外で児童集会です。
１年生が学校のことが分かるように、高南小クイズ！
でした。
５年もいる私もわからない問題がありました。。。

４年生も一生懸命にがんばっています。
きれいな音が出ていますよ。
５，６年生と合同になるときが楽しみです。

５，６年生は新曲の練習中。
とっても素敵な音色です。
練習中なのに感動しました。

豚肉の生姜焼き丼
野菜のしらす和え
具だくさん味噌汁
ピーチゼリー
牛乳

今日は丼・和え物・味噌汁のどれにもたっぷりと野菜が入っている具だくさんの給食でした。生姜焼き丼は、炒めている時から食欲をそそる香りが廊下まで広がり、配膳準備時間には「お腹空いたー！」という声がたくさん聞こえてきました。また、デザートのゼリーは、さっぱりと食べやすく、口直しにもぴったりでした。

あけぼのご飯
じゃがいもの味噌がらめ
すまし汁
メロン
牛乳

今日のあけぼのご飯には、大きな鮭フィレをオーブンで焼き、調理員さんが手作業でほぐしてくれた鮭フレークがたっぷりと入っています。きれいな曙色のご飯に仕上がり、見た目からも楽しんでいました。また、デザートは今年度初のメロンです。まだ出始めのメロンですが、甘くて柔らかく、今日も汗ばむ陽気だったので、初夏を思わせるメロンに子供たちは大喜びしていました。

ハニートースト
ポークビーンズ
オニオンドレッシングサラダ
美生柑
牛乳

今日は、はちみつのジュワっとした甘味が人気のハニートーストです。調理員さんが手際よく食パンにハニーソースを塗り、オーブンで焼き上げましたが、オーブンを開けると給食室中に甘い、おいしそうな香りが広がりました。５月のぱくぱく食育だよりに、ハニートーストのレシピを載せていますので、興味のある方は、ぜひご家庭でも作ってみてください。

麦ごはん
かわりチキンカツ
キャベツの海苔酢和え
さつま汁
牛乳

今日は、ヨーグルト・カレー粉などで下味をつけた鶏胸肉に衣をつけて揚げた、普通のチキンカツとは一味違った「かわりチキンカツ」を作りました。鶏胸肉を使用していますが、ヨーグルトに漬け込んでいるため、しっとりと柔らかく、また、カラっとカレー味に揚ったチキンカツは大人気で、どのクラスもよく食べていました。

山菜うどん
焼肉サラダ
あしたば入りドーナツ
牛乳

今日は５月が旬の山菜と明日葉を使用しました。独特の苦みがあるのが特徴の山菜ですが、苦みもなく、わらび・ぜんまいなどもよく食べていました。また、ドーナツには八丈島産の明日葉を使用しました。ドーナツ生地に練りこんで、カリッと揚げたので、明日葉とは気付かずに食べている児童もいました。

青菜ご飯
魚の南部焼き
和風トマトサラダ
味噌汁
りんごゼリー
牛乳

今日は、和食献立給食です。魚の南部焼きは、下味をつけた魚に白・黒ごまをふりかけ、オーブンで焼きました。しっとりと焼きあがった魚にゴマの香ばしさがプラスされ、いつもの焼き魚とは違った味わいを楽しんでいました。

委員会活動です。
今日は、環境美化委員会が人権の花を植えました。
校庭の花壇を人権の花コーナーにしましたよ。
芽が出てくるのが楽しみです。
たくさん花が咲くといいですね。

5年生6年生の練習の様子です。
一人でもしっかり音が出ています。
新しい曲もしっかり演奏できています。

4年生ががんばっています。
意欲が伝わってきます。
きっと素敵な音が出せるようになることだと思います。

入学してきた1年生に学校紹介をするために2年生が準備をしています。
chromebookでビデオ撮影をしたり、写真をとったり上手に活用していました。
1年生に学校のことがしっかり伝わるといいですね。

1年生が初めてのchromebookで授業です。
友達の顔が見えたり、声が聴けたり大興奮。
ミライシードにもチャレンジしました。

全校朝会が行われました。
ジュニアバンドの素敵な演奏で入退場です。
行進もがんばっています！！
6年生の挨拶も立派。
今週も気持ちよくスタートしました。

5年生6年生と4年生が分かれて練習中
今日は、全校朝会でも活躍します。
熱心に頑張っています。

ご飯
鶏肉のイタリアンソース
ビーンズサラダ
野菜スープ
清見オレンジ
牛乳

今日の鶏肉のイタリアンソースは、オリーブオイルで香味野菜・玉ねぎを炒めた後、トマトや調味料を煮込んで作りました。ご飯にも合う味付けで、どのクラスもよく食べていました。

ごまじゃこご飯
厚揚げのピリ辛煮
ニラ玉スープ
牛乳

今日のごまじゃこご飯は、じゃこの塩味とごまの香ばしさを活かしたご飯です。ＧＷ明けで子供たちの元気はどうかな？!と思っていましたが、風味も良く、食べやすかったようで、元気に給食を食べていました。

ゴールデンウィークが明けました。
ジュニアバンドは今日もがんばっています。
学年ごとに一生懸命演奏しています。

学年ごとの練習が始まりました！
4年生も素敵な演奏です。
これからが楽しみです。