明日、３月１２日は登校日です。感染症予防のため、保護者の皆様が付き添っていただいた場合には、別室にてお待ちいただくことになります。
交通安全指導員による登下校の見守りを行います。
欠席の場合は、学校までご連絡ください。

今日、３月１1日は、東日本大震災が起こった日です。池袋小学校では、校内にいる学童クラブの皆さんと、午後２時４６分に黙祷をしました。
３月１０日の東京大空襲の話も合わせて行いました。
どちらも忘れてはいけない日ですね。



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みそラーメン
はりはりづけ
りんごのケーキ
牛乳　　

　今日の給食ひとくちメモは、「はりはりづけ」についてです。

　はりはりづけとは、切り干し大根を酢につけた漬物のことです。かむと「はりはり」「ポリポリ」するところから名付けられたといわれています。
　大根は、生でも煮てもおいしいですが、干したものも歯ごたえがあっておいしいです。水分がとぶと同時に、栄養がぐっと濃縮されています。独特の香りもプラスされています。
　今日の献立は、ラーメンもケーキもわりとやわらかいので、歯ごたえのあるはりはりづけを組み合わせてみました。

　今日もしっかり食べて丈夫な体を作りましょう。

図書ボランティアさんへのお礼のお手紙を一部、紹介します。

児童が書いた、図書ボランティアさんへのお礼のお手紙の一部を紹介します。

今年度も図書ボランティアさんによる読み聞かせをしていただいてありがとうございました。お礼のお手紙を書き、模造紙に貼り合わせました。
お手紙を読むと、読み聞かせの時間を楽しみにしていることがわかります。毎回、本を選んでいただいてありがとうございました。

今日の給食は、フレンズ班で食べました。６年生に今までフレンズ班活動を仕切ってくれた感謝を伝えるために、５年生がリーダーとなり準備をしてきました。３・４年生は配膳をしたり、２年生は６年生を呼んできたり、それぞれの学年で役割分担をして、６年生をおもてなししました。最後に１年生が、感謝の気持ちを書いたお手紙を渡しました。

焼き鳥丼吉野汁（ちくわ入り）
いちご、デコポン
牛乳　

　今日は、フレンズ班お別れ給食をおこないました。
卒業と進級をひかえて、フレンズ班（学年を縦割りにした班）で食べる給食は、今日が最後です。

　下級生が、６年生をお迎えに行く形で、食事がスタートしました。各班、楽しくおいしく食べました。お手紙のプレゼントもありました。
　　　　　

ごはん　　　
ツナそぼろ
変わり五目豆
すまし汁　　　　　　牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「ツナ」についてです。
　今日は、ごはんにツナそぼろをかけて食べる献立です。

　日本で「ツナ」といえば、ツナ缶を指すことが多いです。
（今日はレトルトパックのツナを使っています。）
でも、英語で　"tuna”というと、ツナ缶のことではありません。マグロやカツオなどのことを指します。特に缶詰になっているツナといいたい場合は、"tinned tuna" とか "canned tuna" といいます。
　今日は、オイル漬けのツナと、水煮のツナを両方使ってそぼろにしました。
　ツナそぼろも変わり五目豆も、新メニューです。

　お味はどうですか？

　今日もしっかり食べて丈夫な体を作りましょう。

チキンクリームライス
大根サラダ
アセロラゼリー
牛乳　　　

　今日の給食ひとくちメモは、「牛乳」についてです。

　給食では基本的に毎日、牛乳を出しています。
みなさんが飲んでいる牛乳は、コーシン牛乳という会社が作っています。千葉県にある牧場でとれた牛乳を集めて、味を調整し、消毒し、パックしています。

　クイズです。その工場では一日に何本の学校用の牛乳を作っているでしょうか？

　1）3千本　2）３万本　3）３０万本

答えは、3の３０万本です。すごい数ですね！
約６万リットルだそうです。

今日も残さずにのみましょう。
　

３時間目に「６年生を送る会」が行われました。５年生の代表委員が司会をしました。また他の学年も、１年生はメダル作り、２年４年生は横断幕の飾り付け、３年生は花のアーチを作り準備をしました。他、出し物の練習をし本番で発揮しました。どの学年も元気よく楽しく、６年生は喜んでいました。６年生の出し物の演奏は「さすが！」と感じました。
楽しく盛り上がり、また卒業してしまう寂しい気持ちになる送る会でした。

ごはん　　　
魚のチャンチャンやき（魚はホキです。）
すまし汁　　　　
りんご　　　　　　牛乳

　今日の給食ひとくちメモは、「チャンチャン焼き」についてです。チャンチャン焼きは魚と野菜を焼いてみそなどで味付けした、北海道の漁師町の名物料理です。
　「チャンチャン焼き」の名前の由来は、「お父さん（チャン）が焼くから」「焼くときの音がチャンチャンと聞こえるから」とか、いろいろな説があります。
　鮭で作るのが定番ですが、今日はホキという白身の魚で作ってみました。
甘いお味噌が香ばしく焼けて、魚と野菜の味と相まってとてもおいしくできました。

　今日もしっかり食べて丈夫な体を作りましょう。

習った英語を使って、ペアワークでクイズを出し合いました。
ＡＬＴの英語も聞き取れるようになり、ますます活動を楽しめるようになっています。

全校で「すてきな友達」を歌いました。明日は「６年生を送る会」です。６年生と歌うのが楽しみです。

黒糖きなこ揚げパン　（パンは米粉パンです）　　　
チキンボールのみそスープ
春雨サラダ
牛乳　　　　　

　今日の給食一口メモは、米粉パンについてです。

　今日の主食は、米粉パンで作った黒糖きなこ揚げパンです。普段、給食で出しているパンや、お店で買うパンは、小麦粉で作られていることがほとんどですが、今日のパンは、小麦粉と米粉の両方が入っています。米粉を使ったパンは、少しもちもちしているのが特徴です。
　日本全体でのお米の消費量が昔より減り、お米が余りがちなところに、外国からお米を輸入しなければならなくなったため（ミニマムアクセスといいます）、お米のご飯以外の食べ方が色々提案されています。

　今日もしっかり食べて、丈夫な体を作りましょう。

押し麦入りごはん　　　
海苔の佃煮
魚の南部焼き（魚はさわらです。）
せんべい汁　　　　牛乳


　今日は、食育の日です。食育の日は、「食育基本法」に基づいて決められた記念日です。毎月１９日です。
　それにちなみ、今日は、主食主菜副菜汁物がはっきりと分かれていてわかりやすい、和食を出しました。
　押し麦入りごはん・・・主食
　魚の南部焼き・・・・・・主菜
　海苔のつくだ煮・・・・・・副菜
　せんべい汁・・・・・・・・汁物

　ふだんの食事でも、どれが主食で、どれが主菜、副菜か意識しながら食べると、バランスをとりやすくなります。

　今日もしっかり食べて丈夫な体を作りましょう。

本日の児童集会は、クラス対抗でフラフープくぐりでした。クラス全員で手をつなぎ、手を離さないようにフラフープをくぐらせていきます。どのクラスが一番速いか競います。人数が多いクラスや体の大きな学年などありましたが、楽しく声を掛け合いながら、くぐらせるのを楽しんでいました。

今月の避難訓練は、予告なしで休み時間に発生した火事からの避難でした。外で元気に遊んでいる中の放送をよく聞き、どのような行動をすべきか考えました。人数確認をし、無事に全員が避難できていることが確認されました。訓練でも真剣に取り組むことが大切です。

ごはん
じゃがいものすき焼き煮
ごまジャコサラダ　　
牛乳　　　

　今日の給食ひとくちメモは、「麩」についてです。

　今日の給食の主食は、じゃがいものすき焼き煮です。中に、「車麩」を入れました。車輪のような形をしているので、「車麩」といいます。（大きいので、今日は切って入れてあります。写真ではわかりにくいかもしれません。）

　麩は、小麦粉の中のタンパク質をとりだして、焼いたものです。小麦粉に塩を入れて練ると、グルテンという物質ができます。絡み合った構造をしています。このグルテンのからみあった網目をふくらませるとパンになるのですが、水でグルテン以外の部分を洗い流すと、麩のもとになります。

　今日は、その網目に煮汁がよくしみこんで、とてもおいしく煮えました。

　今日もしっかり食べて丈夫な体を作りましょう。

ターメリックピラフ
サモサ
野菜と鶏肉のクリームスープ　　
いよかん　　牛乳　　　

　今日はオリパラ給食（インド）です。
　インドでは、ホッケー競技が最もさかんなスポーツのひとつであり、これまでオリンピック史上最多の８度の優勝を誇っています。
　サモサは、インドでおやつとして食べられている料理です。小麦粉で作った皮の中に、ひよこまめとじゃが芋をつぶして味付けしたものを入れて、包んで揚げてあります。給食では皮からつくるのは難しいので餃子の皮をつかいました。

　今日もしっかり食べて丈夫な体を作りましょう。