・牛乳
・冷やしきつねうどん
・ポテトのチーズ焼き
・黒光寒天
＊きつねうどんは、かけうどんに甘辛く煮た油揚げをのせたものです。地方によって名前が違うことがあります。きつねうどんの発祥地は関西です。油揚げがきつねの好物だからという説がありますが本当かどうか疑問です。また、たぬきそばというのは、種抜きそばから、本来あるべき天ぷらの種がなく衣だけの意味でついたそうです。

・牛乳
・ごはん
・ひじきふりかけ
・イカのかりん揚げ
・野菜のうま煮
・みそ汁
＊かりん揚げの名前の由来は２つあります。１つは、揚げた色が黄金色で植物の「かりん」の色に似ている。２つ目はお菓子のかりんとうに似ているから、という説があります。お酒としょうゆとおろし生姜を混ぜたものにイカをつけて片栗粉をまぶして油で揚げています。

・牛乳
・枝豆ごはん
・ひじき入り卵焼き
・白菜の華風漬け
・七夕汁
・天の川ゼリー
＊今日は七夕の献立です。おつゆには、おそうめんで天の川を表し、オクラと人参のお星さまを散らしています。ゼリーは空をイメージする青色のゼリーで、上にナタデココのお星さまが散らしてあります。

・牛乳
・ビビンパ
・チヂミ
・トックスープ
＊今日は世界の料理特集で韓国料理です。日本の隣の国の料理なので食べたことがある人がいるかと思いますが、どうでしたか？ビビンパは豚肉のピリ辛味と野菜のナムル、炒り卵をご飯にのせて食べます。チヂミは韓国版お好み焼きです。トックスープのトックは韓国のおもちです。

・牛乳
・チキンライス
・ツナサラダ
・ミネストローネスープ
＊ミネストローネはじっくり野菜を炒めてうまみを引き出すスープです。野菜の甘みがしみこんだ具たくさんのスープです。ベーコン、たまねぎ、ニンジン、じゃがいも、キャベツ、セロリ、トマトなどの具が入ったスープです。給食ではマカロニ、粉チーズが入っています。

セーフティ教室の様子です。３.４年生と５．６年生に分け、それぞれオンラインを活用し、教室でも見ることができました。

・牛乳
・ごはん
・手作りのりの佃煮・鶏肉の南部焼
・梅肉あえ
・みそ汁
＊鶏肉の南部焼は下味をつけた鶏肉に、ごまをたっぷりかけて焼いたものです。のりの佃煮は給食室で焼きのりをお湯につけたものを調味料を入れて練り上げたものです。のりは、さまざまな栄養成分が非常にバランスよく含まれています。

・牛乳
・ごはん
・肉豆腐
・沢煮椀
・フルーツゼリー
＊今日のおつゆは沢煮椀です。「沢」とは「沢山の」という意味です。「いっぱいの具」ということです。豚肉の背脂と千切りにした野菜を煮て塩で味付けしたつゆです。

・牛乳
・青椒肉絲丼
・白玉スープ
・スイカ
＊青椒肉絲はピーマンと豚肉の千切りを料理したものです。ピーマンはナス科の野菜でししとうがらしの仲間です。フランス語のピマンからその名がついたといわれています。パプリカと呼ばれているピーマンより形が大きい野菜があります。今日の料理にも赤色と黄色のものが使われています。オレンジや紫色、白などもあります。ビタミンCやビタミンAなどが豊富ですからたくさん食べましょう。

・牛乳
・ジャージャー麺
・サンスウタン
・タピオカフルーツポンチ
＊タピオカの原料は「キャッサバ」という芋の一種で南米が原産地です。キャッサバには有毒な成分「シアン化合物」が含まれているため毒抜きの加工がされています。根茎からとったでんぷんを水でとき、加熱して、粒状にして乾かして売られています。使うにはお湯で時間をかけてゆでて使います。

図工の授業の様子です。
一生懸命、作っていますね。

算数の授業の様子です。

国語の授業の様子です。

国語の授業風景です。

おうちの方に見ていただくために、もう一度、練習しています。

玉どめの練習を一生懸命行っています。

消防署の方々にいらしていただき、教員の救急法講習会を行いました。
安全な水泳学習を行っていきます。

・牛乳
・ごはん
・ホキのみそ田楽
・ひじきの五目煮
・すまし汁
＊今日のおかずの付け合わせはひじきの五目煮です。ひじきは海の中にはえる植物の仲間です。干したものを水に戻して煮るとねばりがでます。油揚げと相性がよく、一緒に煮るとおいしく食べられます。鉄分やカルシウムが多く含まれ血を作る大切な働きがあります。

・牛乳
・チキンカレー
・ポパイサラダ
・シャーベット
＊今日のサラダはポパイサラダという名前です。ポパイはアメリカのコミック漫画のキャラクターでほうれん草を食べると超人的なパワーを出しました。ほうれん草などの野菜を食べない小学生に野菜が必要なことを説く際、多くの母親が引き合いに使いました。そこでほうれん草がたくさん入ったサラダの名前に使われました。

・牛乳
・ザーサイチャーハン
・カボチャの包み揚げ
・中華風コーンスープ
・サクランボ
＊今日のチャーハンにはザーサイが入っています。ザーサイはターシンサイというカラシナの仲間の野菜を漬物にしたものです。中国の四川省の特産で、皮をむいて日にあてて乾燥し塩漬けした後、圧力をかけて水分を除き、香辛料などと甕に入れて粘土で封をして熟成させます。これを薄く切って料理します。