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最新更新日：2024/11/14 |
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５月１７日（金） 今日の給食
・高野豆腐のそぼろご飯 ・鮭の塩焼き ・卯の花 ・かき玉汁 ★「卯の花」はおからの別名です。大豆を茹でて絞り、 豆乳を取り出した後の絞りかすのことで「きらず」と いった別名もあります。不溶性の食物繊維を多く含み、 腸の運動を促してくれます。カリウム、カルシウムも 豊富です。かつおだしに醤油の味付けで、日本食で なじみのあるおかずでした。 令和元年 総合防災訓練
これは、地震警戒宣言発令時における、児童の保護者への引き渡しのための訓練です。 私は、引き取り訓練を行う度に、２０１１．３．１１を思い出します。 地震発生当時、東京でも 公共交通機関は止まり、携帯やメール、固定電話はほとんど通じませんでした。防災訓練の時、さくら小学校の子供たちに、東日本大震災を覚えているかと聞いたところ、はっきり覚えていると答えたのは６年生と、５年生の一部だけでした。東日本大震災で被災され、未だに避難している方も大勢います。改めて、東日本大震災を風化させないよう、語り継いでいく大切さを感じました。 ５月１６日（木） 今日の給食
・ピザドッグ ・ひよこ豆のスープ ・パインスティック ★今日のスープに使用している「ひよこ豆」は 世界での生産量の約２／３がインドで、人気の 高い豆です。くちばしのような突起があり、 ひよこの形に見えることから、この名前がつきました。 日本ではメキシコからの輸入が多いため、スペイン語の 「ガルバンゾー」という呼び名も定着しています。 「栗豆」という別名もあるほどのほくほくした食感が スープなど煮込み料理にすると引き立ちます。 コリアンダーやクミンなどのスパイスも加わり、香りも 楽しめるスープでした。 ５月１５日（水） 今日の給食
・ご飯 ・酢鶏 ・豚肉と昆布のスープ ★今日は中華料理の酢豚を鶏肉にアレンジをした 「酢鶏」でした。下味をつけた鶏肉に衣をつけて 揚げて、別で素揚げした野菜と合わせて、甘酢あんを からめた料理です。広東料理の一つで、親しまれています。 給食では、味付けにトマトケチャップを加えています。 お酢の酸味だけではなく、トマトの酸味で甘みのある 食べやすい味付けになっています。 ５月１４日（火） 今日の給食
・スパゲティ・ペスカトーレ ・ひじきのサラダ ・くだもの入りソイゼリー ★「ペスカトーレ」は、イタリア語で「漁師」という意味で、 魚介類を入れたトマトソースのスパゲティです。漁師が 余った魚やそのアラなどをトマトソースで煮込んだことが 始まりと言われています。日本でいう「アラ汁」に 似ているようです。 ★ゼリーは豆乳をベースにみかんと黄桃を入れて、作りました。 あえて「ソイ」と名付けていたところ、１年生のクラスでは 気づかずに「豆乳苦手だったけど食べられた！」と、 嬉しい声をかけてもらえました。 春の登校指導
春の登校指導は、さくら小学校の全教員で、登校してくる子供たちの様子と危険箇所の点検を行うものです。今日は、それぞれの教員が担当する箇所で８：００〜８：２０の間、子供たちの登校の様子を見守りました。また、担当地区の危険箇所の点検も改めて行いました。最近は、子供が巻き込まれる事故も多く発生しています。交通ルールを守ることはもちろんですが、加えて、自分の目と耳で安全確認を行うよう指導していきたいと思います。 ○写真下：さくら小学校学区域安全マップ さくら小のＰＴＡが子供たちの安全のために作成しているものです。交通量の多い場所、見通しの悪いところ等、学区域の危険箇所を写真入りで分かりやすく示してあります。 ○参考（学区の様子） さくら小学校は、旧大成小学校と旧千川小学校が統合してできた学校ですので、かなり広い学区を抱えています。学区内には、有楽町線、副都心線 千川駅、西武池袋線 東長崎駅があり、要町通り、千川通りという大きな道路も通っています。大きな通りには、歩道橋や歩道が整備されていますが、住宅地に入ると細い道路も多くあります。 １，２年生の学校探検
校長室の中では、校長室内の写真や絵、千羽鶴や急須など、様々なものに興味関心を持って調べていました。 ○写真は、校長室前に掲示してある、さくらしぐさ，さくらルールを調べているグループの後ろ姿です。 ５月１３日（月） 今日の給食
・米粉ルウのチキンカレー ・じゃこ入りサラダ ・フルーツポンチ ★今日は人気のカレーの献立でした。副菜の サラダにはカリカリに炒った食感が食べていて楽しい ちりめんじゃこが入っています。 かたくちいわしや、うるめいわしの稚魚を広げて 干している様子が織物の「縮緬」に似ていることが 名前の由来です。関東地方と関西地方で乾燥度や 加工方法で呼び名が変わることもあるそうです。 カルシウムや鉄などミネラルが豊富で、サラダなどに 加えると子どもたちも食べやすいようでした。 音楽会に向けて ２
音楽会に向けて １
○子供たちが描いてくれたイラストは、西側昇降口に４枚の模造紙に分けて掲示してあります。（写真中下参照。） 土曜公開授業
今日は、今年度２回目となる、土曜公開授業が行われました。お忙しい中、そして暑い中、多くの保護者や地域の方にご来校いただきました。子供たちはいつも以上に張り切って授業に取り組んでいました。 ○写真中・下：保健室前の掲示 保健室前の掲示が変わりました。掲示の内容は、 規則正しい生活をしよう（早寝・早起き・朝ご飯） です。イラストで、分かりやすく規則正しい生活の仕方が掲示されています。これから少しずつ暑さが厳しくなってきます。そんな中、子供たちには、しっかり規則正しい生活をして、暑さに負けずに頑張って欲しいと思います。 1年生を迎える会
始めの言葉と校長の話の後で、各学年からの出し物がありました。 ・２年生：ＵＳＡのダンス ・３年生：５月１７日に予定されている、１〜３年生合同遠足の説明 ・４年生：さくら小学校クイズ ・５年生：よりよい学校生活のこつ ・６年生：学校行事の紹介（音楽会、運動会、展覧会、さくら小祭り） どの学年の出し物もしっかり考えられていて、楽しくまとめられていました。 ・学年ごとの出し物の後は、全校ゲーム（さくら小クイズ）と校歌の合唱がありました。 会が終わって、６年生と手をつないで退場する１年生は本当に楽しそうでした。 会を企画運営してくれた、代表委員会の委員はじめ，さくら小学校の児童全員に感謝です。 ５月１０日（金） 今日の給食
「おなべおなべにえたかな？」より ・牛乳 ・ロールパン ・ポテトグラタン ・グリーンサラダ ＊きっこちゃんのおはなのスープ ★今日は気温が高く初夏の陽気で、春の終わりが 近いように感じました。今日のブックメニューは 春のお花が入ったスープとして、「きっこちゃんの おはなのスープ」を給食室で作りました。 コーンは黄色いたんぽぽに見立てて、お豆は 枝豆を加えました。 ★ポテトグラタンは米粉と油、豆乳でホワイトソースを 作りました。コクを足すためにクリームコーンを 加えています。やさしい味に仕上がり、パンに ぴったりの一品です。 図書室前 掲示
５月９日（木） 今日の給食
・ご飯 ・生揚げの味噌煮 ・昆布入り大根サラダ ・黒糖ゼリー ★今日は「畑の肉」といわれている大豆から作られた“生揚げ”が 主役の献立です。大豆は植物性たんぱく質の王様で、貧血を 防ぐ鉄分、骨や歯を作るカルシウムなど、体に必要な栄養素が たくさん含まれています。 ★季節の変わり目で、連休明けということもあり、食欲は落ちて いないかな？給食は食べられているかな？と心配で各教室を まわっています。が、さくら小の子どもたちは今日も笑顔で 給食を食べていました！ ５月の給食掲示 郷土食＋ブックメニュー＋話食
掲示内容は、郷土食、ブックメニュー、話食 の３種類です。 ○１回で全ての詳しい紹介は無理なので、今回は、郷土食 について紹介します。 ５月の郷土食の舞台は、長野県です。５月８日の給食で出される郷土食は３種類。 ・野沢菜とワカメのチャーハン。 ・鶏肉の山賊焼き ・太平汁 それぞれの郷土食の詳しい紹介は、ぜひ掲示板をご覧下さい。（紹介文によると、野沢菜は、長野県特有の漬けもの（保存食）、山賊焼きは、松本や塩尻などの中信地方でよく食べられているようです。） ○ブックメニューでは、５月１０日、２０日、２１日、２４日に ・パンダのポンポン ・１１匹の猫とアホウドリ ・１００万回生きた猫 ・おなべ おなべ 煮えるかな のブックメニューが出されるとのことで、楽しみです。 ○話食では ・食事のマナー ・お箸の使い方 が写真入りで分かりやすく紹介されていました。 特にお箸の使い方については、多くの子供たちに見て欲しいと思います。 ５月８日（水） 今日の給食
・牛乳 ・野沢菜とわかめのチャーハン ・鶏肉の山賊焼き ・大平汁 ★今日は八つの県と隣り合っている、「長野県」の 郷土食献立でした。北信・東信・中信・南信といった４つの エリアに分けられ、名産品の野沢菜や冠婚葬祭で食される 大平汁から、Ｂ級グルメとして親しまれる山賊焼きなど、 他にもさまざまな美味しい料理がそろう長野県です。 名前の由来などは給食室前の掲示板でも紹介しています。 郷土食を見て、給食で味わって覚えてもらえたらと思います。 ５月７日（火） 今日の給食
・牛乳 ＊新茶ごはん ・擬製豆腐 ・おかか和え ・豚汁 ★「八十八夜」とは、立春から数えて８８日目で、季節の 移り変わりの目安となる暦日、「雑節」の一つです。 少しずつ暖かくなり霜がおりなくなるので、稲の種まきや 茶摘みを始める目安とされてきました。 給食では、食べられる用に細かく挽いたお茶とあられを ご飯に混ぜた「新茶ごはん」を作りました。 今の季節ならではの味を食べて感じてもらえたらと思います。 ５年生 音楽鑑賞教室
豊島区の音楽鑑賞教室は、区内の５年生全員が集まって行われます。 ・会場：東京芸術劇場 ・演奏：東京都交響楽団 と、本当に豪華です。 ○内容は、 ・ガイーヌ より 剣の舞 ・楽器紹介 ・パイプオルガン演奏：トッカータとフーガ ニ短調 ・アルルの女 第２組曲からファランドール ・ワルツィング キャット ・全員合唱 ビリーブ ・交響曲第９番 ホ短調 新世界より 第４楽章 ・アンコール：ラデツキー行進曲 ・プラス、パイプオルガンの演奏もありました。 ○子供たちはオーケストラの奏でる演奏を大いに楽しんでいました。バイオリンを習っている子は、 連休前から本当に楽しみにしていたんです。 と話してくれました。 終了後は よかったーーーーー。 と笑顔でした。 ４月２６日（金） 今日の給食
・菜飯 ・鰆の照り焼き ・鶏肉ともやしのごま和え ・豚汁 ★豚汁はさくら小の給食で最も人気のメニューです。 根菜類などの野菜をかつおだしで煮て、味噌で仕上げます。 赤味噌と白味噌はみそ汁の具材によって、分量を変えています。 野菜と豚肉のうま味が染み出た汁は栄養もたっぷりで 野菜が苦手な人も食べてくれます。空の食缶が給食室に 戻ってくることが嬉しく思います。 |
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