牛乳
フレンチトースト
大豆と鶏肉のクリーム煮
じゃこ入りサラダ
柿

※今日の果物は、新潟県の「おけさ柿」です。種なしでまろやかな甘さが特徴です。
　この名前は、佐渡の民謡「佐渡おけさ」から名づけられたそうです。

牛乳
ご飯
肉じゃが
子持ちししゃものカレー揚げ
酢の物

１１月２５日（月）の体育朝会は、全校で持久走大会のための練習をしました。
音楽が流れる５分間、トラックを自分のペースで走りました。
今日から、持久走本番の１２月１７日（火）まで、朝遊びの時間は持久走のための練習時間になります。（持久走月間）
本番へ向けて、一人一人がめあてをもって取り組んでいきます。
本日、持久走カード（山手線バージョン）を配布しました。
体調管理に気を付けながら進めていってほしいと思います。

　６年生では、様々な種類の木材を使い小さな秘密基地作りをしました。
両クラスとも木を細かく切ったり、釘を使ったりしながら丁寧に制作をしていました。仰高小のクスノキやサクラの木目や木肌の違いを感じながらのびのびと活動する６年生でした。他学年も「早く６年生のような作品をつくりたい」と憧れています。

★和食の日★

牛乳
ご飯
さわらのごまみそ焼き
ひじきの煮物
けんちん汁

※和食の基本となる「だし」は昆布や かつお節、煮干しなどを煮出した汁のことです。
「だし」にはうま味成分があり、少しの塩でおいしさが何倍にもなります。
　今日は、かつお節でだしをとったけんちん汁で、「だし」のうまみを感じてください。

　写真は「さわらのごまみそ焼き」です。一度、さわらを焼いた後、みそダレをつけてもう一度焼いた手間のかかるメニューです。

巣鴨駅前の花壇へ花植えに行きました。１学期に比べて、気候もよく作業日和でした。また、子供たちが２度目の花植えということもあり、とても手際よく集中して作業してくることができました。今回は、子供たちのアイディアから、★と２０１９をレイアウトしました。ぜひお近くを通る際は、ご覧ください。

牛乳
ご飯
豆腐ハンバーグ
いか入りフレンチサラダ
野菜スープ

※本日のハンバーグは豆腐の入った、てりやきソースのハンバーグです。
約370個を丁寧に手作りしました。豆腐が入っているので、とても柔らかい
ハンバーグになりました。

牛乳
キムタクチャーハン
パリパリサラダ
わかめ卵スープ

※今日は仰高小の人気メニュー「キムタクチャーハン」と「パリパリサラダ」です。
「キムタクチャーハン」はつぼ漬けのたくあんとキムチを使用しています。キムチは控えめにして、辛いものが苦手なお子さんでも食べやすいように工夫しています。

★なかよし給食★

牛乳
スタミナうどん
さつま芋と大豆の揚げ煮
フルーツゼリー

　４年生では、初めてのこぎりを使いました。３年生では金槌での釘打ちを学習し、
４年生では自由に木材を切れるように学習をします。
今日の授業では、長さ４０センチメートルの垂木を５〜８等分にし、やすりで木を磨きました。
のこぎりで自在に木材を切れるようになると、「６年生が制作しているような作品も
つくれるようになるかな」と期待に胸を膨らませていました。

★宮城米給食★

牛乳
ご飯
焼き鮭のおろしがけ
野菜の和え物
おくずかけ

※本日は宮城米給食です。「おくずかけ」は宮城県で食べられている郷土料理です。
　しょうゆ味の汁の中に、温麺や野菜、油揚げを入れて煮込んだ料理です。
　本日のお米は、宮城県から無償で提供された特別栽培米の「ひとめぼれ」を使用しています。

牛乳
ご飯
チーズ入り卵焼き
おかか和え
みそ汁
りんご

※写真は「チーズ入り卵焼き」を切っているところです。
卵焼きの良い香りがしていました。

牛乳
ハニートースト
ハンガリアンシチュー
ツナ入りサラダ

※本日は「就学時健診」のため、11時55分から給食になります。

雑草いっぱいになってしまった駅前花壇。冬の花植えのために、雑草抜きに行きました。どの子も熱心に働き、たくさんの草を抜いてくれ、きれいになりました。次週、お花を植えに行きます。

牛乳
ご飯
大徳寺揚げ
しらす入り和え物
みそ汁

※本日、5年生は「連合音楽会」出発のため、他の学年より早い11時30分から給食です。
写真は「大徳寺揚げ」を調理員さん4名で作っている様子です。

牛乳
まいたけご飯
豚の生姜焼き
お浸し
さつま汁

★ポーランド料理・音楽会（児童鑑賞日）★

牛乳
ミルクパン（渦巻き）
クルプニック（押し麦と野菜のスープ）
人参ドレのサラダ
いちごミルクゼリー

※音楽会にちなんだ「世界の料理」最後は、ショパン出身のポーランド料理です。
ポーランドでは、押し麦の入ったクルプニックというスープをよく食べるそうです。
デザートはいちごとミルクが2層になったいちごミルクゼリーを作りました。

★東アジア文化都市給食・韓国★

牛乳
ビビンバ風ご飯
チョレギサラダ
トックスープ
オレンジゼリー

※「東アジア文化都市給食週間」最終日の今日は、韓国料理の給食です。
お配りしたパンフレットにも今日の給食で出た「トックスープ」、「チョレギサラダ」のレシピが掲載されております。
　本日はISSの本審査があり、審査員の方にも仰高小の給食を召し上がっていただきました。

　３日（日）に、ソフトボール巣鴨杯が行われました。
　Ｐ連親子ソフトボール大会の前に、巣鴨地区の小学校５校がリーグ戦を行いお互いのチーム力を高めることを目的に始められたそうです。
　わが仰高小学校は、４校と対戦し、３勝１敗の成績で準優勝となりました。いつも練習試合を行っていた駒込小に負けたのですが、３勝したのは立派です。
　この経験を生かして、１０日（日）のＰ連親子ソフトボール大会でその力を発揮してほしいと思っています。
　１０日（日）は、池袋中学校会場で８：３０試合開始です。お時間がございましたら、ぜひ応援に来ていただければと思います。

★東アジア文化都市給食週間・中国料理★

牛乳
八宝麺
キャベツの和え物
ごま団子


※本日は中国料理です。ごま団子を給食室で手作りしました。
調理員さん5人がかりで団子を丁寧に丸めました。
子どもたちも「ごま団子すごくおいしかったです！」と言ってくれました。

本日の給食で出た「ごま団子」と「八宝麺」は、先日お配りした『東アジア文化都市　給食週間』のパンフレットに掲載されています。