ブリの照り焼き丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
吉野汁
牛乳　　

　今日の給食ひとくちメモは、ブリについてです。
　今日は、ブリを照り焼きにしました。ぶりは、「出世魚」の代表選手です。稚魚（子どもの魚）から、成魚（大人の魚）になるまでの間に、呼び名が変わっていきます。稚魚から順に、もじゃこ→いなだ→はまち→わらさ→ぶりと、呼び名が変わっていきます。ぶりになると、体長１ｍ、体重10kgもある大きな魚になります。脂肪が多く、エネルギーが高いですが、その脂肪の中に、とても体によい成分が含まれています。「寒ブリ」といって、冬においしくなる魚です。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

ちりめんごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いもだんご汁
シークワーサーゼリー
牛乳　　　　　

　今日の給食ひとくちメモは、シークワーサーについてです。
今日の給食のデザートは、シークワーサーゼリ−です。シークワーサーというのは、沖縄でとれるかんきつ類です。かんきつ類というのは、みかんの仲間ということです。日本語の沖縄方言で「シー」は酢、「クヮースン」は「食わせる」の意味で、「シークワーサー」という名前は「酸食わし」とか「酢食わし」という意味になります。
その名のとおり、とても酸っぱい果物です。沖縄ではレモンのように使うことが多いそうです。
　
今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

ホイコーロー丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉米湯（ユーミータン)
牛乳　

　今日の給食ひとくちメモは、卵についてです。
　今日の給食の汁物は、ユーミータンというスープです。卵が入っています。卵は、「完全栄養食品」といわれています。卵には、ひよこが成長するために必要な、たくさんの栄養成分が含まれています。良質のたんぱく質をはじめ、脂質、ビタミンＡ、Ｂ群、鉄など、ほとんどすべての栄養素が含まれているのです。そのため、「完全栄養食品」と呼ばれています。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

　　　　　

わかめうどん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天ぷら（ちくわ・さつまいも）
みかん
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、小麦粉についてです。
　今日の給食には、わかめうどんを出しました。うどんは、たんぱく質多めの小麦粉に塩と水を加えて、よくこねて作ります。うどんなどの麺類や、パンの原料は小麦粉です。
小麦は、外の皮がかたい反面、皮をとると中の実はやわらかくてばらばらになってしまいます。そのため、粒で食べるより、粉にした方が加工しやすく、おいしく食べることができます。その粉にしたものに、水を加えてこね、パンや麺などをつくっているのです。
　
　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

さかなミックス丼（めかじき）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みそ汁（白菜・大根・わかめ）
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、日本人の食生活と魚介についてです。
　古代人のゴミ捨て場であった貝塚を調べると、真鯛やすずき、かつお、はまぐりなど大量の魚の骨や貝殻が出土しています。四方を海に囲まれている日本では、昔から海の幸が人々の大切な食料でした。また、仏教の伝来によって、長い間、肉食禁忌の影響があったことを考えると、魚介がたんぱく質などの供給源として、重要な役割を担っていたことは間違いありません。今日の給食には、めかじきをつかいました。
　
　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

カレー焼きパン
かぶとキャベツのスープ
みかん　　　　　　　　　　　　　　　　　
牛乳

　今日の給食の主食は、焼きカレーパンです。
　カレーパンといえば、油で揚げるものが一般的ですが、今日は衣をつけてからオーブンで焼きました。カレーパンについて調べたところ、「日本カレーパン協会」なるものを見つけました。そこには、「カレーパンとはカレーを具とする惣菜パンの一種である。内部に入ったカレーはそれぞれに特色がある。なお、カレーパンの内部には決して憎しみを入れてはいけません。」とありました。今日は、愛情をいっぱい詰めて作りました！
　よくかんでもりもり食べてくださいね。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

ごはん
ひじきじゃこふりかけ
じゃがいものそぼろ煮
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、じゃがいもについてです。
じゃがいもは、南アメリカのアンデス地方生まれで、日本には、インドネシアのジャカルタをへて、江戸時代の初期にやってきました。ジャカルタがなまって、じゃがいもと呼ばれるようになりました。伝わってきても、すぐには受け入れられず、本格的に作られ始めたのは明治時代よりあとです。
　主な産地は北海道で、今日の給食のじゃがいもも北海道産です。でんぷんが多いので、黄色の仲間です。
　今日もしっかり食べて、じょうぶな体をつくりましょう。

チキンピラフ
ミネストラスープ
ミニフィッシュ
牛乳

にんじんごはん
どさんこおでん
みかん
牛乳

とろとろの絵の具を使って、指や手で絵を描きました。とろとろ絵の具の感触を感じ、味わいながら楽しく描きました。はじめは、指で絵の具を触るのをちょっとずつ遠慮しながらでしたが、「冷たい。」「「とろんとしている。」「するするしてて気持ちいい。」と感想がでて、伸び伸びと描き始めました。ちょんちょんと指でスタンプしたり、すーっとのばしたり、画用紙の上で色を指でまぜたり、いろいろ試していました。「きれいに絵を描く」ではなく、「試している途中」の作品づくりの時間です。

事前に動画を撮っておいた司書さんによる読み聞かせを、みました。前回みた動画とは違う動画をそれぞれみていました。
高学年の教室では自分が選んだ本を静かに読んでいました。

２年生の野菜園では、もりもり野菜が育っています。ブロッコリー・カリフラワー・大根など。一人ずつのプランターではラディッシュを育てています。