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最新更新日：2024/11/14 |
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１０月５日の給食
ひじき入りたまご焼き 白菜のお浸し 利休汁 牛乳 今日は細切りの高野豆腐を使って、混ぜご飯を作りました。混ぜご飯の中でも人気の高いこのメニューは、高野豆腐・豚肉・人参などを甘辛く煮て、ご飯と混ぜて作ります。一口食べると、ジュワっと旨味が広がり、どの学年もおいしそうな顔で頬張っていました。 １０月４日の給食
秋野菜のポトフ コールスローサラダ プルーン 牛乳 今日は、秋野菜をたっぷりと使ったポトフと今の季節にしか食べられない生プルーンを食べました。総量で90kg以上になったポトフは大きな回転釜でグツグツと煮て作っているため、具材からたっぷりとうま味も溶け出し、塩・こしょう・しょうゆの必要最低限の調味料しか使っていませんが、深みのある味わいで、「おいしい！」と好評でした。 また、デザートのプルーンは、なかなか生で食べる機会がないフルーツですが、八百屋さんが食べごろの甘くてジューシーな生プルーンを持ってきてくれたので、初めて食べるという低学年の児童も季節の味をしっかりと味わっていました。 ９月 ３年生 自転車安全教室
晴天に恵まれ、自転車安全教室を行いました。 実技指導の前には、ブレーキ、ライト、タイヤの空気圧などの点検を自転車屋さんに行ってもらいました。 ３時間目は、目白警察署の方にご指導いただき、自転車の正しい乗り方について実技を行いました。交差点での安全確認の仕方や、曲線コースの運転を練習しました。 登校時には、明治安田生命の方が見守りを行ってくださいました。保護者の方にも、登校の付き添いや自転車点検・実技指導・下校の見守りでお手伝いをしていただきました。 学習したことを生かして、安全に自転車に乗れるといいですね。 ９月３０日の給食
昆布和え 具だくさん味噌汁 牛乳 今日は秋が旬の秋刀魚を使って、かば焼き丼を作りました。近年、漁獲量が減っており、入荷が難しくなっているという話を魚屋さんから聞いていましたが、秋の味を味わって欲しいと思い、魚屋さんに早めにお願いして、仕入れていただきました。甘辛だれに絡まった秋刀魚は、魚が苦手な児童でも食べやすかったようでした。 ９月２９日の給食
揚げタコス オレンジゼリー 牛乳 今日はスパイシーなメキシコ料理献立給食でした。 パエリアが起源とされるメキシカンピラフは、トマトベースの味付けに香辛料を入れて作りました。スパイシーなピラフでしたが、低学年にも食べやすい味付けで、ほとんど残りもありませんでした。また、揚げタコスは、トルティーヤの代わりに餃子の皮で包んで作っています。パリパリに揚がった大きなタコスに、子供たちは大喜びをしていました。 ９月２８日の給食
すきやき風煮 浅漬け スイートポテト 牛乳 今日は秋が旬のさつまいもを使って、スイートポテトを作りました。手作り感を出すために、少しゴロっと感を残しつつも、滑らかな口当たりになるよう、27kgものさつまいもを調理員さんが丁寧に潰してくれました。スイートポテトが焼き上がると給食室中にほんわりと甘い香りが漂い、子供たちも優しい甘さのスイートポテトに喜んでいました。 ９月２７日の給食
ひじきのサラダ 五目スープ 牛乳 今日は、濃い目に取り出した出汁で作った親子丼です。廊下には、出汁の良い香りが広がり、中休みには「早く給食食べたくなってきた！」という声も聞こえてきました。フワフワ・トロトロの親子丼は大人気で、どのクラスもほとんど残しがありませんでした。 ９月２４日の給食
筑前煮 すまし汁 100周年記念紅白ゼリー オレンジジュース いよいよ明日は開校100周年記念式典です！それに合わせ、今日の給食は100周年をお祝いする特別給食です！！ 4種類の具が入った手巻き寿司、「祝」なるとが入ったすまし汁、紅白ゼリーにはチョコペンで書かれた「100」の文字、オレンジジュースには高南小学校と100周年を描いたシールが貼られていたので、子供たちは配膳中からワクワクが止まらない様子でした。「いただきます！」をした後は、黙食しながらも笑顔で各自手巻き寿司を作り、今日だけの特別給食を味わっていました。 ９月２２日の給食
じゃこ入りサラダ タピオカ入りサイダーポンチ 牛乳 9/1〜23は100周年記念リクエスト給食が、毎日登場します！ 今日のリクエストメニューは、ポークカレーとタピオカ入りサイダーポンチ♪カレーライスは、今回のリクエスト給食で断トツ１位の人気でした。色々な種類のカレーがリクエストに上がりましたが、今回は給食で一番出る回数の多いポークカレーにしました。前日から楽しみにしていた児童も多く、どのクラスもペロリと食べ終わっていました。 また、デザートはリクエストの多かったサイダーポンチとタピオカポンチを組み合わせた、今日だけの特別ポンチです！サイダーのシュワシュワとタピオカのもちもちに大喜びしながら食べていました。 ９月２１日の給食
鶏肉のBBQソース お浸し 味噌汁 手作りお月見団子 牛乳 9/1〜23は100周年記念リクエスト給食が、毎日登場します！ 今日のリクエスト給食は、鶏肉のBBQソース。おろしにんにく＆玉ねぎをケチャップや中濃ソースなどで煮込んで作るソースは、ご飯も進む味付けで、おいしそうに食べていました。また、今日は中秋の名月に合わせ、かぼちゃを練りこんだ手作りお月見団子を作りました。約830個のもちもちと柔らかいお月見お団子を調理員さんが手際よく、丸めて、茹でて、たれを絡めて作ってくれました。 ９月１７日の給食
炒めキャベツのスープ きらきらゼリー 牛乳 9/1〜23は、100周年記念リクエスト給食が、毎日登場します。 今日のリクエスト給食は、ジャージャー麺・きらきらゼリーです。1学期に初めてジャージャー麺を食べた時は、残しが少し多かった1年生。今年度2回目の登場のジャージャー麺では、そのおいしさに気付いたようで、先生にお代わりをよそってもらいながら、よく食べていました！ また、サイダーで作ったキラキラゼリーは、見た目も爽やかで、食後の口直しにもぴったり♪嬉しそうな顔で食べていました。 ９月１６日の給食
鶏のから揚げ 和風トマトサラダ けんちん汁 牛乳 9/1〜23は、100周年記念リクエスト給食が、毎日登場します！ 今日のリクエスト給食は、鶏のから揚げ。カラっと揚がった「から揚げ」は、毎回白熱したお代わりじゃんけんが繰り広げられますが、今日もお休みがいたクラス・おまけが入っていたクラスは、お代わりじゃんけんに多くの子が手を挙げていました。 ９月１５日の給食
ミートボールスープ フレンチサラダ おかしな目玉焼き 牛乳 9/1〜23は、100周年記念リクエスト給食が、毎日登場します！ 今日のリクエスト給食は、揚げパン・ミートボールスープ・おかしな目玉焼きです。その中でも、揚げパンはリクエスト給食第２位の人気給食！色々な味のリクエストがあったので、３種類の味の中から自分の好きな味を１種類選ぶ、リザーブ給食にしました。いつもより配膳が大変なメニューでしたが、大好きな揚げパンのために、どのクラスも間違えのないようにしっかりと配膳をしていました。（写真は、きな粉揚げパンです。） その他のメニューもリクエストメニューばかりだったので、お腹も心もいつも以上に満たされたようで、満足そうな顔で片付けをしていました。 ９月１４日の給食
千草焼き カリカリサラダ さつま汁 梨 牛乳 9/1〜23は、100周年記念リクエスト給食が毎日登場します！ 今日のリクエストメニューは、わかめご飯とさつま汁です。もちもちと食べやすい、わかめご飯は、全学年から人気で、いつもより大盛りにして、給食当番にご飯を盛ってもらっていました。 また、具だくさん玉子焼きの千草焼きは、調理員さんが1つ1つカップに卵液を流しいれ、オーブンで焼いて作っています。フワッと甘めの優しい味に仕上がり、「玉子苦手だけど、挑戦しつてみたら、食べられました！」と嬉しい報告をしてくれた子もいました。給食を通して、色々な食材・料理にチャレンジし、食事の幅を広げていって欲しいなと思います。 ９月１３日の給食
白身魚のふわマヨ焼き ジュリエンヌスープ 牛乳 9/1〜23は100周年記念リクエスト給食が毎日登場します！ 今日のリクエスト給食は、白身魚のふわマヨ焼きです。魚メニューの中でも人気のふわマヨ焼きは、マヨネーズ・牛乳・生クリーム・パン粉などを合わせた特製ソースを白身魚の上にのせ、オーブンで焼き上げます。魚が苦手な児童でも食べやすいようで、今日もよく食べていました。 ９月１０日の給食
切干大根のサラダ 味噌汁 あじさいゼリー 牛乳 9/1〜23は100周年記念リクエスト給食が毎日登場します！ 今日のリクエスト給食は、あじさいゼリー。いつもは梅雨の時期だけに出る、1年に1回のお楽しみのデザートですが、子供たちの熱いリクエストに応えて、季節外れだけれども、9月にも登場しました。 配膳時間には「あじさいゼリー、お代わりできるかな？！」とワクワクした様子で給食準備をしている姿を見かけました。 ９月９日の給食
さつまいもと大豆の揚げ煮 菊花すまし汁 ヨーグルト 牛乳 9/1〜23は、100周年記念リクエスト給食が毎日登場します！ 今日のリクエスト給食は、すまし汁です。出汁のおいしさが人気の秘訣で、今日も昆布とかつお節の一番出汁の味をしっかりと味わいながら食べていました。 また、今日は「重陽の節句」になります。菊を使って、厄払いや長寿を願った事から「菊の節句」とも呼ばれるので、混ぜ込みいなりご飯には菊型に型抜きした人参・すまし汁には菊花を浮かべて、行事食としました。あまり聞きなれない「重陽の節句」という行事でしたが、見た目からも節句を感じられたようでした。 ９月８日の給食
コーンチャウダー ビーンズサラダ 冷凍みかん 牛乳 9/1〜23は100周年記念リクエスト給食が、毎日登場します！ 今日のリクエスト給食は、ハニートーストとコーンチャウダーです。はちみつがジュワっと染み込んだハニートーストは、耳まで柔らかく仕上がり、コーンチャウダーはクリーミーな味わいで、お代わりをたくさんしていました。どのメニューも好評で、残菜もほとんどありませんでした。 ９月７日の給食
おみくじコロッケ かみかみサラダ なめこの味噌汁 牛乳 9/1〜23は、100周年記念リクエスト給食が毎日、登場します！ 今日のリクエスト給食は、おみくじコロッケ・かみかみサラダ・なめこの味噌汁です。特に、いつもはお正月明けの1年に1回だけ出る「おみくじコロッケ」を楽しみにしていた児童も多く、昨日からおみくじコロッケの話をしている姿を見かけました。 今日のおみくじコロッケの具材は、100周年をお祝いする縁起物の3つ！何が出るのか、ドキドキしながら、箸でコロッケを割り、中身を確かめながら食べていました。戻ってきたワゴンを見ると、空っぽの食缶ばかり。楽しみながら、おいしく食べられたようでした。 ９月６日の給食
春巻き 中華スープ 巨峰 牛乳 9/1〜23は、100周年記念リクエスト給食が毎日登場します！ 今日のリクエスト給食は、キムチチャーハンと春巻きです。ピリ辛のキムチチャーハンとパリパリに揚がった春巻きの相性も抜群！喜んで食べていました。 |
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