが、ドライカレーのご飯は麦ごはんにし、ルウには刻んだ大豆を入れ、また、デザートのサイダーポンチにはナタデココを入れて、普段の給食より噛み応えが出るようにしました。
今日は体育でたくさん体を動かしたクラスも多く、また夏日の暑い日だったので、スパイシーなドライカレーとさっぱりとした和え物とサイダーポンチの組み合わせに、子供たちは大喜びで、戻ってきたワゴンを確認すると、空っぽの食缶ばかりでした。

ご飯
イカのチリソース
中華和え
わかめスープ
牛乳

6/4〜10は、歯と口の健康週間です。この期間の給食は、毎日日替わりでかみかみ献立が登場します。今日のかみかみ献立は「イカ」と「大豆」です。カリカリに揚げた大豆と噛み応えのあるイカを特製のチリソースと和えて作りました。よく噛んで食べると、食べ応えも抜群で、しっかりと「かみかみ」しながら食べている姿が見受けられました。