・牛乳
・丸パン
・いちごジャム
・ほくほくポテトグラタン
・ＡＢＣスープ

★今日は「ぎょうれつのできるレストラン」という絵本から
　「さつまいもグラタン」を物語メニューとして作りました。
　物語の中には、さつまいもを使った料理が沢山でてきて
　どれもおいしそうです。
　ＡＢＣスープは給食の中で人気のメニューで、野菜も
　沢山食べられるうれしい一品です。

・牛乳
・魚の甘酢和え丼
・中華風コーンスープ

★今日は、中華料理の「酢豚」をアレンジした
　「魚の甘酢和え丼」でした。マンダイという魚に下味を
　つけて揚げ、野菜と甘酢あんでからめてご飯にかけました。
　魚の唐揚げは肉のような食感で食べごたえがあります。
　お酢の酸味は唾液を分泌させ、食欲不振や消化不良を改善します。
　血液さらさら効果もあるため、寒さでかたくなる体も中から
　ほぐしてくれるようです。
　野菜も一緒に沢山食べて、寒くなってきたこれからの季節を
　乗り切ってもらえたらと思います。

２校時の授業を見た後で、１年３組の様子を改めてみてみると、いろいろ面白いところがありましたので、紹介します。
○みんなの顔入りのクラス目標（写真上）：文字は先生が書いたものですが、その周りの顔は１年３組のみんなの自画像と３組の子が教えてくれました。なかなかおしゃれな目標です。
○本の蓑虫（写真中）：すでに大量の葉っぱが飾られています。クラスによっては、まだ４〜５枚しか葉っぱが飾られておらずに、ほぼ裸の蓑虫の所もあるのですが、１年３組はすでに立派な蓑虫になっています。
○どんぐり（写真下）：立派などんぐりが置いてありました。このどんぐりはこれから生活科で使われることになります。何になるのでしょうか。

○２校時に、１年３組でタブレットPCを使った授業を行うと聞いたので、授業を見に行ってきました。
教科は図工。　でこぼこはっけん　です。
自分たちが作成した作品を、タブレットで撮影し、互いの作品を見合って評価し合っていました。撮影するのも見るのもタブレット。そして、学習の様子を発信するのもタブレットです。
まさに、タブレットが学習の中心になっていました。タブレットPCは、学習を行う際の優れたツールです。うまく使うと大いに役立ちます。タブレットPCが配られて約２ヶ月。子供たちは少しずつタブレットの活用に慣れてきたようです。次は学習する上で、いかにタブレットを効果的に使うかを教師側が考えていく必要があります。

・牛乳
・秋野菜のチキンカレーライス
・冷凍みかん

★「秋野菜」と聞いて何が思い浮かぶでしょうか。
　「収穫の秋」というほど、今の季節は様々な食材が
　おいしい季節です。今日は、ながいもと蓮根を取り入れた
　カレーライスを作りました。
　蓮根は蓮の地下茎で、豊富なビタミンＣの他にビタミンＢ１も
　含まれるため、口内炎や皮膚のトラブル、疲労回復に働きます。
　
　長いもはでんぷんの分解酵素アミラーゼの含有量が大根より
　多く、消化酵素と疲労回復など漢方でも扱われる薬効の高さが
　あります。
　朝夕と気温の差があり、体調を崩しやすい季節です。
　おなかの中から元気でいられるように、給食作りを行って
　行きたいと思います。

・牛乳
・きのこのピラフ
・さつまいも入りポークシチュー

★今日は「さつまいも」の物語給食として。ポークシチューを
　作りました。秋の代表野菜のひとつといえるさつまいもを
　ブラウンシチューで煮込みました。
　じっくり加熱するとβアミラーゼという酵素が働いて甘味が
　増します。シチューの塩みの中で甘味が引き立つ仕上がりに
　なっていました。

○校内巡視の途中に、楽しそうな声が聞こえたので教室をのぞいてみると、３年生が英語の授業を受けていました。（写真上）指導していたのは、担任の先生とALTの先生です。A〜Zまでのカードを使い、ある文字のカードを探して、皆で一緒にその文字がつく言葉を探すゲームをしていました。（写真中）Aならば、○○、Bならば△△、・・・・・。というように、引いたカードを使ったいろいろな言葉を、子供たちは楽しそうに発表し合っていました。（写真下）

○以前の　芸術の秋　で紹介した名画の模写の他にも、校内にいくつか名画の模写がありましたので、その２として紹介します。

○元気な体育発表会の絵が１年生の教室前の掲示板に張り出されました。（以前紹介した時には１クラスのみが廊下に掲示してあったのですが、全クラスがそろいました）
　紹介したのは、楽しくダンスを踊った時の絵と５０ｍを一生懸命走った時の絵です。紹介した３枚以外にも、楽しく元気な絵が数多く掲示されています。

○さくら小学校には、いろいろな場所に芸術作品が掲示してあります。
・各学級の掲示板や昇降口の靴箱上の掲示版に飾られている児童の作品。（現在は３年生の作品が飾られています）
・正面玄関の昇降口を中心に飾られている有名絵画の絵画の模写。（写真は中央昇降口に掲示されている絵です）
・事務室前に掲示されている、本物の画家の方の模写ではない本物の作品。（以前、本HPで紹介した 保科　友江先生の 花　という作品です）
等々・・・・・・。
　季節は秋。
　今まで身近にあった作品を改めてじっくり見直してみると、新しい何かを発見できるかもしれません。芸術の秋です。

○校庭の銀杏や桜の葉がようやく色づいてきました。
とは言うものの、桜の葉は半分ほど、銀杏に至っては、黄色と言うより黄緑色になりかかったところです。今は１１月。例年より、桜も銀杏も色づくのが遅れているようです。
　春の桜や夏の向日葵も季節を感じさせてくれますが、秋の紅葉も季節を感じさせてくれます。
　近年、地球温暖化の影響で、夏は猛暑酷暑。秋冬も暖かい日が増えている気がします。また、食べ物を見てもどんな野菜や果物も、スーパーにいけば、一年中見ることができます。身の回りから、だんだん季節を感じるものが少なくなっている気がします。
　そんな中だからこそ、子供たちには身近な自然から季節の変わり目を感じてほしいと思います。さくら小学校には、季節を感じさせてくれる花や木などがたくさんあるのですから・・・・・・。

・牛乳
・雑穀入りご飯
・ポテトむらのコロッケ
・具沢山みそ汁

★今日は物語給食をいただきました！
　「ポテトむらのコロッケまつり」という絵本から
　じゃが芋のコロッケが登場しました。

　物語は、沢山収穫できたじゃが芋を使って
　「なにかびっくりするようなおもしろいことは
　できないかしら？」というポテトおばさんのアイデアから
　始まります。
　どうやって作るか？玉葱を刻むときに良い道具は…パン粉を
　まんべんなくつけるには？など、作る工程で村の人たちが
　工夫をして、考えながら作る様子が細かい所までかわいらしく
　描かれています。
　コロッケが出てくる本は沢山ありますが、また新しい
　おいしい本に出会えたので、さくら小のみなさんにもぜひ
　読んでほしいと思います。

○校舎南側昇降口の靴箱の上の壁に、３年生の（色　形　いい感じ）の作品が飾られていました。同じ様なマスキングテープや絵の具を使って作った作品でも、見事に一人一人の個性が発揮されています。淡い色彩のもの、濃い色づけのもの、均等な線のもの、細い線と太い線が混じったもの、・・・・・。見ていると本当に楽しくなってきます。

○校内巡回中に４年２組の教室をのぞいてみると、ちょうど道徳の授業を行っていました。（写真上）
　そんな授業の様子を見ながらふと後ろを見ると、国語の　ごんぎつね　の学習のまとめで作ったと思われる、ごんぎつねの帯が掲示してありました。本に見立てた色画用紙の上に本（ごんぎつねの物語）の解説の帯が掛かっています。帯一つ一つを読んでいくと、思わず、この帯がついている本を読んでみたくなるような文章が並んでいます。

・牛乳
・栗ご飯
・鮭の塩焼き
・きのこ汁

★今日は宮澤賢治の童話、「どんぐりと山猫」からの
　物語給食でした。宮澤賢治の本は、本の大きさから、
　年齢別に読みやすいものなど、図書室にたくさんの種類が
　そろっています。挿し絵もそれぞれにちがい、自分好みの
　ものをみつける楽しみもあります。

　物語を読むと、直接料理が出てくるわけではないのですが、
　秋を感じる「色」と共に、食材など想像力が膨らみます。
　季節を感じられるおすすめのお話です。

○今朝は集会委員会による、ビンゴ集会　がありました。
　通常ならば、体育館に集まって行うのですが、新型コロナウィルス感染防止のため、放送でのビンゴ集会となりました。（写真上：放送室から数字を発表している集会委員）
　各学級では、放送で数字が発表されるたびに、あらかじめ数字を書き込んだビンゴカードに丸をつけながら盛り上がっていました。早い子は２ビンゴ、３ビンゴとそろって得意そうでした。（写真下：ビンゴを行っている３年生の教室）

○給食室前の掲示が新しくなりました。
　今回は、ー和食の魅力　再発見ー　のタイトルでの掲示です。（写真上）
　掲示の中には、（日本の食糧自給率）や（ご飯と環境問題）のクイズもあり、単に、和食の紹介だけでなく、日本や世界が抱える大きな問題について考えられるようになっています。写真中と下は問題の一部です。（中は問題、下は答え）

・写真上：夏蜜柑
・写真下：金柑

○急に朝夕寒くなってきたからでしょうか？。２週間前までは、綺麗な緑色だった夏蜜柑と金柑が少しずつ色づいてきました。建物などの人工物では感じられない季節の移ろいを感じます。そう思って周りを見回すと、さくらの葉も赤くなってきています、

・牛乳
・豚肉と青菜の焼きそば
・大学芋

★今日は「さつまいも」が登場する本をもとに物語給食では
　「大学芋」を作りました。さつもいもは調理方法もたくさん
　あり、物語でも様々な料理で出てきます。１１月の物語給食
　では、１冊には決められません！と司書の先生に相談したところ
　さつまいも絵本などたくさん教えてくれました。
　他にはどんな料理があるのかな？
　秋を感じる物語をおいしく食べてもらいたいと思います。

１１月になり、ALTの先生が、English　Board　の記事を新しくしてくれました。（写真上）
・新しくなったのは
　○What fruit do you like?
　○Wards
の２つです。
写真（中・下）を見て考えてみて下さい。