チリビーンズライス
焼きりんご　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛乳　

　今日の給食ひとくちメモは、りんごについてです。
　今日のデザートは、旬のりんごを焼いた焼きりんごです。
　りんごは、涼しい地方でよくとれる果物で、青森、長野、岩手、山形、福島、秋田でたくさんつくられています。今日のりんごは、「ふじ」という品種です。「ふじ」は、甘さと酸っぱさがちょうどよくておいしい上に、貯蔵性が高く、酸素を少なくした専用の冷蔵庫で貯蔵しておけば、秋に収穫して春先までおいしく食べられるので、たくさんつくられています。
　ちなみに、りんごは東京でも少しつくられており、世田谷区などにりんご園があります。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

メロンパン風トースト（新メニューです）
チキンポトフ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、メロンパンについてです。
　今日の給食の主食は、メロンパン風トーストです。クッキー生地を食パンの上に載せて焼きました。メロンパンの名前の由来には諸説ありますが、マスクメロンのように網目模様だからという説が有力なようです。
　そして、メロンパンはどこで初めて作られたか、ですが、これにも諸説ありはっきりしませんが、豊島区駒込のパン屋さんが発明したという説もあります。
　ちなみに、今日の食パンは、国産小麦粉使用のパンです。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。
　　　

今年度初めての集会。集会委員にとってはデビューの日となりました。放送での説明のあと、各教室に分かれた集会委員が進行役として、王様じゃんけんをしました。１〜６年生まで、とても盛り上がっていました。最後まで勝って王様になった人に拍手を送り、集会は終わりました。今後の集会も楽しみです。

社会の学習で、消防署の見学に「池袋消防署」へ行ってきました。
はしご車のはしごを伸ばして高さを見たり、防火服を着させていただき重さを確かめたりしました。防火服と酸素ボンベを背負ってみて、「これで走ったり階段を上ったりするのは大変！」と感想がでました。見たり聞いたりしたことを一生懸命メモに書いていました。質問にも丁寧に答えていただきました。後日、メモに書いたことをまとめていきます。
最後はかっこいい敬礼を見せていただき、「消防士さんになりたい。」と言っている児童がたくさんいました。

ごぼうごまだれ丼（新メニューです）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏肉とさつまいものみそ汁
牛乳　

　今月の栄養目標は、緑色の食品群のなかまと働きを知ろうです。緑色の食品群の働きは、「体の調子をととのえる」ことです。野菜や果物が、この仲間に入ります。
　今日の給食の材料では、丼に入っているごぼう、しょうが、おみそ汁に入っている大根、にんじん、ねぎ、ぶなしめじ、小松菜がその仲間です。ビタミンが豊富で、体の調子をととのえます。ビタミンのほか、食物繊維も豊富なので、お腹の調子もととのえます。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

鶏ごぼうの炊き込みごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もずくのすまし汁
みかん
牛乳　　　

　今日の給食ひとくちメモは、もずくについてです。
　今日の汁物は、もずくのすまし汁です。
みなさんは、もずくは何か知っていますか？
１）野菜　　2）糸こんにゃく　　3）海草

　答えは、3）の海草です。１９７７年に、沖縄で初めて養殖に成功しました。お店では、酢の物になって売られていることが多いです。三色栄養では、赤のなかまに入ります。ふくまれるカルシウムなどが、からだをつくるもとになります。

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

菊花ずし（きっかずし）
吉野汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　温州みかんゼリー
牛乳

　今日の給食は、文化の日の行事食です。主菜のちらしずしに、菊の花びらを混ぜ込んで、菊花寿司にしました。えっ！花って食べられるの？と思う人もいるかもしれません。菊の花びらは、食べられるので、料理の飾りに使われます。菊には、黄色の他、薄い紫色の花びらもあります。
　菊は、もともと薬用として中国から日本に伝わってきました。その後、観賞用に菊人形に使ったり、料理にも使うようになりました。菊の花を使うと、華やかな印象の料理になります。お味はどうですか？

　今日もしっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

日本語学級の３・５年生が、生け花をしました。今回のお花は、ピンクや黄色のバラ、カラー、ユーカリ、チョコレートコスモスです。講師の先生から「チョコレートコスモスはチョコレートの香りがする」と聞き、子どもたちはびっくりしていました。匂いをかいで、「ちょっと香りがする」と話している子もいました。一人一人、花の向きや長さを工夫して生けました。子どもたちが生けた花は各教室に飾ってあります。

１１月１日（日）親子ソフトボール大会（ＰＴＡ主催）で、池袋小学校が優勝しました。
おめでとうございます。