【献立】
・牛乳
・ハムチーズトースト
・チキンカチャトーラ
・パンナコッタ

今日の給食は、イタリア料理です。

「チキンカチャトーラ」とは、イタリア語で「猟師風の」という意味がある鶏肉のトマト煮込みのことです。猟師が狩りで仕留めた獲物で料理したことが由来とされています。
　
「パンナコッタ」はイタリア発祥の定番デザートで、まろやかなミルクのコクとつるんとした食感が人気です。「パンナ」は生クリーム、「コッタ」は煮詰める、という意味です。
　
給食でも、生クリーム、牛乳、砂糖を合わせて煮詰め、固めました。上にのっているのは、いちごジャムとレモン汁を合わせたいちごソースです。

世界の料理を味わっていただきましょう♪

【献立】
・牛乳
・中華おこわ
・いかのカリン揚げ
・春雨の酢の物
・大根スープ

おこわ（御強）とは、「かたいもち米のごはん」のことで、独特のもちもちした食感と甘みがあります。昔はもち米は貴重品であり、もち米を蒸したおこわはお祝いの日にしか口にすることができないごちそうでした。今日の中華おこわは、鶏肉やえび、にんじん、しめじ、グリンピースを入れ、具だくさんにしました♪

【献立】
・牛乳
・ごはん
・豚肉の香味焼き
・茎わかめのきんぴら
・さつま汁
・くだもの（みしょうかん）

みしょうかんは、春から初夏にかけて旬をむかえる果物で、今が旬です。見た目がグレープフルーツに似ているため「和製グレープフルーツ」とも呼ばれています。作られた地域によって、「河内晩柑」「宇和ゴールド」「ジューシーフルーツ」など様々な名前で呼ばれます。さっぱりした甘さと果汁の多さが特徴の果物です。

ビオトープの前がリニューアル。
掲示ができるスペースを、主事さんが取り付けてくれました。
これから、生き物の情報などが紹介できるようになると思います。

たけのこ学級で、カードを使った言葉の学習に取り組んでいます。
みんな、進んで手をあげて、答えていました。
ひまわりが、種から生長して花が開くまでのお話を、順序正しく並べ替える学習も行いました。

今週の全校朝会は、校長先生から「皐月（さつき）」についてのお話がありました。
5月がなぜ皐月と呼ばれるようになったのか、などなど、言葉の由来にまつわるお話もありました。
緑も鮮やかな季節になり、すっかり初夏を感じさせる陽気です。
子どもたちも元気に学習や運動に取り組んでいます。

【献立】
・牛乳
・赤飯
・いわしの蒲焼き
・小松菜ののり和え
・すまし汁

　５月１０日は、西巣鴨小学校の開校記念日です。今日は、少し早いですが、お祝いの気持ちを込めて赤飯を炊きました。
　日本では入学や卒業など、お祝いの時に赤飯を食べる習慣があります。昔の人は、赤い色には悪いことを追い払う力があると信じていました。そこで、米に小豆やささげなどの豆を混ぜて炊き、赤い色を付けて食べるようになったそうです。
　赤飯もしっかり食べて、西巣鴨小学校の１０８回目のお誕生日をお祝いしましょう！

体育学習発表会に因んで、今回は「運動会の練習でケガをしないで」がテーマです。

練習でケガをしないために、子どもたちでもできることはたくさんあります。
少しでも参考になれば幸いです。

みんながそろって発表会に参加できますように。

今日は、第２回委員会がありました。
飼育委員会は、うさぎ小屋の掃除と、花の種植えを行いました。

うさぎ小屋は、部屋に溜まった汚れを根気強く掃きだす作業。
ミルクとシュガー（ウサギの名前）も、外に出て少しリラックス。

花の種植えは、畑からプランターに土を入れ替え、水やりまで。
「人権の花」という取り組みです。
学校に訪れる皆さんの心が優しくなるように、これから頑張って素敵な花を咲かせたいと思います。

【献立】
・牛乳
・スパゲティミートソース
・ミモザサラダ
・くだもの（清見オレンジ）

ミモザサラダは、黄色い粒状の黄身が、雪上に咲く春の花、ミモザの花のように見えることから名付けられました。ミモザは春を告げる花として、ヨーロッパで人気のある花です。どんなお花か、調べてみましょう♪