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最新更新日：2024/11/14 |
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２月４日（木）の給食 ・しょうゆラーメン ・じゃが丸チーズ ・ネーブル ・牛乳 今日はとても人気メニューでした。 「においでじゃが丸チーズとしょうゆラーメンだとわかりました！」 と言っていた子がいました。 今日もとてもよく食べてくれていました。 2月３日（水）の給食  ・ごはん ・梅ちらしかまぼこ入りすまし汁 ・鶏肉の塩こうじ焼きねぎソースがけ ・米粉のカップケーキ（メープル味） ・牛乳 今日は立春です。暦の上では今日から春です。 今日は立春にちなんで春を呼ぶ花といわれている「梅」の花の形をしたかまぼこを入れた「梅ちらしかまぼこ入りすまし汁」です。 かわいい梅ちらしかまぼこも子供達に好評だったようです。 研修会 池本小では、若手の先生を中心に毎月勉強会を開いています。今回は、体育の「体つくり運動」を勉強しました。学んだことを各学級の指導に活かしています。 ２ ICT研修 本年度より導入されたクロームブックの使い方を、学びました。デジタルの良さとアナログの良さを使い分けて授業をしていきます。  ２月２日（火）の給食  ・いわしの蒲焼き丼 ・節分汁 ・いよかん ・牛乳 今年の節分は今日２月２日でした。 節分が２月２日になるのは１２４年ぶりだそうです。 今日の節分汁には鬼の形をしたかまぼこと大豆が入れました。 こどもたちに鬼のかまぼこは喜んでもらえたようでした。 今日もよく食べてくれていました。 ２月１日（月）の給食 ・ビビンバ風ごはん ・豆腐キムチスープ ・りんごカップゼリー 今日は特に「ビビンバ風ごはん」をよく食べてくれていました。 １月２９日（金）の給食   ・東京都産たっぷりうどん ・あしたば米粉蒸しパン ・東京牛乳 １月２４日〜３０日は「全国学校給食週間」です。 今日は東京都産の食材をたくさん使ったメニューです。 「東京都産たっぷりうどん」のつゆに入っていた 長ねぎ、にんじん、キャベツ、大根、小松菜は東京都産の野菜です。 さつま揚げは八丈島産のトビウオを使っています。 「あしたば米粉蒸しパン」のあしたばも八丈島産です。 「東京牛乳」は東京都多摩地区で育てられた牛からとれた牛乳です。 私達が住んでいる東京都の農家さん・漁師さん、恵みに感謝して食べましょう！ 今日もとてもよく食べてくれていました。 １月２８日（木）の給食   ・和牛焼き肉丼 ・大根の味噌汁 ・牛乳 今日は、とても高価なお肉、和牛を使った「和牛焼き肉丼」です。 今年は新型コロナウイルス感染症の影響で、海外からの観光客が減ってしまい、外食をする人が減ってしまい、日本の牛肉を食べることが減ってしまいました。 そこで、国は牛を育てている生産者を応援するため、学校給食で和牛を提供することになりました。 池本小もあわせて３回分和牛肉をいただきました！ 今日は、和牛を心待ちにしていた子達が多かったようでした。 給食後の「すっごくお肉おいしかったです！」と報告してくれた子が何人もいました。 貴重なお肉をありがとうございました。ごちそうさまでした。 １月２７日（水）の給食  ・チキンカレーライス ・ベーコンと野菜のソテー ・牛乳 １月２４日〜３０日は「全国学校給食週間」です。 今日は池袋本町小学校の給食でも人気メニューの「カレーライス」です。 カレーライスは１４０年くらい前の明治時代に日本に伝わったと言われています。 日本でカレーライスが人気になったのは栄養不足にならないように（脚気予防）海軍や陸軍の兵隊さん達が食べるようになってから、といわれています。 カレーライスを作る時はご家庭では市販のカレールーを使うことが多いと思いますが、給食室では、小麦粉、油をよく炒めて作っています。 池袋本町小学校の給食室では大きなお釜を２つ使って作っています。 今日もよく食べてくれていました。 １月２６日（火）の給食   ・コッペパン ・はちみつ ・鯨の竜田揚げ ・トマトシチュー ・牛乳 １月２４日〜３０日は「全国学校給食週間」です。 今日の給食は、昭和２１年頃の給食を再現したメニューです。 戦争が終わった直後は食べ物がなかったのですが、 この頃になると外国からの支援で送られた脱脂粉乳や小麦粉などで給食が作られました。 このころは鯨の方が豚肉や鶏肉より値段が安かったため、給食でよく食べていたそうです。今はくじらの方が値段が高いです。。。 くじらは思っていたよりもこども達がよく食べてくれていました。 少し前から楽しみにしてくれていた子も多かったようです。 もともとの肉の色が濃いので揚げると黒くなってしまい、 食缶のふたを開けた瞬間に 「先生！このお肉こげてます！」 と言っていた子がいました。こげていないとわかり食べてくれたようでした。 １月２５日（月）の給食 ・ごはん ・鮭の塩焼き ・すいとん ・牛乳 １月２４日〜３０日は「全国学校給食週間」です。 今日は給食が始まった明治２２年頃の給食を再現しました。 給食は、山形県の大督寺（今の忠愛小学校）で貧しくてお弁当を持ってこられないこどものためにお坊さんたちは昼ご飯をだしたことが始まりとされています。 冬至のメニューは「おにぎり、焼き魚、漬物」でした。 昔も今も給食はこどもたちの成長のために作られています。 １月２２日（金）の給食 ・チキンピラフ ・ポトフ ・りんごカップゼリー ・牛乳 ポトフなど具だくさんの温かい料理は 体をあたためてくれ栄養もとれるので 免疫力アップしてくれます。 １月２１日（木）の給食 ・野菜あんかけ丼 ・わかめと卵のスープ ・牛乳 |
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