今日の給食は

・ターメリックライス
・ポークストロガノフ
・マセドアンサラダ
・冷凍アップル
・牛乳


　運動会が終わり、６月に入りました。１年生も段々と給食の準備が早くなり、自分の食べられる量、お腹いっぱいになる量がわかり始めてきたように感じます。
　ポークストロガノフは、ロシアの伝統的料理「ビーフストロガノフ」を牛肉ではなく豚肉で作った料理です。生クリームを入れて、少しコクを出して作りました。サワークリームを入れて、少し酸味を出してもとてもおいしいです。
　そして、少し気温も高くなってきたので、凍っているりんごをデザートに出しました。
「冷たいー！」と言って喜んで食べてくれました♪

各学年の競技や演技の他に、例年とは違う「東京五輪音頭2020」や例年通りの「親子昼食」も行いました。今年は、得点が二転三転して、最後は白組の優勝となりました。赤組も、とてもよく頑張りました。天候に恵まれ、令和最初の創立７０周年記念運動会が終了しました。

６年生は、表現「組体操〜信じる力〜」、１００ｍ走、団体「騎馬戦〜令和の陣〜」を行いました。

５年生は、表現「高松ソーラン」、１００ｍ走、団体「騎馬戦〜令和の陣〜」を行いました。

４年生は、表現「挑戦〜Ｗａｖｅ　ａ　Ｆｌａｇ」、８０ｍ走、団体「力を合わせて！お助けつなひき！」を行いました。

３年生は、表現「エイサー　令和めんそ〜れ！」、８０ｍ走、団体「高松タイフーン」を行いました。

２年生は、表現「令和へワープ♪」、５０ｍ走、団体「でかパンでＧＯ！」を行いました。

１年生は、表現「げんきにおどりマスカット☆」、５０ｍ走、団体「エビカニde玉入れ」を行いました。

令和元年度の運動会が６月１日（土）に行われました。令和最初の勝利を目指し、赤組も白組も一生懸命に取り組みました。

今日の給食は

・チキンカツカレー
・コールスローサラダ
・紅白ゼリー
・牛乳



　今日は、運動会応援メニューです！いつもの高松カレーライスにカツをのせました。
　紅白ゼリーは、赤白どっちもがんばってほしい！ということで、クランベリーのゼリーとミルクゼリーの二色です♪
　明日はどちらが勝つか楽しみですね。ぜひ暑さに気を付けて、一人一人が頑張ってほしいなと思います。給食室も応援しています。

今日の給食は

・ごはん
・千草焼き
・筑前煮
・みそ汁
・牛乳


　いろいろな材料を取り合わせる料理を千草といい、溶き卵に細かく刻んだ複数の材料を
加えて焼き上げた料理につける名称です。学校では、人参、玉葱、ひき肉などを入れて作りました。
　筑前煮は、鶏肉と野菜で作る炒め煮のことで、別名を「いり鶏」または「筑前炊き」と言い、福岡県の郷土料理です。学校では早くから煮込みしっかりと味を染みこませています。

今日の給食は

・きなこ揚げパン
・ボルシチ
・ごまドレサラダ
・牛乳


　ボルシチは、私たち日本人にも馴染み深い料理です。もともとはウクライナの郷土料理なのです。ボルシチという言葉も、もとはウクライナ語で、草や薬草の煮汁を意味するものでした。今ではウクライナに限らず、ロシア全土でボルシチが食べられています。このことから、ボルシチは自然とロシア料理という認識は人々に広まっていきました。学校では、野菜や肉、そして最後に生クリームを入れてコクを出しています。
　揚げパンは、大人気メニューの一つです♪

今日の給食は

・家常豆腐丼
・わかめスープ
・くだもの　メロン
・牛乳

　今日のメロンは、茨城県産のプリンスメロンです。少し小ぶりですが、とっても甘く、おいしいメロンが届きました。プリンスメロンは、４月から６月が旬とされていて今の時期にぴったりです。
　メロンにもたくさんの種類があります。是非いろいろ食べ比べてみてくださいね。

今日の給食は

・ごはん
・いかのチリソース
・ナムル
・中華コーンスープ
・牛乳


　今日は、中華風の給食です。いかのチリソースは、いかに片栗粉を付けて揚げ、ソースを絡めて配ります。いかもとても柔らかく、少し甘辛いソースがご飯ととても良く合います。
　コーンスープには、たまごとコーンがたっぷりと入っています。
　急に暑くなり、身体が疲れやすいですがたくさん食べて体力をつけてほしいです。

今日の給食は

・ごはん
・ゼリーフライ
・カレードレッシングサラダ
・ミネストラスープ
・牛乳


　ゼリーフライは、埼玉県行田市の名物です。ゼリーを使用して作られているわけではなく、形が小判型＝銭（ぜに）に似ていることから「ゼ二フライ→ゼリーフライ」になったのではないかと言われています。おからやじゃがいも、人参、すりごまなどを混ぜ、薄力粉、牛乳、たまごを入れて、形を作り揚げていきます。衣はつけません。とても良い色に仕上がりました♪

今日の給食は

・ジャンバラヤ
・パリパリサラダ
・レタスとたまごのスープ
・牛乳


　ジャンバラヤは、アメリカのケイジャン料理です。カレー粉やチリパウダーを入れ、玉葱や人参、ピーマンなどを入れたピラフのようなものです。
　パリパリサラダには、短冊に切ったワンタンの皮を揚げ、サラダの上にのせます。ドレッシングは、ごま油や塩、醤油、お酢で作ります。パリパリとした食感が子どもたちに大人気です♪

２３日（木）朝の時間から６月１日に行う創立７０周年記念運動会の第１回全体練習を行いました。強い日差しの中でしたが、子どもたちは入場行進や開会式、準備運動や応援練習に真剣に取り組みました。

今日の給食は

・きつねうどん
・たこサラダ
・抹茶ケーキ
・牛乳


　きつねうどんは、味を付けた油揚げを煮て、うどんの上にのせます。今日は、鰹節と昆布を使い、とても良いだしがとれました。
　抹茶ケーキは、下に小豆をひいて作りました。ほんのりと甘くふわふわの抹茶ケーキは
子どもにも大好評でした♪

今日の給食は

・いわしの蒲焼き丼
・ニラともやしの和え物
・豆乳みそ汁
・牛乳


　いわしは、ひらきにしたものを注文し、１つ１つに片栗粉をはたいて揚げていきます。骨まで柔らかくなり、少し甘いたれを絡めているので、食べやすくなります。
　豆乳みそ汁には、いつものみそ汁に豆乳を入れることでまろやかになります。

今日の給食は

・ごはん
・鶏の南部焼き
・五目きんぴら
・大根ともやしのみそ汁
・牛乳


　鶏の南部焼きは、しっかりと下味をつけて、白ごまと黒ごまをかけて焼いていきます。
　大根ともやしのみそ汁には、大根・もやし・ねぎ・こまつなを入れ、食べるとしゃきしゃきと良い音がします。