今日の給食は

・ごはん
・魚の南蛮漬け
・ニラともやしの和え物
・みそ汁
・牛乳


　今日の南蛮漬けには「ホキ」という魚を使いました。「ホキ」は切り身として様々な料理に使うことができるとてもおいしい魚です。米粉と片栗粉を混ぜた粉をまぶして揚げた後、少し酸味のきいたタレをかけて提供しました。ご飯にとても合う料理です。
　ニラともやしの和え物には、ツナを入れ、しょうゆ・酢・ごま油・砂糖でドレッシングを作り、味が馴染むよう、和えてから提供しました。

今日の給食は

・七草うどん
・糸寒天のあえもの
・おしるこ
・牛乳


　今日は、七草・鏡開き献立です。１月７日は「七草の日」とされています。七草がゆを食べて、お正月に疲れた胃を休めると共に、七草は、どれもたくましく生える草なので、その力をもらって一年を健康に過ごせるように、という意味があります。
　鏡開きは、明日ですが、給食は少しでも行事を感じてほしいと、白玉を練り、小豆を煮ておしるこを作りました♪

今日の給食は

・麻婆丼
・バンサンスー
・グレープゼリー
・牛乳


　あけましておめでとうございます。今日から３学期の給食がスタートしました。３学期は、給食回数４９回と少なめですが、６年生の卒業に向けたお祝い献立や行事食が多い学期となっています。
　調理員さんと協力し、子どもたちに喜んでもらえる給食作りを心がけていきますので、
どうぞよろしくお願い致します。