最新更新日:2024/12/25 | |
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2/20 玄関の「おひな様」2/15 第3回学校保健委員会 〜心の健康〜2/19 社会科見学 6年-国会議事堂2/19 社会科見学 6年-昭和館2/13 華道教室 6年
6年生は、日本の伝統文化理解教育の一環で、華道の湧井理美智先生を講師にお迎えし、生け花の体験学習を行いました。生け花の基本を学んだあとは、班ごとにチャレンジしました。出来上がった作品は、先週の土曜公開時に玄関に飾り、保護者の方々にみていただきました。そして「素晴らしいですね!」というお褒めの言葉をたくさんいただきました。
2月13日(木)の給食ご飯 ホキの味噌きのこソース 揚げごぼうのサラダ 豆腐のすまし汁 牛乳 いよかん 今日の魚は「ホキ」でした。スーパーなどではあまり見かけない魚ですが、鱈のような淡白な白身魚で、どんな味付けにも合います。 魚の価格が高騰している中、比較的安価なので、給食にもよく登場しています。 今日は、赤味噌で作った甘味噌にキノコを入れたソースをかけました。 2月12日(水)の給食タコライス トロピカルサラダ 牛乳 サーターアンダギー 今日は沖縄県の料理でした。 タコライスは、タコスの具をご飯にかけて食べる料理です。 給食では、辛みの香辛料は控えめに、優しい味つけに仕上げることが多いですが、今日のタコライスはサルサソースやチリパウダーをしっかり入れたので、ピリッとした辛さが際立つ味でした。 2月10日(月)の給食さけずし いりどり もやしとコーンのおかか和え 牛乳 黒みつ寒天 さけずしは、酢飯に焼き鮭、たまご、えだまめを混ぜ込んだ料理です。 鮭のピンク、卵の黄色、枝豆の緑が鮮やかでした。 黒みつ寒天は、黒蜜で作った寒天液をカップに流し入れて冷やし固め、上にきなこをかけます。 リクエストがあった人気メニューです。 早くもアズマヒキガエル目が覚める2/3〜 マラソン週間スタート3年池袋消防署見学1//29 支え合って生きる(総合的な学習の時間)4年1/21 社会科見学5年-11月27日(月)の給食かぼちゃほうとう せいだのたまじ おかか和え 牛乳 スイートスプリング 今日は山梨県の郷土料理「ほうとう」と「せいだのたまじ」でした。 ほうとうは幅の太いうどんを季節の野菜と一緒に味噌仕立てで煮込んだ料理です。 せだのたまじは山梨県上野原市のゆずり原地区で伝統的に食されている郷土料理で、じゃがいもを味噌で煮付けた料理です。 甘味噌とじゃがいもがよくからんで、子供たちにも食べやすい味付けでした。 1月24日(金)の給食ご飯(あきたこまち) ししゃもの甘辛揚げ うめおかか和え きりたんぽ汁 牛乳 りんご 1月24日〜30日の1週間は学校給食週間です。 この1週間は「郷土料理をあじわおう」をテーマに、各地の郷土料理を取り入れた給食です。 第1日目は秋田県の郷土料理です。 今日の白米は、秋田県産あきたこまちを炊きました。いつもと違う銘柄のご飯の味の違いに気づく子がたくさんいて驚きました。「家では〜〜〜を食べてるよ」とおうちのご飯の銘柄を教えてくれる子もいました。 汁物には、秋田の名物、きりたんぽを入れました。 1月23日(木)の給食カレービーンズスパゲティー 野菜サラダ オニオンスープ 牛乳 りんごケーキ カレービーンズスパゲティーは、豚挽肉やたくさんの玉ねぎ、にんじん、それから大豆をみじん切りにしたものが入ります。具を炒めて、鶏ガラでとったスープを入れて調味料やカレー粉を入れたら、小麦粉・バター・サラダ油で作ったルーを入れてとろみをつけます。給食ならではの献立です。 りんごケーキも給食室で手作りしました。缶詰りんごのふんわりとした香りがする素朴なケーキでした。 1月22日(水)いちごジャムサンド クリームシチュー イタリアンサラダ 牛乳 みかん 今日は4年1組がカフェテリア給食をしました。 カフェテリアとは、いくつかある中から自分で選び取って食べるスタイルの食事です。 カフェテリア給食では、3種類のサンドイッチを作ります。 今日は、いちごジャム、たまご、ハムの3種類の中から2つを選びました。 ぜんぶ食べたいけれど・・・と悩みながら2つを選んでいました。 1月21日(火)の給食ご飯 鮭のタルタルソース焼き 当座煮 五目味噌汁 牛乳 いよかん 当座煮は、「当座(当分の間)日持ちする」という意味の料理で、保存食です。 しめじやえのきを出汁と調味料で煮て、最後に粉かつおを振り入れます。見た目は地味ですが、出汁の味が効いていて、ごはんが進む料理です。 1月20日(月)の給食アロス・コン・ポヨ トルティージャ カルド・ガジェコ 牛乳 りんご 今日はスペインの料理でした。 アロス・コン・ポヨは、鶏肉の入ったパエリアです。サフランで黄色い色にご飯を炊きました。サフランは独特な香りがあるため、苦手な児童もいたようです。 トルティージャはスペイン風オムレツのことです。じゃがいもがたくさん入ります。 1/17〜20 豊島区連合図工展覧会 |
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